סליחה לא שמתי לב שלא עלה ..איפה התמונה?
בול כמו זה
איך אני יודעת שהם ברמת סמיכות זהה?א. אין תמונה.
ב. זה לא מרק אחד, כמובן, אלא שני מרקים סמיכים מאד (על גבול הפירה)
מרק ירוק הוא מרק מאפונה יבשה - יש מלא מתכונים ברשת. בעיקרון זה בצל, גזר, שום ופטרוזיליה / סלרי מגורדים ומאודים, תוספת של אפונה יבשה, מים לכיסוי ותבלינים - מלח, פלפל, פפריקה, כמון/ חווייג' ובישול ארוך עד שהאפונה מתרככת מאד.
מרק כתום הוא מרק דלעת - מאדים בצל, גזר וסלרי קצוצים, מוסיפים הרבה ירקות כתומים - דלעת, בטטה, דלורית ואפשר להוסיף גם ירקות בצבעים אחרים רק להיזהר בכמות שלא ידהו את הצבע הכתום - קישוא, קולרבי, מאדים כמה דקות עד לחצי ריכוך מוסיפים מים לכיסוי ומתבלים במלח ומעט חווייג'. אפשר להוסיף ירקות עלים - פטרוזיליה, שמיר, כוסברה - מה שאוהבים - אבל להוציא אותם לפני שטוחנים. מבשלים עד שהכל רך מאד וטוחנים.
1. התמונה מהרשת להמחשהזה מרקים שעשיתם? אם כן אשמח למתכון מדויק
אני חושבת שזה יצא צבע דהוי, ליד הכתום זה ייראה כמעט לבן... גם הרעיון של קישואיםאיך אני יודעת שהם ברמת סמיכות זהה?
מרק אפונה- לא טעם שאוהבים, ברוקולי יכול להיות תחליף?
תודה
לדעתי יצא חיוור מדי.ברוקולי לא יהיה סמיך כמו מרק אפונה.
אולי מרק קישואים עם תפו"א, אבל הוא לא יהיה כ"כ ירוק כמ ואפונה.
מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!
חלה שגיאה בשליחה. נסו שוב!
לוח לימודים
מסלולי לימוד שאפשר להצטרף
אליהם ממש עכשיו:
תהילים פרק כה
אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
הנושאים החמים

Reactions: שמואלזון1 //