דרוש מידע הכשר מחפוד

מצב
הנושא נעול.
הרבה מהציבור הענק שאוכל מהדרין ירושלים, לא אוכל בית יוסף. מכירה המון כאלה וזה מגוחך.
מהדרין ירושלים בכל המסעדות שבדקתי סומכים ומכניסים את כל המוצרים של בית יוסף.

יש הבדל
א. כי לא מכניסים בשרי של בית יוסף
ב. ההבדל המרכזי בהשגחה עצמה

וידוע שההשגחה על השחיטה היא החלק הקל ביותר ואין דומה עוף הכפר (מאושר בכשרות) למסעדה באותה כשרות (ממש כמעט לכולי עלמא שווה רבנות ומטה)
על מהדרין ירושלים שמכניסים בית יוסף בדקתי בעצמי עם המון מסעדות פשוט טלפנתי וביקשתי לדבר עם המשגיח והמשגיח אמר לי מפורשות שמכניסים גם בית יוסף וזה בקטגוריית רבנות מהדרין.
כל אחד יכול לצלצל לכל מסעדה או פיצה ולשמוע מכלי ראשון.
אכן, בעיני ראיתי קרטונים של מנות אחרונות מוכנות בכשרות בית יוסף. קיוויתי שזה ליין מיוחד שירושלים מהדרין הכשירו...


דורש בירור האם משתמשים בכל מוצר בכשרות בית יוסף עלי אדמות או רק במוצרים ספציפיים שידועים כלא בעייתיים, נניח מאפים או גבנצ וכד'
 
יש הבדל
א. כי לא מכניסים בשרי של בית יוסף
ב. ההבדל המרכזי בהשגחה עצמה

וידוע שההשגחה על השחיטה היא החלק הקל ביותר ואין דומה עוף הכפר (מאושר בכשרות) למסעדה באותה כשרות (ממש כמעט לכולי עלמא שווה רבנות ומטה)

אכן, בעיני ראיתי קרטונים של מנות אחרונות מוכנות בכשרות בית יוסף. קיוויתי שזה ליין מיוחד שירושלים מהדרין הכשירו...


דורש בירור האם משתמשים בכל מוצר בכשרות בית יוסף עלי אדמות או רק במוצרים ספציפיים שידועים כלא בעייתיים, נניח מאפים או גבנצ וכד'
המשגיחים אומרים שכל מה שבשם בד"ץ מהדרין יקרא, נכנס ברבנות מהדרין
 
המשגיחים אומרים שכל מה שבשם בד"ץ מהדרין יקרא, נכנס ברבנות מהדרין
גם בבשרי?
די בטוחה שעל התעודות החדשות (מישהו מוכן לעשות סדר בסיפור הזה?) יש רשימת כשרויות של מוצרי העוף והבשר ושבית יוסף לא נמצא שם.

(על בשר יודעת בוודאות. רוב אשכנזים שאוכלים בית יוסף ואוכלים מחפוד בבשרי, לא אוכלים בית יוסף בבשר. השאלה בעצם רק על העוף)
 
אני מחפש כבר תקופה ארוכה מישהו מתוך המערכת של ההכשרים שמכיר טוב את המציאות שידוע כבלי אינטרסים!!! שיתן לי את חוות דעתו על הכשר הרב מחפוד לבני אשכנז
א.מוצרים סגורים שנמכרים בחנויות
ב. מסעדות חלביות ובשריות
לי למשל יש על יד הבית מסעדה חלבית של הרב מחפוד ולפי עדויות של חברים שקונים שם הם לא ראו אף פעם את המשגיח
בלת"ק.
באופן כללי הבעיה היא לבני ספרד לאכול שחיטה אשכנזית ולא להפך (חוץ מחב"ד שלהם יש חומרות משלהם ואוכלים רק את השחיטה שלהם).
מתוך השחיטות הספרדיות הרב מחפוד נחשב להכשר הכי טוב.
 
גם בבשרי?
די בטוחה שעל התעודות החדשות (מישהו מוכן לעשות סדר בסיפור הזה?) יש רשימת כשרויות של מוצרי העוף והבשר ושבית יוסף לא נמצא שם.

(על בשר יודעת בוודאות. רוב אשכנזים שאוכלים בית יוסף ואוכלים מחפוד בבשרי, לא אוכלים בית יוסף בבשר. השאלה בעצם רק על העוף)חוב
יודגש!! הבדיקות שלי הם רק על רבנות מהדרין חלבי!!
 
הבד"ץ העדה החרדית כבר כתבו מפורש
שהיות ואין מסורת לא אוכלים ושאלו אותם לגביי הספרדים
והם ענו אי אפשר לסמוך על זה
אנח לא יודע בדיוק על מה מדובר פה אבל מה הקשר אם העד"ח לא אוכלים משהו זה פסק לאשכנזים כל אחד ינהג כמנהגו אבותיו ורבותיו
 
קשור משהו לסירכא
בלת"ק.
באופן כללי הבעיה היא לבני ספרד לאכול שחיטה אשכנזית ולא להפך (חוץ מחב"ד שלהם יש חומרות משלהם ואוכלים רק את השחיטה שלהם).
מתוך השחיטות הספרדיות הרב מחפוד נחשב להכשר הכי טוב.
 
קשור משהו לסירכא
אני לא יודעת מה הסיבה, יודעה שככה זה. השחיטה הספרדית מחמירה יותר מהאשכנזית.
אבל זה
צריך לדעת דברים בסיסיים
באופן כללי הספרדים מחמירים פי כמה בהלכות מאכלות אסורות
למעשה למעט חוזר וניעור לא חושב שיש משהו שמותר מעיקר הדין לספרדי ואסור לאשכנזי (חומרות כמו קטניות בפסח לא נחשב).
דבר נוסף, בעופות מעיקר הדין וככה נהגו עד לפני כמה עשרות שנים עופות צריכים כשרות רק רוב סימנים.
את החומרות של צומת גידים זה חומרא של השנים האאחרונות והגיעה מבדצים ספרדים.
ולסיום כל תורת הניקור בימינו מגיעה מהרב מחפוד (מי שחושב אחרת פשוט לא בעניין)
לא מדויק. הספרדים מקלים מאוד בכלי זכוכית. (מאוד משמעותי בבתי מלון שמשתמשים בצלחות זכוכית ולא חרסינה, וגם בכוסות כאלו.)
גם בהלכות שבת בנוגע לפלטה, למרות שבפלטה חשמלית (לא בלעך), יש רבנים אכשנזים שפוסקים שזה לא דרך בישול ומותר להניח יבש ישר על הפלטה.
 
גם אחרי שאוכלים רק חלק קדמי יש את בעית הסירכות בראה של הבהמה
ולכן ספרדים רבים אוכלים משחיטות פרטיות
היום ניתן להשיג בשר בהשגחת הרב יפת (בעדני)
מכיוון ששוחטים בחו"ל יותר ק להחמיר שהבהמה תהיה גלאט ממש
 
אני לא יודעת מה הסיבה, יודעה שככה זה. השחיטה הספרדית מחמירה יותר מהאשכנזית.
אבל זה

לא מדויק. הספרדים מקלים מאוד בכלי זכוכית. (מאוד משמעותי בבתי מלון שמשתמשים בצלחות זכוכית ולא חרסינה, וגם בכוסות כאלו.)
גם בהלכות שבת בנוגע לפלטה, למרות שבפלטה חשמלית (לא בלעך), יש רבנים אכשנזים שפוסקים שזה לא דרך בישול ומותר להניח יבש ישר על הפלטה.
דיברתי על אוכל ממש לא על כלים ולא על דינים הנוגעים לבישול (מקדים את הבא בתור שיסביר לי שלאשכנזים אסור להניח על הפלטה אוכל יבש ולספרדים מותר)

אוכל ממש אין כמעט דבר שאסור לאשכנזים ומותר לספרדים (אגב גם חוזר וניעור בפסח, נובע במקור מחומרא של השו"ע ואכמ"ל)
 
אני לא יודעת מה הסיבה, יודעה שככה זה. השחיטה הספרדית מחמירה יותר מהאשכנזית.
אבל זה

לא מדויק. הספרדים מקלים מאוד בכלי זכוכית. (מאוד משמעותי בבתי מלון שמשתמשים בצלחות זכוכית ולא חרסינה, וגם בכוסות כאלו.)
גם בהלכות שבת בנוגע לפלטה, למרות שבפלטה חשמלית (לא בלעך), יש רבנים אכשנזים שפוסקים שזה לא דרך בישול ומותר להניח יבש ישר על הפלטה.
כן, זה ידוע.
ספרדים לא אוכלים בשר של העד"ח יש בעיות בשחיטה
 
מה זה בעיות בשחיטה???
הבדץ שוחטים את הבהמות כדת וכדין
אבל לפי פסקי רבניהם
אין צורך להחמיר אם לבהמה יש סרכא בראות ע"פ מבדקים שנפסקו
 
גם בענין העופות
שחיטת בד"ץ העד"ח היתה גלאט
עד שהתעוררו בעיות חדשות בעופות
שמגדלים בצורה "סינטטית" וגורמת להם חולשה ונזק העלול להטריף
בדצים אחרים התיחסו לזה וחיפשו פתרונות
היום גם העד"ח מתיחסים לבעיות ה"חדשות"
 
מה זה בעיות בשחיטה???
הבדץ שוחטים את הבהמות כדת וכדין
אבל לפי פסקי רבניהם
אין צורך להחמיר אם לבהמה יש סרכא בראות ע"פ מבדקים שנפסקו
יש דברים שספרדים מחמירים ואשכנזים מקילים, נקודה. לא אמרתי לא לאכול בד"צ ולא משהו דומה. לאשכנזים זה מצויין ולספרדים לא. למה? ככה!
כמו שתשאל מה הבעיה שבחור ספרדי יילך ללמוד בישיבה של גור, או שבחור צאנז'ער יילך ללמוד בפורת יוסף.
יש בעיה באחת הישיבות האלו? לא! אז למה לא? ככה!
 
מה זה בעיות בשחיטה???
הבדץ שוחטים את הבהמות כדת וכדין
אבל לפי פסקי רבניהם
אין צורך להחמיר אם לבהמה יש סרכא בראות ע"פ מבדקים שנפסקו
צודק.
התכוונתי שלספרדים יש בזה בעיה.
 
גם בענין העופות
שחיטת בד"ץ העד"ח היתה גלאט
עד שהתעוררו בעיות חדשות בעופות
שמגדלים בצורה "סינטטית" וגורמת להם חולשה ונזק העלול להטריף
בדצים אחרים התיחסו לזה וחיפשו פתרונות
היום גם העד"ח מתיחסים לבעיות ה"חדשות"
אין לי מושג בנוגע לעופות.
 
באופן כללי הבעיה היא לבני ספרד לאכול שחיטה אשכנזית ולא להפך
א. האריכו כאן באשכול שהאשכנזים ברובם הקפידו שלא לאכול חלק אחורי הדורש ניקור.
ב. בשר לנדא חלק כשר לספרדים לכל הדעות, ומהודר יותר מכל השחיטות.
ג. כבר התפרסם מכתבו של הגרש''מ עמאר ששחיטת העה''ח מהודרת לספרדים. ויש עוד מכתבי רבנים שבדקו זאת.
השחיטה הספרדית מחמירה יותר מהאשכנזית.
הלוואי.
ברשמי יתכן. וכך היה צריך להיות.
אבל בפועל, אחוזי החלק של השחיטות הספרדיות שכביכול מחמירות בסירכות, הרבה יותר גבוהים מאחוזי החלק בשחיטות האשכנזיות המהודרות שכביכול מקילים בסירכות.
 
לפעמים כשאני מגיעה למסעדה חלבית ומתלבטת על ההכשר,
אני מבקשת את המספר של המשגיח ומתקשרת אליו,
הם אומרים באיזה הכשרים המוצרים, על מה אפשר לסמוך ולאכול,
לפעמים הלחמים הם בד"ץ וכו'
פעם התקשרתי למשגיח על מסעדה בהכשר שלא הכרתי (לא מחפוד, הכשר אזורי) שישבו שם אנשים שנראו שו"מ
והוא אמר לי שבחלק מהירוקים במסעדה יש חשש תולעים גמור!!
 
גם בענין העופות
שחיטת בד"ץ העד"ח היתה גלאט
עד שהתעוררו בעיות חדשות בעופות
שמגדלים בצורה "סינטטית" וגורמת להם חולשה ונזק העלול להטריף
בדצים אחרים התיחסו לזה וחיפשו פתרונות
היום גם העד"ח מתיחסים לבעיות ה"חדשות"
לא ממש
יש אשכנזים שלא אוכלים עופות של בבד"ץ כי הם נותנים לעופות זירקות ברגליים מה ששאר ההכשרים לא עושים!
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת
מצב
הנושא נעול.

הצטרפות לניוזלטר

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כה

אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
נקרא  2  פעמים
למעלה