דיון בעלת עסק בתחום הבישול? אשמח שתכנסי לשתף

  • הוסף לסימניות
  • #1
שלום לכל הבשלניות האלופות,
אני מעונינית להתחיל להתעסק עם מכירה של מזון מוכן,
אוהבת מאד לבשל, ויודעת ב"ה
אוהבת כל מה שקשור לבישול - חלבי , בשרי, אבל לא אפיה.
כדי להתקדם, אודה לך אם תוכלי לענות לי על כמה שאלות:
איפה אפשר ללמוד
מה האפשרויות,
האם זה תחום רווחי,
כמה זמן לוקח להכנס לשוק
וכן כל מידע שיש לך לתת למשהי מתחילה, יעזור לי מאד
אפשר כמובן גם באישי, אם לא נוח לך להחשף
תודה מראש על כל תגובה!
 
  • הוסף לסימניות
  • #5
זה משהו שלומדים בנפרד?
בקורסי הבישול לצורך עבודה בתחום אמורים ללמד גם את זה (ממולץ לבדוק בסיליבוס האם זה בתוכנית למידה)
נראלי שכמו בכל תחום להיכנס לשוק זאת עבודה בפני עצמה(אני אומרת מתחום אחר..
ושוב גם שיווק יש קצת מה ללמוד
המון הון הצלחות!!
 
  • הוסף לסימניות
  • #6
בקורסי הבישול לצורך עבודה בתחום אמורים ללמד גם את זה (ממולץ לבדוק בסיליבוס האם זה בתוכנית למידה)
נראלי שכמו בכל תחום להיכנס לשוק זאת עבודה בפני עצמה(אני אומרת מתחום אחר..
ושוב גם שיווק יש קצת מה ללמוד
המון הון הצלחו,
ברור,
בתחום השיווקי יש קצת ידע,
וכמובן שאלך ללמוד גם את זה,
אבל כרגע אוחזת עוד שלב קודם,
בחלק המעשי,
אשמח לשמוע עוד תגובות
 
  • הוסף לסימניות
  • #11
כמה טיפים
קודם כל בשביל לקבל הכשר זה חייב להיות מחוץ לבית- שימי לב לזה. זה יכול להיות גם ביחידת דיור שלך או משהו אבל לא בתוך הבית.
דבר שני- תמחור- את כותבת לעצמך מה מכיל כל מוצר וכמה הוא עולה. נניח- תבנית קוגעל:
12 תפוחי אדמה- 8 שקל.
1 בצל- 1.5 שקל.
5 ביצים- 7 שקל.
תבנית- 0.7 שקל.
נייר אפיה- 10 אגורות.
תבלינים- 10 אגורות.
חצי כוס שמן- 0.5 שקל.
יוצא 17 שקל, ואת מוכרת אותה * מהמחיר הזה- כלומר 54 שקל.
לגבי לימודים- הקמפוס הקולינארי.
 
  • הוסף לסימניות
  • #12
כמה טיפים
קודם כל בשביל לקבל הכשר זה חייב להיות מחוץ לבית- שימי לב לזה. זה יכול להיות גם ביחידת דיור שלך או משהו אבל לא בתוך הבית.
דבר שני- תמחור- את כותבת לעצמך מה מכיל כל מוצר וכמה הוא עולה. נניח- תבנית קוגעל:
12 תפוחי אדמה- 8 שקל.
1 בצל- 1.5 שקל.
5 ביצים- 7 שקל.
תבנית- 0.7 שקל.
נייר אפיה- 10 אגורות.
תבלינים- 10 אגורות.
חצי כוס שמן- 0.5 שקל.
יוצא 17 שקל, ואת מוכרת אותה * מהמחיר הזה- כלומר 54 שקל.
לגבי לימודים- הקמפוס הקולינארי.
תודה על התגובה,
את בתחום?
אם כן,
אני יכולה לשאול עוד שאלות?
 
  • הוסף לסימניות
  • #14
היה לי בעבר ונסגר בגלל ההכשר ובגלל תמחור לא נכון.
את יכולה לשאול.
לגבי ההכשר,
חשבתי להתחיל בלי הכשר,
ובהמשך כשזה יתמסד, לעבור למשהו מסודר יותר,
יכול ללכת? או שאין ביקוש בלי הכשר?
לגבי התמחור, מה שכתבת זה למתחילה?
אחרי זה זה עולה?
מה למדת בקמפוס הקולינרי?
 
  • הוסף לסימניות
  • #15
לגבי ההכשר,
חשבתי להתחיל בלי הכשר,
ובהמשך כשזה יתמסד, לעבור למשהו מסודר יותר,
יכול ללכת? או שאין ביקוש בלי הכשר?
לגבי התמחור, מה שכתבת זה למתחילה?
אחרי זה זה עולה?
מה למדת בקמפוס הקולינרי?
זה המחיר באופן כללי. לא מתחילה או ותיקה. אין קשר. מקסימום את יכולה להתחיל מפי 2.5 מעלות. פחות מזה לא תישרדי. בהתחלה זה יכסה לך עלויות של פתיחת העסק, בהמשך תוכלי לחסוך כדי להגדיל את העסק,לשכור מקום ולהכניס הכשר, ובהמשך גם להעסיק עובדים. ועדיין במקביל לכל זה גם להרוויח.
אני לא יודעת איפה את גרה יש מקומות שיילך, אצלינו אסור לפרסם בלי הכשר.
לא למדתי, אמא שלי למדה- שף.
 
  • הוסף לסימניות
  • #16
שרי דרדק מהממת!! אני כרגע בלווי אצלה
זה הטלפון שלה 0502322685

לגבי כשרות זה בהחלט עלול להיות מיכשול להיות בלי אבל אפשר לעבור אותו (לי אין כשרות כרגע)
חייבים ללמוד שיווק (אצל שרי לומדים שיווק בצורה מעולה)

לגבי תמחור בד"כ בקורסים יש גם שיעור על תמחור
זה פחות או יותר *3 אבל לא תמיד. יש מקום שיותר ויש מקומות שפחות וצריך גם ללמוד להוזיל עלויות של מוצרים

אם את רוצה לשאול עוד משהו בשמחה תתקשרי אליי 0527663040
 
  • הוסף לסימניות
  • #18
אם את שייכת לקהילה או ממשפחה מוכרת
תוכלי להתחיל בלי השגחה
אנחנו מכירים שני קייטרינג מצליחים ב"ה שאנשים סומכים אישית .
זה לא מצב אידיאלי כי אדם קרוב אצל עצמו
ההכרח לא יגונה
יש המון הוצאות ועבודה קשה
 
  • הוסף לסימניות
  • #19
תודה לכל המגיבות,
רוצה לשאול עןד משהו,
כל מי שמתחילה עושה את זה כעסק רשמי?
עם הוצאות של פתיחת עסק וכו,
כי חשבתי קודם לנסות קצת על אש נמוכה,
לראות אם מתאים לי
 
  • הוסף לסימניות
  • #20
תודה לכל המגיבות,
רוצה לשאול עןד משהו,
כל מי שמתחילה עושה את זה כעסק רשמי?
עם הוצאות של פתיחת עסק וכו,
כי חשבתי קודם לנסות קצת על אש נמוכה,
לראות אם מתאים לי
לפתוח עוסק פטור זה קלי קלות,
לא כדאי להסתבך עם עסק שחור.
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת

פוסטים חדשים שאולי לא קראת....

הצטרפות לניוזלטר

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כה

אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
נקרא  2  פעמים
למעלה