מאפים 2 שאלות

  • הוסף לסימניות
  • #1
1, האם גם אתם שמתם לב שהמרגרינות של מחמאה (הצהובות) נשברות ומתפוררות? זה משהו לאחרונה שנתקלתי בו
2. האם אפשר ליצור אבקת סוכר לבד בנינג'ה? יוצא לי יקר האבקת סוכר בכמויות שאני משתמשת

תודה רבה
 
  • הוסף לסימניות
  • #2
אני טוחנת סוכר בבלנדר או שייקר כשאני נתקעת,
יוצא בטעם של אבקת סוכר רק קצת יותר גרגירי (ככל שטוחנים יותר יוצא יותר אבקתי)
 
  • הוסף לסימניות
  • #4
יש מצב שתהיה אבקה בסוף.
השאלה מה יהיה עם הנינג'ה.
אני שמעתי שזה לא בריא גם למנוע וגם לחדות של הסכין.
יש לקנות אבקת סוכר בשקית של חצי ק"ג.
יתכן שבחנויות אפיה יש גם במארזים גדולים יותר.
 
  • הוסף לסימניות
  • #5
לגבי המרגרינה, אחרי שמעורבב בבצק/קרם למה זה מפריע שכשהוא גולמי הוא נשבר/מתפורר?
 
  • הוסף לסימניות
  • #7
אנחנו מכינים אבקת סוכר מצויינת במעבד מזון
אבל בחלק שמיועד לקמחים [הקטן יותר]
 
  • הוסף לסימניות
  • #8
1, האם גם אתם שמתם לב שהמרגרינות של מחמאה (הצהובות) נשברות ומתפוררות? זה משהו לאחרונה שנתקלתי בו

לגבי המרגרינה, אחרי שמעורבב בבצק/קרם למה זה מפריע שכשהוא גולמי הוא נשבר/מתפורר?
גם אני שמתי לב
היא לא נמסה ומתערבבת היטב, נשאר פירורים קטנים. וזה מעצבן
אולי אם אני יוציא אותה מהמקרר ממש הרבה לפני האפיה זה ישתנה
אבל עד עכשיו אם לא הספקתי לרכך לפני - הייתי חותכת לקוביות קטנות וזה היה מתרכך בתוך הבלילה
 
  • הוסף לסימניות
  • #9
יש לקנות אבקת סוכר בשקית של חצי ק"ג.
את זה אני קונה כמובן, 7.9 לשקית, אני עושה מילוי לשמרים עם א. סוכר במקום סוכר, יוצא מאוד טעים אבל בהחלט יותר יקר.

לגבי המרגרינה, אחרי שמעורבב בבצק/קרם למה זה מפריע שכשהוא גולמי הוא נשבר/מתפורר?
קשה להתעסק איתה כשצריך לחתוך ממנה רק חלק.


אנחנו מכינים אבקת סוכר מצויינת במעבד מזון
אבל בחלק שמיועד לקמחים [הקטן יותר]
יש את החלק הזה במעבד של בראון?


ובאותו ענין-
כוס סוכר במתכון שווה לכוס אבקת סוכר בהמרה?
 
  • הוסף לסימניות
  • #11
1, האם גם אתם שמתם לב שהמרגרינות של מחמאה (הצהובות) נשברות ומתפוררות? זה משהו לאחרונה שנתקלתי בו
אכן. הפסקתי לקנות אותם, מעדיפה את תחליפי המרגרינה בטעם חמאה (או לא בטעם חמאה) של שמרית, או נטורינה שזה על בסיס קוקוס. בעיני טעים יותר וגם במרקם נוח יותר.
לצערי, אין הבדל קלורי כמעט... מרגרינה הייתה ונשארת אסון מהבחינה הזו.
 
  • הוסף לסימניות
  • #12
נזכרת שאמא שלי היתה מכינה אבקת סוכרב מטחנת קפה קטנה
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת

פוסטים חדשים שאולי לא קראת....

הצטרפות לניוזלטר

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כה

אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
נקרא  2  פעמים
למעלה