פשטידת פטריות ובצל מהממת ב-5 דקות

לי זה מילא 3 תבניות אינגלישקייק רגילות.
אבל לא יצא הכי גבוה.

לגבי העלי סיגר שכחתי לציין שפשוט קיפלתי לחצי והעלי סיגר כאילו עטפו את הפשטידה משתי הצדדים.

יצא מרשים טעים וקרנצ'י
 
לי זה מילא 3 תבניות אינגלישקייק רגילות.
אבל לא יצא הכי גבוה.

לגבי העלי סיגר שכחתי לציין שפשוט קיפלתי לחצי והעלי סיגר כאילו עטפו את הפשטידה משתי הצדדים.

יצא מרשים טעים וקרנצ'י
ב-2 יצא גבוה ומרשים
 
תודה מכל הלב על כל מה שאת טורחת למענינו
 
בבקשה:

רכיבים

2 תבניות עגולות חד פעמיות בגודל הקטן ביותר

2 עלי מלאווח

1 קופסא שימורי פטריות חתוכים

2 בצלים קצוצים

3/4 כוס קמח

כף אבקת מרק פטריות

1 כפית מלח

קמצוץ פלפל שחור

1/2 כוס שמן

4 ביצים


רפדי את התבניות בניר אפיה. הסירי מעלי המלאווח את הנילון העוטף אותם. הניחי מעל התבניות המרופדות בניר אפיה.

הניחי בצד והכיני מלית.

קצצי דק את הבצל והפטריות. הכניסי לקערה והוסיפי את יתר החומרים.

עכשיו המלאווח אמור כבר להיות רך ולא קפוא ממש. לחצי קלות כדי שיכנס לתוך התבנית . סדרי את הקצוות סביב שולי התבנית. שפכי את המלית על המלאווח.

אפי ב 180 מעלות כ-45 דקות.

לגירסא חלבית ניתן להמיר ביצה אחת ב 1/2 גביע קוטג' ולפזר על הפשטידה לפני אפייתה גבינה צהובה.

לא אוהבים פטריות? אין בעיה. כל ירק אחר יתקבל כאן בברכה.
2 כוסות קוביות קישואים
2 כוסות קוביות בטטה.
הרוקולי
כרובית.


אגב, בתמונה זה בצלן סגול רק כי לא היה לי לבן. אבל עם לבן זה גם מעולה.


תכינו.
תשתפו בתוצאות.
מבטיחה שזה באמת טעים!

הכנתי היום 6 למסיבת חנוכה משפחתית [אשמור עטוף הטב במקרר עם יום רביעי]. 1 כבר התחסל.
אני רוצה להכין ולהקפיא,
מתאים?
ואפילו בלי המלאוח - יתאים בהקפאה ויהיה טעים?
 
כמה זמן אפשר להכין קודם ולהניח במקרר?
זה מתאים לשתי תבניות עגולות הכי קטנות-יוצאות פשטידות קטנות מאד?
 
כן
בלי הפשרה.
ישר לתנור לחימום או לפלטה
אני צריכה לאפות,
לשים בהקפאה
ובלי הפשרה להכניס לתנור?

או להכניס למקפיא את העיסה ללא אפייה?
תודה רבה הני!!
 
תודה!
טעים במיוחד
 
אני צריכה לאפות,
לשים בהקפאה
ובלי הפשרה להכניס לתנור?

או להכניס למקפיא את העיסה ללא אפייה?
תודה רבה הני!!
לאפות ולהכניס למקפיא אפוי אחרי צינון.
לחימום- לא להפשיר אלא להעביר ישירות לתנור או לפלטה
 
אם אני מעונינת לשים ברוקולי מהקפאה או כרובית מהקפאה במקום פטריות .
1. האם יש צורך לבשל את זה קודם במים או במים עם מלח. אם כן במה ואיך?
2. האם יש צורך להפשיר את זה קודם?
3.כמה בערך הכמות שאני אמורה להוציא משקית ההקפאה ? 2 כוסות? יותר או פחות?
4. האם יש דברים נוספים שמשתנים במתכון כשמדובר בברוקולי?
אשמח לתשובה בהקדם
 
אם אני מעונינת לשים ברוקולי מהקפאה או כרובית מהקפאה במקום פטריות .
1. האם יש צורך לבשל את זה קודם במים או במים עם מלח. אם כן במה ואיך?
2. האם יש צורך להפשיר את זה קודם?
3.כמה בערך הכמות שאני אמורה להוציא משקית ההקפאה ? 2 כוסות? יותר או פחות?
4. האם יש דברים נוספים שמשתנים במתכון כשמדובר בברוקולי?
אשמח לתשובה בהקדם
קיבלת תשובה, נכון?:)
 
העני
היא הפיבורייטית שלי לארוחות חנוכה מהירות וכייפיות
כבר שנה שלישית :)
יישר כח בשם הילדים שלי
וגם בשם השכנה יולדת שזכתה לפשטידה טעימה :)
 
@hbecker
המתכון נראה מעולה. תודה.
ולגבי זה-
לחימום- לא להפשיר אלא להעביר ישירות לתנור או לפלטה
מעניין אותי להבין, למה?
וזה תקף לעוד מאפים/תבשילים?
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת

פוסטים חדשים שאולי לא קראת....

הצטרפות לניוזלטר

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כה

אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
נקרא  2  פעמים
למעלה