דרוש מידע ילדה שלא רוצה לאכול חלבי

[תילי5565]

מאיפה את לוקחת את זה?

הנה ציטוט מויקיפדיה, הטוען שאיכות החלב בישראל מקבילה לאיכות החלב בשוויץ, ונשמע שהפרות גם בריאות יותר מפעם!:
איכות החלב בישראל[עריכת קוד מקור | עריכה]
בשנת 2007 הושלמה בישראל רפורמה, במהלכה הוקמו מכוני חליבה מתקדמים בהשקעה של כ-2 מיליארד שקל. עוד לפני הרפורמה נחשב משק החלב הישראלי לאחד המובילים בעולם מבחינת איכות הייצור ובריאות העדר והפרה, לצד מקביליו בהולנד, שווייץ ודנמרק. זאת מאחר שהפרות עוברות תהליך בקרת איכות קפדני ומחמיר.[37]

במסגרת מעקב בריאותי לפרות בודקים רופאי השירות הווטרינרי לפחות פעם בשבוע כל עדר בקר לחלב. הבדיקות כוללות את חלב הפרות, את דמן, ואת צואתן. כתוצאה משיפור הטיפול בפרות ושכלול הבדיקות פחת אחוז החולי בסוף העשור הראשון של המאה ה-21. כך, למשל, שיעור תמותת העגלים מההמלטה ועד לגמילה נמוך כיום מ-5%, לעומת כ-10% בסוף שנות ה-90. גם מספר התאים הסומטים (תאי דם לבנים שנמצאים באופן טבעי. ריבוי שלהם מהווה אינדיקציה לחולי העטין) ירד משמעותית: מ-500,000 בממוצע לפחות מ-200,000 למיליליטר חלב.[38]

לשם בקרת התוצר, כל משלוח חלב מ-1,000 הרפתות ו-150 הדירים בישראל עובר 5 בדיקות עוד לפני כניסתו למחלבה. בבדיקות נשללת נוכחות חומרים מעכבים (אנטיביוטיקות וסולפות), חמיצות וכן דם ומים. בנוסף, נבחנים מאפיינים כמו טעם, ריח ומראה. אם מתגלה ליקוי כלשהו, אזי בהתאם לתקנון איכות החלב,[39] החלב נאסר לשימוש לאלתר. במקביל, מתבצעות בדיקות מעבדה מסוימות לחלב. במהלך כל שנה רופאי ופקחי הלשכות הווטרינריות מגיעים באקראי לכלל משקי החלב בישראל, ולוקחים כ-1,800 דגימות מקריות למעבדה לגילוי שאריות מן החי. שם נעשות להן 10-7 בדיקות מקיפות לחומרים לא רצויים.[דרוש מקור] חלב המתגלה כנגוע נאסר לשימוש ולשיווק ונשפך.

מי נראה לך עורך את הערך בויקיפדיה?!
יש לך מושג כמה מאמצים וכספים נשפכים ממועצת החלב כדי לגרום לנו לצרוך אותו? זה רק עניין של רווח כספי למחלבות.
מועצת החלב מעמיסה אותנו ואת טיפות החלב במידע שגוי שכל מטרתו לשמור על המחלבות שיקנו מהם.
הכל זה שיווק!!!

 

[קוביית קרח]

חלב ומוצריו - זה חיוני ובסיסי לבריאות. זה מאכלים מקוריים שמאז ומעולם אכלו אותם.
לאחרונה יש כמה ארגונים שחושבים שהם מגינים על זכויות בעלי החיים וטבעוניים למינהם שעלו על הגל נגד החלב, והצליחו לשכנע רבים שמשווקי החלב פשוט עבדו עלינו כל החיים.
נשאר רק לברר מי שכנע את האנשים לפני העידן המודרני, לעבוד קשה בחליבה והכנת החלב רק בשביל להשקות את הילדים במשקה המפוקפק הזה.

צר לי לבשר לך
אבל חלב פרה ממש לא בריא
הוא מהול ברובו עם מים ועוד כל מיני תוספות.. כל רופא יגיד לך
לא מדברת על גבינה ויוגורט

 

[תילי5565]

אם כבר מוצרי חלב בריאים
זה יוגורט ביו וגבינה צהובה (לא מומלץ למבוגרים זה מלא בכולסטרול..)

 

[ממד]

צר לי לבשר לך
אבל חלב פרה ממש לא בריא
הוא מהול ברובו עם מים ועוד כל מיני תוספות.. כל רופא יגיד לך
לא מדברת על גבינה ויוגורט

מידיעה,
עכ"פ בתנובה, זה לא נכון, אין מים או תוספות אחרות בחלב.

 

[רותינה]

חלב תנובה לא מהול במים.
היתה הודעה לפני פסח מטעם ההכשר על כל דבר האם הוא מכיל מים (לענין שרויה) והיה כתוב שם שבחלב אין מים!

 

[ישראלים]

הילדה שלי בת חמש היתה אלרגית עד גיל 4 לחלב
מדובר בילדה מאד מאד חכמה שהתרגלה לא לאכול חלבי ומאז למרות שיודעת שמותר לה
היא לא מוכנה בשום פנים ואופן לטעום חלבי ( מלבד שוקולד חלבי , גלידה חלבית )
הייתי שמחה לשמוע ממישהי שנתקלה בכזו תופעה עצות מנסיונה
וכן אני מחפשת רעיונות למתכונים או צורות הגשה של אוכל שהיא לא תדע שהוא מכיל חלבי

וואו. בול הבן שלי. אבל אני לא מתכווכחת איתו גם כי הבנתי מתזונאים ורופאה שהחלבי היום הוא לא משהוא מי יודע מה בריא וגם שיש לי חשש אולי זה באמת לא מספיק טוב לו. דקך אגב אצלי אוכל שוקולד חלבי ופיצה בלבד

 

[נחמדת]

לגבי הילדה שהיתה רגישה לחלב- גם לבת שלי יש את התופעה הזאת לאחר שעברה לה ב"ה האלרגיה. לאט לאט היא אוכלת יותר מוצרים, בעיקר מעדנים ושוקו.
לא ברור מה ההשמצות על החלב. תסתכלו על השקית ותראו כמה סידן מכילה כוס חלב. חלב של יטבתה- כוס שוה 360 מ"ג! זה המון. לעומת שקדים שמישהי הציעה כאן לדוג'- אפילו חבילה שלמה לא בטוח מכילה כזו כמות. גם חברות אחרות של חלב שמכילות פחות סידן, עדיין יש בהן הרבה סידן וחלבון שעוזרים לגדילה ולחיזוק העצמות ועוד.

 

[בשם]

הילדה שלי בת חמש היתה אלרגית עד גיל 4 לחלב
מדובר בילדה מאד מאד חכמה שהתרגלה לא לאכול חלבי ומאז למרות שיודעת שמותר לה
היא לא מוכנה בשום פנים ואופן לטעום חלבי ( מלבד שוקולד חלבי , גלידה חלבית )
הייתי שמחה לשמוע ממישהי שנתקלה בכזו תופעה עצות מנסיונה
וכן אני מחפשת רעיונות למתכונים או צורות הגשה של אוכל שהיא לא תדע שהוא מכיל חלבי

אולי היה לה נסיון מר עם חלבי?
ברמת ההמנעות הפיזיולוגית הפשוטה (בלי פסיכולוגיה..) הלמידה הכי בסיסית שלנו
היא להמנע מידית ממה שגרם לנו להקיא /כאב כטן עז וכו'
ככל שילד קטן יותר נחשף לדחייה גדולה יותר ממשהו הוא ימנע מזה יותר, וגם...שזה עניין של אופי התמודדות...
לכן לכזה מצד הרעיון הוא לעבוד על "חשיפה" (זה כבר כן פסיכולוגיה) נסי להנכיח את החלבי בסביבה שלה
ששאר הילדים כן יאכלו - והיא תראה, לאט לאט תנסי להציע לה...
מה שמכירים פחות מפחיד
מקווה שעזרתי לך
בהצלחה
ותגידי לה אישית ממני שחלבי זה הכי הכי הכי טעים בעולם והיא מפסידה...
חחחח לי הייתה בעיה הפוכה, ואצלינו בבית זה היה מסע שכנועים לאכול את העוף/הבשר בסתם יום של חול, כי לא רוצים "להתבשר"

 

[שירי כהן]

ב-2 כפות טחינה גולמית יש בערך את אותה כמות סידן שיש בכוס חלב.
בחלב יש כמות גבוהה של זרחן, שגורם לסידן דווקא לברוח מהגוף...
וספציפית חלב ניגר - פגשתי כבר 2 רופאי ילדים שהמליצו מעצמם ומראש לילד להפחית בשתייתו,
הגם שלא ידועה רגישות לחלב.

 

[תילי5565]

אמר לי ד״ר ומנתח אף אוזן גרון הכי מפורסם בבני ברק (לא יודעת אם ירצה שאזכיר את שמו, כי זה ״סוד״ לומר דבר כזה..)
שחלב עושה הרבה נזקים כמו נוזלים באוזניים נזלות וכל הבעיות מהסגנון הנ״ל.

לא משנה כמה סידן יש בחלב השאלה היא כמה נספג וכמו שכתבו מעלי כמה חומרים לא מועילים יש בו...

אני מבינה את כל הנדהמות כי גדלנו על זה שחלב בריא לגדילה ולשיניים ולהתפתחות,
כדאי לעשות סוויצ׳ בראש ולהבין שזה כבר לא זה.

בתור ילדה לא נגעתי כמעט בחלבי
אמא שלי מתנגדת מאוד למוצרי חלב של היום, לא היה אצלינו מושג של כוסות חלב ושוקו וכאלה, ולא אהבתי לבן וכו׳
מידי פעם קוטג׳ וזהו..
ולא קרה כלום, אין שום חסרים בסידן ב״ה!!

 

[HERZOG]

תודה רבה לכל המגיבות והמייעצות הרגעתן קצת , האמת רק קצת כי הבעיה שהיא ילדה מאד בררנית וגם טחינה ואבוקדו וכו היא לא תאכל בקלות אבל נתתן כיוון

 

[קפוצון]

שמעתי מהורים שהילדים שלהן היו אלרגים להרבה מוצרים שדווקא בחלב נשארה הרתיעה
לא כדאי להילחם בזה זה יבוא לאט בהמשך

 

[חרמון]

אמר לי ד״ר ומנתח אף אוזן גרון הכי מפורסם בבני ברק (לא יודעת אם ירצה שאזכיר את שמו, כי זה ״סוד״ לומר דבר כזה..)
שחלב עושה הרבה נזקים כמו נוזלים באוזניים נזלות וכל הבעיות מהסגנון הנ״ל.

לא משנה כמה סידן יש בחלב השאלה היא כמה נספג וכמו שכתבו מעלי כמה חומרים לא מועילים יש בו...

אני מבינה את כל הנדהמות כי גדלנו על זה שחלב בריא לגדילה ולשיניים ולהתפתחות,
כדאי לעשות סוויצ׳ בראש ולהבין שזה כבר לא זה.

בתור ילדה לא נגעתי כמעט בחלבי
אמא שלי מתנגדת מאוד למוצרי חלב של היום, לא היה אצלינו מושג של כוסות חלב ושוקו וכאלה, ולא אהבתי לבן וכו׳
מידי פעם קוטג׳ וזהו..
ולא קרה כלום, אין שום חסרים בסידן ב״ה!!

אז מה כן,
חוץ מטחינה (כמה אפשר לאכול?)
ואבוקדו (שלא מסוגלת להתקרב אליו...)

 

[rivkabrk]

ב-2 כפות טחינה גולמית יש בערך את אותה כמות סידן שיש בכוס חלב.
בחלב יש כמות גבוהה של זרחן, שגורם לסידן דווקא לברוח מהגוף...
וספציפית חלב ניגר - פגשתי כבר 2 רופאי ילדים שהמליצו מעצמם ומראש לילד להפחית בשתייתו,
הגם שלא ידועה רגישות לחלב.

איך אוכלים 2 כפות טחינה?
זה המוןןןןןן

 

[שירי כהן]

תודה רבה לכל המגיבות והמייעצות הרגעתן קצת , האמת רק קצת כי הבעיה שהיא ילדה מאד בררנית וגם טחינה ואבוקדו וכו היא לא תאכל בקלות אבל נתתן כיוון

תנסי לערבב טחינה עם דבש, זה נותן תוצאה של חלבה - ויש ילדים שאוהבים.
לא צריך הרבה דבש, הטעם המתוק משתלט מאד מהר..

 

[תילי5565]

אז מה כן,
חוץ מטחינה (כמה אפשר לאכול?)
ואבוקדו (שלא מסוגלת להתקרב אליו...)

מהאתר של כללית
מזונות עשירים בסידן
ירקות:
בעיקר ירקות ירוקים כמו תרד, כרוב, עלי לפת, עלי סלק, במיה, ברוקולי, ארטישוק, בצל ירוק, סלרי, כרוב ניצנים, חסה, אספרגוס, קולרבי, אבל גם עגבניות, דלעת ומיץ גזר.

קטניות:
לוביה, שעועית, חומוס, אפונה, עדשים וכמובן - סויה ומוצריה, כמו חלב סויה, גבינת סויה, טופו ומיסו.

פירות:
פפאיה, תפוזים, צימוקים, תאנים מיובשות, משמשים מיובשים, אשכולית ואוכמניות.

שומנים:
שקדים, אגוזי ברזיל, אגוזים, פיסטוק, טחינה (עדיף משומשום מלא) וחלבה.

לחם ודגנים:
שעורה, שיבולת שועל, דגני בוקר מועשרים בסידן.

הלא צמחונים יכולים ליהנות גם מהסידן הרב המצוי בסרדינים, גם באלה משימורים.

גיל כמה סידן ביום?
שנה עד שלוש 500 מיליגרם
ארבע עד שמונה 800 מיליגרם
תשע עד 18 1,300 מיליגרם
19 עד 50 (כולל
הריון והנקה) 1,000 מיליגרם
מגיל 51 ומעלה 1,200 מיליגרם

גם לאלה שאוכלים מאכלי חלב קשה מאוד להגיע לצריכת הסידן המומלצת, ולא כל שכן למי שנמנעים ממוצרי חלב.


ויטמין D עוזר לספיגת הסידן וחוסר שלו עושה כמובן את הפעולה ההפוכה.

80% מהילדים עד גיל 5 יש להם אלרגיה מסויימת לחלב!!!

 

[תילי5565]

עוד טבלה מהרשת

 

[ילדודס]

צר לי לבשר לך
אבל חלב פרה ממש לא בריא
הוא מהול ברובו עם מים ועוד כל מיני תוספות.. כל רופא יגיד לך
לא מדברת על גבינה ויוגורט

דברתי בעבר עם רפתן והוא אמר לי שאם הוא שטף את המיכלית ולא ניגב אותה מספיק , כך שאולי נשאר שם כמה טיפות של מים בזמן החליבה, המיכלית על תכולתה נפסלת לשימוש

 

[רפ]

דברתי בעבר עם רפתן והוא אמר לי שאם הוא שטף את המיכלית ולא ניגב אותה מספיק , כך שאולי נשאר שם כמה טיפות של מים בזמן החליבה, המיכלית על תכולתה נפסלת לשימוש

ברור מאוד כי זה לא סטרילי.
זה עדיין לא אומר שלא מוסיפים אחר כך בתנובה או בטרה או בכל מקום אחר מים סטריליים לחלב.

(לא שאני יודעת מה באמת המצב).

 

[תילי5565]

לא מוסיפים מים!
אבל החלב עצמו הוא ללא הערכים שהיו פעם.
הנזקים לפעמים גבוהים מהתועלת
מכירה ילדים שלא ישנו לילות שלמים מקוצר נשימה, ילדים שכמעט לא שמעו מעומס נוזלים באוזניים, נזלות בלי סוף, ליחה בכמות גדולה, פריחה בעור, חולשה כללית.
וברגע שהפסיקו עם החלב חל שיפור משמעותי.
זה לוקח לפעמים 3 שבועות להתנקות מהחלב בגוף.
התוצאות לא מיידיות.