דרוש מידע כשרות של ירקות עלים

[צבייון]

לפי כמה חודשים הרב לנדא פרסם מכתב בתיבות דואר של כל תושבי בני ברק ובו הזהיר מהמכירות של הירקות הללו שיש בכל מיני מקומות בעיר בהכשר המוזכר לעיל והוא כתב שם שהוא בעצמו בדק ומצא בהם עדיין חרקים

 

[שמחהלוי]

הרב לנדא לא מאשר לשווק בחנויות שלו הרבה ירקות עלים שבד"צ כן מאשרים. זה מוריד משהו מהאמינות והסמכות של בד"צ העדה"ח?
אגב, גם בטיפול אחרי הרכישה יש הבדלים בין הכשרויות. לפי הבד"צ בבצל ירוק למשל צריך לפרוס לאורך כל עלה בנפרד ואז להשרות במי סבון (מה שיוצר בעיה עם לינת לילה). לפי שא"י אין צורך לפרוס.
ושאלת תם: כל דבר שגוף כשרות ידוע ומכובד מחמיר בו יותר מגוף כשרות ידוע ומכובד אחר, זו רעידת אדמה??
אם בענייני מעשרות לדוגמה בד"צ העדה"ח מקל יותר משא"י זו גם רעידת אדמה?

סליחה!!! קילוף בבצל ירוק??? לדעת רוב הפוסקים אין בעיה של קילו. חוץ מזה, חיתוך לאורך נחשב לקילוף??? אתמהה...

 

[סתם אחד]

רשימת המומלצים של כושרות.
ירק עלים

ירקות עלים נקיים מחרקים לאחר השריה במי סבון ושטיפה אחת:

• חסלט.
• עלי גלאט.
• הוד והדר.
• עלים ירוקים.
• ירוק מן הטבע.
• שטופים כהלכה.
• קטיף כהלכה.
• ירוק למהדרין.

ירק עלים מפוקח שאינו מופיע ברשימת המומלצים - מומלץ להשרותו במי סבון ולשטוף תחת זרם מים ולחזור על הפעולה 3 פעמים

 

[אשר שרבר]

נראה לי שאתה בעצמך מבין שבמודיעין עילית שזה מקום ליטאי לא אמורים להכניס כשרויות אחרות,
וזה עדיין לא פוסל את האחרים.

זהו שלא
1. מודיעין עילית מאשרים את שאר הכשרויות שעומדות בסטנדרטים גבוהים
2. ורק אציין שהמתחרים העיקריים של שא"י והעד"ח בירקות עלים, הם ליטאים, (כמדומני שאין צורך לנקוב בשמות) כך שהענין לא רלוונטי.

 

[בן ציון הלמ]

רשימת המומלצים של כושרות

תראו,
אני לא רוצה להיכנס למקום שאני לא יוכל לצאת,
וזה ודאי לא המטרה שלי כאן.
אבל נראה לי שרוב ככל אלה שענו כאן והתעניינו בנושא (כך נראה מהתגובות),
הם חרדיים וכיוצ"ב ומחפשים בדצי"ם שונים.
כך שאחר כל בקשות המחילה,
הראיה מכושרות אינה במקומה.
אני מחפש מי שבקיא בתחום או בירר אצל הבדצי"ם למינהם.
קבלתי כמה תשובות בפרטי שנמנעו מלפרסם ברבים מטעמיים מובנים.
מי שרוצה יכול לעשות זאת ג"כ.
בעזהי"ת אני יפרסם לקראת הערב את המסקנות שלי.
והבוחר יבחר.
בברכת יום טוב.

 

[שמחוש]

א.לצערי. כבר כמה שנים אני רואה מכירה של חסה שלש בעשר ליד הבית שלי. אמר לי פעם הרב זריצקי אין מושג שלש בעשר נקי מחרקים. ואף הוסיף ואמר לי שיש לו שמות של חברות שהחסה שלהם נ-ג--ו-ע-ו-ת בחרקים. ואסור לקנות אותם.
ב. לא צריך שכל בשביל להבין שאם יש בחברת חסלט שלש דרגות כשרות. הפירוש הוא שמה שלא עמד בתקן של הכשרות המחמירה יורד לדרגה שלאחריה. וד"ל
ג. וזה דבר הכי חשוב. שגם אם קונים את החסה הכי מהודרת. יש שם מספר חרקים שיורדים ב'השריה בסבון' ושטיפה. הרבה אנשים עושים רק שטיפה בלי השריה בסבון מחוסר ידיעה. ויתכן ונכשלים.

 

[שמחוש]

יש בקול הלשון שיעורים של הרב יוסף זריצקי ויש שם הרחבה בנושא ירק עלים. חובה לכל אחד ואחד לשמוע.

 

[זושא כץ]

א.לצערי. כבר כמה שנים אני רואה מכירה של חסה שלש בעשר ליד הבית שלי..

אז תדעי. בקרית ספר התחילו להביא גם עלים בכשרות שארית ישראל ב3 ב10.
זה שוק עם רווחים גדולים מאד.

ב. לא צריך שכל בשביל להבין שאם יש בחברת חסלט שלש דרגות כשרות. הפירוש הוא שמה שלא עמד בתקן של הכשרות המחמירה יורד לדרגה שלאחריה. וד"ל.

לא מדויק. זה גם שיטת שיווק שלהם.

ג. וזה דבר הכי חשוב. שגם אם קונים את החסה הכי מהודרת. יש שם מספר חרקים שיורדים ב'השריה בסבון' ושטיפה. הרבה אנשים עושים רק שטיפה בלי השריה בסבון מחוסר ידיעה. ויתכן ונכשלים.

בכשרויות מסוימות יש תקופות שזורקים בשקית קצת בוץ כדי להכריח את האנשים לשטוף עם סבון בצורה טובה

 

[שמחוש]

הרב זריצקי בענייני התולעים.
נ.ב. גם אם יש דעות לכאן ולכאן על מומחיות הרב זריצקי. בכל אופן שווה לשמוע בשביל הכרת הנושא. יישר כח

 

[בן ציון הלמ]

שאלו אותי מקודם,
הרי בכל המוצרים יש דברים שבד"צ פלוני נותן הכשר ובד"צ אחר אינו נותן,
ומה כל הרעש שאני מעורר כאן.
ובכן, החילוק הוא פשוט וברור.
במוצר שההכשר עליו הוא מורכב אפשר להבין שלא כל אחד יכול להכשיר,
כי צריך לזה מומחיות וידע,
ואין זה מגרע מנותן ההכשר.
אבל בירקות שהדבר היחיד שיתכן הוא שעדיין זה נשאר נגוע,
זו ממש, אבל ממש רעידת אדמה !
אנחנו מקפידים קלה כבחמורה ובסוף יתכן וטועים.
חוץ מזה,
חשוב להדגיש, גם 3 ב - 10 זה עדיין הרבה יותר מירק שאינו נקי,
וברור שרוצים לקבל בלי חששות.
תודה רבה לכל המשתתפים.

 

[שמחוש]

יישר כח

 

[vhsvchch]

אם כבר מדברים על כשרות: איך יתכן שגוף כשרות אחד מודיע על עסק שהוא אינו עומד בדרישות הכשרות, כלומר מרמה את המשגיחים, ויום למחרת מגיע הכשר אחר וכאילו הכל בסדר...

 

[רחשי הלב]

אם כבר מדברים על כשרות: איך יתכן שגוף כשרות אחד מודיע על עסק שהוא אינו עומד בדרישות הכשרות, כלומר מרמה את המשגיחים, ויום למחרת מגיע הכשר אחר וכאילו הכל בסדר...

אולי גוף הכשרות הראשון מרגיש נפגע מזה שהעסק מתכוון להחליף כשרות ולכן מפרסם שאינו עומד בדרישות הכשרות (כלומר, הדרישה הבסיסית ביותר, אל תעזוב אותי ותלך לכשרות אחרת)....

 

[vhsvchch]

אולי גוף הכשרות הראשון מרגיש נפגע מזה שהעסק מתכוון להחליף כשרות ולכן מפרסם שאינו עומד בדרישות הכשרות (כלומר, הדרישה הבסיסית ביותר, אל תעזוב אותי ותלך לכשרות אחרת)....

אז בכל מקרה אחד הגופים לא יוצא טוב...

 

[רחשי הלב]

אז בכל מקרה אחד הגופים לא יוצא טוב...

יש גוף כשרות מסוים שהיה לו מונופול על הכשרות בעיר תורה וחסידות מסוימת. בשנים האחרונות נכנסו גופי כשרות לאותה עיר, וחנויות תחת אותן כשרויות החלו לצוץ כפטריות אחר הגשם. לפתע התגלו בעיות כשרות חמורות באותן חנויות, עד שנותן הכשרות הקודם, זה עם המונופול, הוצרך לפרסם שוב ושוב מודעות על בעיות כשרות חמורות....

 

[חוי ג]

יש גוף כשרות מסוים שהיה לו מונופול על הכשרות בעיר תורה וחסידות מסוימת. בשנים האחרונות נכנסו גופי כשרות לאותה עיר, וחנויות תחת אותן כשרויות החלו לצוץ כפטריות אחר הגשם. לפתע התגלו בעיות כשרות חמורות באותן חנויות, עד שנותן הכשרות הקודם, זה עם המונופול, הוצרך לפרסם שוב ושוב מודעות על בעיות כשרות חמורות....

או שבעיות השרות צצו כי בעלי החנויות ראו שיש כשרויות שמתפשרות על דברים ואם אפשר חיים קלים אז למה לא...
המצב כיום הוא שאין שום הרתעה לבעלי החנויות, הם יודעים שמקסימום מחר יבוא הכשר חדש ויתן להם תעודה, אז למה להתאמץ לעמוד בדרישות כשרות מחמירות.
את הציבור בכל מקרה לא מידי מעניין, הרבה אנשים היום אוכלים כמעט הכל.

 

[אך]

יש גוף כשרות מסוים שהיה לו מונופול על הכשרות בעיר תורה וחסידות מסוימת. בשנים האחרונות נכנסו גופי כשרות לאותה עיר, וחנויות תחת אותן כשרויות החלו לצוץ כפטריות אחר הגשם. לפתע התגלו בעיות כשרות חמורות באותן חנויות, עד שנותן הכשרות הקודם, זה עם המונופול, הוצרך לפרסם שוב ושוב מודעות על בעיות כשרות חמורות....

כמה שטויות בפוסט אחד!
ומש @חוי ג כתבה לגמרי נכון. אין היום שום הרתעה, יש כשרויות שכל המטרה שלהם זה לקבל עוד ועוד חנויות, מתפשרים על כל מה שלא מוצא חן בעיני בעל העסק ו-הופ, החנות מקבלת הכשר, וגוף כשרותי שעומד על תנאי הכשרות שלו ללא פשרות אין לו יותר במה להרתיע את בעלי החנויות. פעם בעלי חנויות ידעו שאם היה להם הכשר מסוים, אם הם לא יעשו מה שצריך ויורידו לו את ההכשר שום גוף כשרותי לא יתן לו הכשר! וכך היתה הרתעה מפני שהאינטרסטים היו באמת לשם שמיים, היום רוב גופי הכשרות מתנהגים כמו כל גוף מסחרי וכך זה נראה, מחכים לחנות שירד לה ההכשר כדי מיד לתת לה הכשר אחר.

 

[בן ציון הלמ]

מורי ורבותי.
אני ממש מתחנן.
העליתי נושא חשוב מאוד.
ויש לו צפיה גבוהה מאוד,
ותגובות רבות - מגוונות ומועילות !!!
אל תגרמו שיהיה בהנהלה מי שירצה להפסיק אותו.
יש בזה תועלת מרובה לכולנו.
בבקשה,
רק ידיעות לגופו של עניין,
מי שיודע על בעיות בגופי כשרות לענין ירקות עלים.
כתבו כאן כבר הרבה דברים חשובים,
ועוד יותר כתבו לי בפרטי !!!
אפרסם בעזהי"ת בהמשך כאשר יסיימו לשלוח.
תודה רבה.
בהצלחה לכולם.

 

[שמחוש]

רבותי . לא לחרוג מנושא האשכול. הנושא הוא לא כשרויות כבוד ופוליטיקה. אלא ירק עלים שיתכן שהוא עם הרבה הכשרים אבל גם אם הרבה חרקים. וכל חרק זה חמשה לאווים דאורייתא. וכל זה כיוון שזה עולה כמה שקלים פחות מהמותג המהודר. גוואלד

 

[אשר שרבר]

מורי ורבותי.
אני ממש מתחנן.
העליתי נושא חשוב מאוד.
ויש לו צפיה גבוהה מאוד,
ותגובות רבות - מגוונות ומועילות !!!
אל תגרמו שיהיה בהנהלה מי שירצה להפסיק אותו.
יש בזה תועלת מרובה לכולנו.
בבקשה,
רק ידיעות לגופו של עניין,
מי שיודע על בעיות בגופי כשרות לענין ירקות עלים.
כתבו כאן כבר הרבה דברים חשובים,
ועוד יותר כתבו לי בפרטי !!!
אפרסם בעזהי"ת בהמשך כאשר יסיימו לשלוח.
תודה רבה.
בהצלחה לכולם.

מסכים ומצטרף לתחנונים.