הנושאים החמים
- הוסף לסימניות
- #41
אם את רוצה יש לי מתכון יעודי לתבנית ומאד טעים.
- פותח הנושא shira bira
- פורסם בתאריך
-
- תגיות
- shira bira חלבי ילדים עוגות גבינה שבועות
- הוסף לסימניות
- #42
אם לא מטריח אותך, אשמח ממש, כי עבורי מתאים יותר עוגה אחת בתבנית (עדיף גדולה לכמות משפחתית מבורכת).
תודה מראש, ותודה בכלל על כל פועלך כאן.
- הוסף לסימניות
- #43
המתכון מתאים לתבנית A4
ותודה על המחמאות
חלבי - אשכול עוגת הגבינה המנצחת
בעקבות האשכול המוצלח מפסח, ש95% ממנו לא היה רלוונטי בשבילי, אני מארגנת לעצמי חוויה מתקנת :) אז לכל אחת מותר להעלות מתכון אחד בלבד של עוגת הגבינה הכי מוצלחת שהיא מכירה. מותר גם משהו חלבי אחר. תודה מראש...
www.prog.co.il
- הוסף לסימניות
- #44
רוב תודות לך,המתכון מתאים לתבנית A4
ותודה על המחמאות
חלבי - אשכול עוגת הגבינה המנצחת
בעקבות האשכול המוצלח מפסח, ש95% ממנו לא היה רלוונטי בשבילי, אני מארגנת לעצמי חוויה מתקנת :) אז לכל אחת מותר להעלות מתכון אחד בלבד של עוגת הגבינה הכי מוצלחת שהיא מכירה. מותר גם משהו חלבי אחר. תודה מראש...
העוגה טובה גם בלי ריבת החלב?
בבסיס בסדר לי ריבת חלב, אבל בעוגה עצמה מעדיפה ללא.
- הוסף לסימניות
- #45
טובה מאד גם בלי.
- הוסף לסימניות
- #46
הכנתי אותן לכבוד שבת וזה מה שקרה...
חשבנתי בטעות כל גביע של שמנת חמוצה כ250 גר' ולא 200 גר' ולכן סיננתי 4 גביעים שזה בעצם 800 גר'.
לאחר סינון הגיע למשקל 500 גר'.
בנוסף, לא אחזתי שיש צורך בעוד גביע שמנת במתכון. וכבר לא היה לי. אבל השמנת כבר היתה מסוננת והבטחתי לילדים משהו טעים ועוד ללא גלוטן... והשבת התקרבה...
אז החלטתי להמר והוספתי עוד 300 גר' גבינה לבנה במקום.
יצאו לי 15 מאפינס טעימים נימוחים ומפנקים עד מאוד!
כל ילד בחר תוספת כרצונו הוספנו: נוגט,ריבת חלב,לוטוס, וגנאש שוקולד.
מסקנות:
אל תתעצלו להכין גנאש - הוא לוקח בגדול!
הוספתי על הכמות של הביסקויטים כי זה יצא רטוב מדי.
יצאו לי 15 עוגות אישיות גבוהות מאוד.
ו.... אל תכינו כשאתן בדיאטה...
חשבנתי בטעות כל גביע של שמנת חמוצה כ250 גר' ולא 200 גר' ולכן סיננתי 4 גביעים שזה בעצם 800 גר'.
לאחר סינון הגיע למשקל 500 גר'.
בנוסף, לא אחזתי שיש צורך בעוד גביע שמנת במתכון. וכבר לא היה לי. אבל השמנת כבר היתה מסוננת והבטחתי לילדים משהו טעים ועוד ללא גלוטן... והשבת התקרבה...
אז החלטתי להמר והוספתי עוד 300 גר' גבינה לבנה במקום.
יצאו לי 15 מאפינס טעימים נימוחים ומפנקים עד מאוד!
כל ילד בחר תוספת כרצונו הוספנו: נוגט,ריבת חלב,לוטוס, וגנאש שוקולד.
מסקנות:
אל תתעצלו להכין גנאש - הוא לוקח בגדול!
הוספתי על הכמות של הביסקויטים כי זה יצא רטוב מדי.
יצאו לי 15 עוגות אישיות גבוהות מאוד.
ו.... אל תכינו כשאתן בדיאטה...
- הוסף לסימניות
- #48
הופך שמנת חמוצה לגבינת שמנת.
- הוסף לסימניות
- #49
זה השימוש היחיד?
- הוסף לסימניות
- #50
של הגבינה? לא.
אפשר להשתמש בה למאפים, כריכים ועוד.
היא כמו נפוליאון קנויה רק עם פחות מלח.
- הוסף לסימניות
- #51
- הוסף לסימניות
- #52
אני לא קונה בד מיוחד לסינון.
מסננת בחיתול טטרה ובשעת הדחק במגבת דקה.
- הוסף לסימניות
- #53
אבל ברעיון הדגר היחיד זה לסנן שמנת חמוצה לגבינת שמנת או שמסננים עוד דברים?
- הוסף לסימניות
- #54
אפשר לסנן גבינה לבנה כדי לקבל גבינה לבנה יבשה (כמו טוב טעם או כנען).
- הוסף לסימניות
- #55
UP
