פרווה תפוחי אדמה שבורים- קריספיים במיוחד

[ה. בקר]

6 תפו"א בינוניים, עם קליפה, שטופים
שמן זית [בנדיבות]
מלח
פלפל
שום כתוש
מעט צ'ילי גרוס
פטרוזיליה קצוצה

מבשלים את תפוחי האדמה השטופים עם הקליפה בשלמותם במים עם מלח עד לריכוך כמעט מלא.
מסננים, שוטפים וממתינים שיתייבשו.

שמים בתבנית
מועכים רק למעלה בממעך פירה באופן שתפוחי הרדמה "יתפוצצו" וחלק מהפנים שלהם יתגלה.
מזלפים שמן זית בנדיבות
מפזרים מלח, פלפל שחור, צ'ילי גרוס , שום כתוש ופטרוזיליה קצוצה

צולים ב 200 מעלות כחצי שעה עד שתפוחי האדמה שחומים ממש

החלק התחתון יהיה קריספי במיוחד. גם החלק העליון והפנים רך ונימוח

בהגשה מזלפים מעט מן זית ומפזרים פטרוזיליה קצוצה טריה

 

[gg]

I'm hungry
Can you send me some food?

 

[ה. בקר]

I'm hungry
Can you send me some food?

if only i had how to
i would!

 

[חני גרינשטיין]

מגרה ביותר!
אלי קצת יותר קל לשלוח....

 

[שירה הדסה]

נראה מושלם.
משוגעת על תפו"א, זה נראה טווווווב.
@hbecker
רוצה להכין עכשיו,
אפשר לקלף את התפו"א?
כי התפו"א שיש לי קצת זקנים,

 

[ה. בקר]

נראה מושלם.
משוגעת על תפו"א, זה נראה טווווווב.
@hbecker
רוצה להכין עכשיו,
אפשר לקלף את התפו"א?
כי התפו"א שיש לי קצת זקנים,

את יכולה לקלף
תאבדי חלק מהפריכות
טכשאת מועכת תעשי את זה ממש בעדינות כי אין קליפה ואז המעיכה תרסק אותם לגמרי אם לא תזהרי

 

[שירה הדסה]

את יכולה לקלף
תאבדי חלק מהפריכות
טכשאת מועכת תעשי את זה ממש בעדינות כי אין קליפה ואז המעיכה תרסק אותם לגמרי אם לא תזהרי

תודה על המענה המהיר!!!
ותודה על כל המתכונים שאת מפנקת אותנו כאן.
שתדעי שהאוכל שלך מככב במטבח שלנו...

 

[שירה הדסה]

את יכולה לקלף
תאבדי חלק מהפריכות
טכשאת מועכת תעשי את זה ממש בעדינות כי אין קליפה ואז המעיכה תרסק אותם לגמרי אם לא תזהרי

עוד שאלונת.
אופים בלי לכסות?
תודה.

 

[ה. בקר]

עוד שאלונת.
אופים בלי לכסות?
תודה.

כן. כדי שיזהיב ויהיה פריך

 

[whitestar]

יצא טעים פצצות

מקווה שישאר משהו כשיחזרו מהים

בנתיים מחסלת

 

[whitestar]

נראה מושלם.
משוגעת על תפו"א, זה נראה טווווווב.
@hbecker
רוצה להכין עכשיו,
אפשר לקלף את התפו"א?
כי התפו"א שיש לי קצת זקנים,

הקליפה נותנת המון

 

[א-ת]

אחד המתכונים שרצים אצלי בבית!!
תכננתי להעלות אותם מתישהו...
הקדמת..

 

[נר ריחני]

אחד המתכונים שרצים אצלי בבית!!
תכננתי להעלות אותם מתישהו...
הקדמת..

כנ"ל אצלנו...

 

[*טובית*]

וואו, גיליתי את האשכול בול בזמן.
בלי נדר, צהרים למחר.
נספר לך תוצאות!
תודה העני שאת 'עובדת' בשביל נשות ישראל

 

[*טובית*]

העני, יצא מושששששששששששששששששששש
תודה!!!

 

[צביה CPA]

מתאים גם עם תפו"א קטנים?
(האלה שהולכים עם קליפה)

 

[ה. בקר]

העני, יצא מושששששששששששששששששששש
תודה!!!

שמחה לשמוע

מתאים גם עם תפו"א קטנים?
(האלה שהולכים עם קליפה)

בהחלט
הזמנתי כאלו ומתכוונת בעז"ה להכין השבוע מהקטנים

 

[חנה תהילה]

הכנתי
יצא מיוחד!!!!
תודה על המתכון הברור.

 

[גלגלים]

@hbecker
שאלה
אני רוצה להכין את המתכון, נראה טעים חבל"ז
אבל, לפעמים תפוח אדמה נראה יפה מבחוץ, ובפנים יש ריקבון
מה שמונע ממני לבשל תפו"א שלמים בקליפתם
מה הפתרון לזה? נראה לך יצא מוצלח אם אחתוך כל תפו"א לשניים?

 

[ה. בקר]

@hbecker
שאלה
אני רוצה להכין את המתכון, נראה טעים חבל"ז
אבל, לפעמים תפוח אדמה נראה יפה מבחוץ, ובפנים יש ריקבון
מה שמונע ממני לבשל תפו"א שלמים בקליפתם
מה הפתרון לזה? נראה לך יצא מוצלח אם אחתוך כל תפו"א לשניים?

את יכולה לחצות ל-2. עדיף לרוחב ולהניח כשהקליפה כלפי מעלה

תפו"א טרי שנראה מצוין מבחוץ לא אמור להיות רקוב בפנים
אבל בכל מקרה תכלי לעשות כנ"ל