1. %

    שיתוף - לביקורת הֲטָחָה אוֹ הַפְשָׁרָה

    לִפְעָמִים הַקֶּרַח מִתְעַקֵּשׁ⁠ לִחְיוֹת אֲפִלּוּ שֶׁקַּיִץ כְּבָר פֹּה. וְאֶתְמוֹל אָמַרְתְּ לִי מִלִּים. לֹא הֵבַנְתְּ לָמָּה לֹא עָנִיתִי, קֶרַח מִתְעַקֵּשׁ בִּי. וְאֵיךְ הִתּוּךְ דִּמְעוֹתַי לְנוֹזֵל זֶה קַל. וְחֹם שֶׁבּוֹעֵר מִבַּחוּץ הֶעֱלָה אֶת פָּנַי בְּאָדֹם, בִּפְנִים רָעַדְתִּי...
  2. ש

    בשרי איך להפשיר שניצל מוכן?

    היי, איך הכי נכון להפשיר שניצלים שכבר טיגנתי והקפאתי, בצורה שלא ישרף אבל לא יהיה רטוב?
  3. ש

    בשרי הפשרתי כבד בטעות, יש מה לעשות?

    יש איך להציל את זה? לשבת הזאת ממש אין לי צורך, לטגן ואז להקפיא, אפשרי?
  4. ז

    מאפים בייגל'ס בהקפאה

    אשמח לעזרה.. אני מעוניינת להכין בייגל'ס לאירוע בכמות (אזור ה60). אני רוצה להתחיל כבר להכין- אבל שישמר טרי וטוב. עשיתי בעבר מס' פעמים את המתכון של @ה. בקר ויצא מדהים- לא האמינו לי שזה ביתי. ואותו אני הולכת להכין בעז"ה. בעבר חיכיתי שיתקררו עטפתי כל אחד בניילון נצמד והקפאתי ונשמר מצוין אבל לא...
  5. GRN

    מאפים חלות נאות

    הקפאתי חלות לפני האפיה (ולפני התפחה). מישהי יודעת איך להתנהל הלאה? להפשיר במקרר? להכניס ישר לתנור ב50 מעלות? משהו אחר?
  6. נ

    דיון בצק עלים כמה זמן אפשר לשמור במקרר?

    יש לי בצק עלים שמופשר כבר יותר משבוע במקרר מישהו יודע אם אפשר להשתמש? יש מצב שהוא החמיץ? איך אפשר לדעת?
  7. י

    דרוש מתכון איך ומה מקפיאים

    כאחת שבמקפיא שלה יש רק חומרי גלם לפני בישול, קטניות מושרות ומקסימום שניצלים לפני טיגון שמעתי לאחרונה על כאלה שמקפיאים הכל - אוכל מוכן, בצקים, רטבים וסלטים אשמח לקבל הדרכות / טיפים / עצות וכל דבר שקשור להקפאת ארוחות אז מה אתם מקפיאים? (חוץ מחומרי גלם) איך מומלץ להקפיא ולכמה זמן? איך מומלץ להפשיר...
  8. ת

    עזרה הקפאת בצק עלים לאחר הכנתו (לדוגמא בורקס..)

    האם טוב להקפיא רוגעלך מבצק עלים עם מילוי זיתים וגבינה בולגרית? כמו כן, איך מגיב בצק פילו לאחר אפיה בהקפאה? ואיך מומלץ להפשיר דברים אלו? תודה מראש לעונות..

הצטרפות לניוזלטר

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כה

אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
נקרא  2  פעמים
למעלה