אופן השימוש באופה לחם

[תרצה]

קיבלנו(בהשאלה) מחברים אופה לחם של מורפי ריצ'ארד, אבל אין להם את חוברת ההוראות/מתכונים אולי יש כאן מישהו שמכיר ויודע לתת הוראות שימוש?
תזכו למצוות!

 

[באג]

http://www.morphyrichards.co.il/_Uploads/71048203.pdf

 

[תרצה]

תודה על המאמץ.
אין לי אפשרות לפתוח. (נתיב).

 

[באג]

בבקשה
לא יודעת איזה דגם יש לך

 

[תרצה]

יישר כח ותזכו למצוות!!

 

[תרצה]

בהזדמנות זו, האם תוכלו לתרום מנסיונכם אודות המעלות והחסרונות שבשימוש באופה לחם?
(אצלי מטרת השימוש - לחם בריא יותר, מקמח מלא או קמח כוסמין. בתקוה שיועיל גם לפתור בעיות עיכול.)

 

[A JERBI]

לא מכירה אופה לחם, אני משתמשת בסיר גריל שהוא גם זול - בין 60-100 ש"ח, הכי טעים הכי נוח (פיתה נפתחת) וגם יום פעילות לילדים (הם עוזרים לי להכין ונהנים)
אני מכינה מקמח רגיל וגם מקמח מלא פעם בשבוע ולא קונה לחם בכלל (יוצא בסביבות 18 פיתות מק').

אך אם מתיישבים לאכול מיד אחרי האפיה, אין סיכוי שתישאר פיתה.

אם את מעונינת העביר לך הדרכה קלה

 

[GRN]

סליחה על הבורות, מה הכוונה סיר גריל?

 

[אות ומופת]

בהזדמנות זו, האם תוכלו לתרום מנסיונכם אודות המעלות והחסרונות שבשימוש באופה לחם?
(אצלי מטרת השימוש - לחם בריא יותר, מקמח מלא או קמח כוסמין. בתקוה שיועיל גם לפתור בעיות עיכול.)

המעלות - כמו שאמרת, לחם בריא יותר וגם זול יותר (מכל לחם שהוא מעבר ללחם אחיד). לא צריך ללכת למכולת לקנות. קמים בבוקר לריח ניחוח.
חסרונות - תופס מקום, דורש טירחה כלשהי (מינימלית), כל כיכר מספיקה בקושי ליום אחד למשפחה (צריך לבקש שייצרו דגם גדול יותר עבור משפחות ברוכות), ואחרון חביב - לא כולם אוהבים את התוצאה. אבל זה די פתיר, כי אפשר לשחק עם המתכונים, לגוון וגם להוסיף ללחם דברים טעימים כמו בצל, זיתים, עגבניות, צימוקים.

 

[A JERBI]

זה

 

[GRN]

תודה. ואיך אופים עם זה? זה עומד על האש או חשמלי?

 

[A JERBI]

זה חשמלי. רוצה פירוט יותר בבקשה:
מתכון- 1 קמח
2 כפות שמרים
כף מלח
2 כפות סוכר
רבע כוס שמן
2.5-3 כוסות מים פושרים
לשים לבצק (שיצא לא דביק ולא נשפך), מתפיחים כשעה ואז:
לרדד עיגול לא מידי דק בערך בקוטר של 15 ס"מ (בלי להתעסק יותר מידי איתו)
לתלות על דופן הקערה וכשכל הדופן מלאה להדליק את הסיר וכשחם לשים פיתה אחת (וכל פעם להוסיף אחרת לדופן הקערה) ובערך לאחר חצי דקה להפוך עם כף עץ (אני הופכת ביד) לחכות בערך רבע דקה ולהוציא. וכמובן לאכול.
בהצלחה!

דברים שצריך לשים לב-
לא לשים את הסיר ישירות על השיש - יכול לסדוק (אני שמה על הכיריים)
לא לשכוח את הפיתה בפנים - יכול להתלקח!
כשהסיר חדש - לאחר החימום יש לנער אותו מהשחור שיוצא מהמזלג!
אם הסיר מקצר - יש לשים טישו בין הכבל לסיר ולהדליק (שיספוג את הלחות) לחמש דק', לכבות ולהוציא ולהשתמש כרגיל!

 

[red]

ggg-חבל! את משתמשת בסיר ולא יודעת לנצל את המעלות שלו!
זה סיר שמיועד לשים על האש+ בתקע חשמלי. כך נוצר חום משני הצדדים בו זמנית, ויוצאות פיתות מצוינות תוך דקות ספורות, בלי צורך להפוך!!!!
אין לי מתכון והוראות מדוייקות, אבל אמא שלי אופה בסיר הזה ה-מו-ן פיתות כל שבוע, והיא שמה עיגול בצק על התחתית של הסיר, וכאמור- תוך כמה דקות הפיתה מוכנה.

 

[GRN]

ggg תודה רבה על הפירוט!

 

[סא איור]

ggg-חבל! את משתמשת בסיר ולא יודעת לנצל את המעלות שלו!
זה סיר שמיועד לשים על האש+ בתקע חשמלי. כך נוצר חום משני הצדדים בו זמנית, ויוצאות פיתות מצוינות תוך דקות ספורות, בלי צורך להפוך!!!!
אין לי מתכון והוראות מדוייקות, אבל אמא שלי אופה בסיר הזה ה-מו-ן פיתות כל שבוע, והיא שמה עיגול בצק על התחתית של הסיר, וכאמור- תוך כמה דקות הפיתה מוכנה.

גם שכנה שלי עושה כך.כששאלתי אותה האם זה לא מסוכן[גז+חשמל] היא אמרה לי ששנים אמא שלה עושה כך...?

 

[תרצה]

תודה על רעיון המחבת של הפיתות.
בכל אופן, עדיין מעניין אותי האופה לחם (שנמצא בהישג ידי) כנראה שההוראות ש"באג" צרפה לי כאן לא מתאימות לאופה הלחם שקיבלנו, הדגם שלו הוא: 48290 (בשונה מהדגם שבהוראות הנ"ל)
האם יש למישהו הוראות הפעלה לדגם זה?
תודה.

 

[A JERBI]

ggg-חבל! את משתמשת בסיר ולא יודעת לנצל את המעלות שלו!
זה סיר שמיועד לשים על האש+ בתקע חשמלי. כך נוצר חום משני הצדדים בו זמנית, ויוצאות פיתות מצוינות תוך דקות ספורות, בלי צורך להפוך!!!!
אין לי מתכון והוראות מדוייקות, אבל אמא שלי אופה בסיר הזה ה-מו-ן פיתות כל שבוע, והיא שמה עיגול בצק על התחתית של הסיר, וכאמור- תוך כמה דקות הפיתה מוכנה.

והן נפתחות?

 

[סא איור]

בוודאי!

 

[A JERBI]

מענין לנסות, תודה

 

[red]

והן נפתחות?

נפתחות, ועוד איך!