דרוש מתכון איך מכינים כרובית טריה?

[Tuch]

לטעמי, זה ירק כ"כ מעודן שהורס אותו טעמים מיד חזקים... הוא לא צריך רטבים ותוספות. זה כמובן לטעמי האישי.
המתכון שלי להקרמה עדינה:
מבשלת עד לריכוך עם מלח ושמן (מים שמכסים את הכרובית)
מבשלת כוס חלב עם קצת מלח ופלפל כשזה רותח מוסיפה רבע כוס חלב מעורבב עם כף וחצי קונפלור, לערבב עד שמסמיך.
שופכת על הכרובית- מעדן!!!
סתם לדעת- יודעות עד מתי העונה של הכרובית הטריה? (כלומר כמה צריך לחגג עליה לפני שתעלם חזרה...)

 

[בנצי מיוזיק]

העונה של זה בחורף
לטעמי לאכול את זה חי אם כל מיני רוטבים מועדנים זה הכי טעים
בדיוק כמו שמגשים סלט

 

[RIvka.F]

מתכון קליל וטעים:

כרובית אפויה משגעת! - זהובה ורכה נפלא! מתכון מעולה לכרובית.

כרובית אפויה משגעת! - הכרובית הזאת מתחסלת כל כך מהר שלא תספיקו לומר 3 - 2 - 1 ואפילו הילדים אוכלים אותה לוקח דקה להכניס אותה לתנור.

nikib.co.il

 

[אסתיס]

מרק אנין במיוחד!
לאדות בצל, קישוא, קולרבי, מעט תפו"א ושורש כלשהוא.
להוסיף מים , מלח ומעט אבקת מרק עוף,
לבשל לריכוך, לטחון למרקם חלק וסמיך. (להוסיף מים אם סמיך מידי)
להוסיף כרובית חתוכה לפרחים קטנים , ולבשל עוד 15-20 דק' .
מעדן!