דיון איך מקבלים חשק לעבוד במטבח?

  • הוסף לסימניות
  • #1
שלום,
אני רואה פה נשים שמכינות מלא מתכונים ודברים שווים (ולפעמים אפילו קצת מורכבים/ ארוכים). רציתי לדעת איך מקבלים חשק לעבוד במטבח? אני אסביר אני עדיין בגדר זוצית עובדת 8 שעות ביום. חוזרת הביתה בערך ב- 16:45 וכמה שאני רוצה להשקיע בסוף אני מכינה רק דברים זריזים ביותר. בנוסף אני נגעלת מאד (וגם חוששת מחיידקים)מכל דבר מין החי- עוף, בשר, ביצים דגים- אני אוהבת לאכול אבל ממש לא להכין. כל הכנה של דבר כזה דורשת כוחות נפש מרובים ושטיפה וחיטוי יסודי של כל המטבח...
יש לכן רעיונות או טיפים לשיפור החשק?
 
  • הוסף לסימניות
  • #4
א. לא אומר שדברים שמכינים בזריזות פחות טעימים....
ב. אם מגעיל אותך פשוט שימי כפפות על הידיים, ניילון/ נייר אפייה על השיש וכד'
ג. למי שלא הורגלה לעבודה במטבח לפני הנישואין ( כמוני:rolleyes:) לוקח בהתחלה הרבה יותר זמן, עד שמשתפשפים וזה רץ יותר ומגלים טריקים לזירוז עבודה.

בהצלחה רבה!
 
  • הוסף לסימניות
  • #5
זה נשמע שאת ממש עמוסה,
אז דבר ראשון את זוצית וזה עבודה בפני עצמה להתרגל לחיים החדשים
לנסות להשתלט על הכל - זה הרבה מאד!!!
ודבר שני אם כבר יש לך זמן וכח להשקיע, תשקעי במה שאת טובה , לא כל אחת טובה בהכל , תשקעי בסלטים, תוספות מנות אחרונות , אל תבזבזי את הכוחות שלך על דברים שאחרות עושות, הם לא במצב שלך ולא בסטטוס שלך...
תכיני מה שכיף לך ואז יהיה לך חשק להכין עוד דברים
בהצלחה
 
  • הוסף לסימניות
  • #8
מובן לגמרי ככה זה בהתחלה זה קשה במיוחד אחרי יום עבודה לאט לאט לומדים תעבודה....
אבל אפשר גם להכין כמות מראש ולהקפיא – זה ממש מקל! ככה כשחוזרים הביתה עייפים, רק שולפים, מוסיפים רוטב קטן וזה מוכן בלי הרבה בלאגן (שניצלים עם ציפוי לחלק למנות בשקיות וכל פעם לשלוף ולטגן/ קציצות מוכנות רק להכניס לרוטב / בשר טחון למילוי טורטיות או בורקסים וכו) ככה זה ממש קליל
מוציאה מכינה רוטב ואיזה תוספת קלה והמנות שלך מוכנות לכל השבוע....

טיפ:) אל תתני למטבח להפוך למשימה קשה . תחשבי עליו כמו יצירה...
 
  • הוסף לסימניות
  • #10
דבר מין החי- עוף, בשר, ביצים דגים- אני אוהבת לאכול אבל ממש לא להכין. כל הכנה של דבר כזה דורשת כוחות נפש מרובים ושטיפה וחיטוי יסודי של כל המטבח...
אולי הפתרון לקנות את העוף מחולק ושניצלים פרוסים וגם דגים שארוזים כבר לפי מנות ואז את ממש לא מתעסקת בהם
חוץ מקציצות שדורשות ממש התעסקות, אז אפשר לוותר... וחזה עוף אולי הבעל יוכל לחתוך לרצועות אם רוצים מוקפץ..
 
  • הוסף לסימניות
  • #12
אבל אפשר גם להכין כמות מראש ולהקפיא – זה ממש מקל! ככה כשחוזרים הביתה עייפים, רק שולפים, מוסיפים רוטב קטן וזה מוכן בלי הרבה בלאגן (שניצלים עם ציפוי לחלק למנות בשקיות וכל פעם לשלוף ולטגן/ קציצות מוכנות רק להכניס לרוטב / בשר טחון למילוי טורטיות או בורקסים וכו) ככה זה ממש קליל
מוציאה מכינה רוטב ואיזה תוספת קלה והמנות שלך מוכנות לכל השבוע....

טיפ:) אל תתני למטבח להפוך למשימה קשה . תחשבי עליו כמו יצירה...
כמה כמות מכינים מראש ומקפאים- כי גם כשאני מכינה משהו כבר יותר מושקע הוא נגמר באותו יום...
יש פטנטים להקפאה נכונה?
ואהבתי את הטיפ! 😊
 
  • הוסף לסימניות
  • #13
גמני ככה, שונאת להתעסק עם בשרי וכאלו, גם כי אחכ נגעלת לאכול וגם כי הכל מרגיש אחכ מלוכלך
אז בא נגיד אישית אצלי ההנאה במטבח לא באה מכאלו דברים, לדברים שיש לי חשק ובעיקר שיש זמן, אותם עושה בכיף ומשקיעה
 
  • הוסף לסימניות
  • #14
גמני ככה, שונאת להתעסק עם בשרי וכאלו, גם כי אחכ נגעלת לאכול וגם כי הכל מרגיש אחכ מלוכלך
אז בא נגיד אישית אצלי ההנאה במטבח לא באה מכאלו דברים, לדברים שיש לי חשק ובעיקר שיש זמן, אותם עושה בכיף ומשקיעה
מה את מכינה לצהרים בלי בשר / דגים? (זה בעקר הארוחות שאני מכינה- אורז/פתיתים/בורגל, שועית ירוקה/ לקט ירקות, ארבעס מבושלים, טונה מעושנת, פשטידות קלות והרבה חלבי...
יש רעיונות נוספים? או מתכונים קלילים בלי הבשרי ודגים? (זה נשמור לפעם ב..:))
 
  • הוסף לסימניות
  • #15
אני שונאתתתת את המטבח ויש כל יום ארוחת צהריים מאפים לחמניות וכו
למדתי להכין רק מה שאני אוהבת(אחרת לא יהיה כלום!) ולפני לידה אכלנו בעיקר פיתות עם חזה עוף/פרגיות סביח פלאפל פתיתים קיצור דברים שהגבר מכין
 
  • הוסף לסימניות
  • #16
כשעובדים קשה באמת אין כל כך כוח נוסף להשקיע בהכנת אוכל,
כמה רעיונות שיכולים לתרום לחשק.
1. כל פעם תחליטי שאת מכינה רק דבר אחד (שהוא אקסטרה).
למשל יום חמישי בערב רק קוגל תפו"א.
או רק עוגת גבינה.
קודם כל דבר אחד תמיד מוסיף וגם יש הרגל, אחרי שאת מתרגלת וזוכרת בעל פה את המתכון
אז הוא זורם לך בקלות, וגם הוא "שלך", יש את העוגיות שלך, הפשטידה שלך וכן הלאה.
למדתי ממישהי שכל פעם למדה רק משהו אחד, והשקיעה בו את כל כולה, גם אם זה דבר פשוט,
כמו מרק קוסקוס, אז ללמוד את התיבול, ללמוד את המצרכים ואז יש לה מנה טובה להגיש בכל מיני הזדמנויות.
2. להחליט שאת מכינה רק דברים קלים. אפשר להכין דברים מאוד קלים שזה לשים בתנור, לתבל וזהו.
ככה יש אוכל בשפע אבל הוא אוכל פשוט ומזין.
3. בקטע של לחתוך עוף או לנקות דגים - כדאי שיהיה קרש מיוחד לחיתוך בשר, ואז החיידקים לא עוברים
לירקות. ושימי לב שאת מרימה את העוף הוא סיים לטפטף לכיור, ואז הוא לא ינזל כשהוא על הקרש.
ואם את פותחת טונה את אפשר לפתוח מאוד בזהירות ואת הנוזל לשפוך ישר לחור של הכיור כך הכל נשמר נקי
מלכתחילה ועם ריח טוב.
4. כשחוזרים כל כך מאוחר באמת שאין כוח לכלום, אבל יש את מה שמתחשק אז אם למשל מתחשק לך סלט טוב,
אז תחשבי עליו, תקני חומרים כבר קודם, וככה כשהוא בראש שלך, יהיה לך יותר קל לממש את הרצון להכין אותו.
אותו דבר לגבי מרק טעים או אפילו ארוחה חמה קלילה כמו שקשוקה.
5. תדעי שהרבה שפים וקונדיטורים גדולים מכינים דברים פשוטים מחומרים פשוטים, אין צורך בהרבה שכבות והרבה עבודה, וגם יש חכמה בלדעת לאזן, אם מכינים שני סלטים שצריך לבשל, אז כנגדם שני סלטים חיים קלים, וכנגדם עוד שתיים קנויים.
בערבי חגים החכמה זה לדעת לקחת קצפת ולערבב עם מחית תותים ויש גלידה, לקנות בצק עלים ולמלא במתוק או מלוח, ולהכין את הלחמניות של כל שבוע, העיקר זה שתהיה מנוחת הנפש ורוגע והרגשה ביתית חמימה, ומספיק מרק עוף טוב וסיר אורז גדול שלוקח רבע שעה להכין, בשביל זה, ומקסימום בראוניז מעורבב, אם יש לך כוח לשטוף את הקערה.
 
  • הוסף לסימניות
  • #17
בקשר למוצרים מן החי, גם אני נגעלת, ומקפידה לחטא הכל אחר כך (אכן במוצרים מן החי יש חשש לחיידק הסלמונלה).

לכן לפני שאני מתעסקת עם עוף, אני שוטפת את כל הכלים בכיור, כדי שלא אצטרך לחטא אותם אחר כך (כי אני הרי משתמשת במים בכיור תוך כדי ניקוי/ חיתוך העוף, ואם יש כלים בכיור, גם הם מקבלים את החיידקים של העוף).
וכמו כן, אני משתמשת בחלק קטן וספציפי מאד בשיש.
כך יוצא שאני צריכה לחטא אחר כך רק את החלק של השיש שעליו עבדתי, את הכיור, ואת הכלים המעטים שבהם השתמשתי (סכין, קרש חיתוך בדר"כ).
יש לי ספריי אקונומיקה, והוא ממש מקל על הנקיון.
אקונומיקה משמידה חיידקים באופן מיידי, כך שאני מקרצפת ושוטפת פעם אחת בלבד.
עם דגים אני פחות מתעסקת, אבל זה אותו רעיון (בשר לא יצא לי להכין עדיין...)

בקשר לביצים, אני מקפידה לשטוף ידיים בסבון אחרי מגע עם ביצה, וכן שוטפת בסבון את החלק של השיש שעליו עמדו הביצים, אבל את הכלים אני מניחה בכיור כרגיל, ושוטפת בסבון אחר כך (נראה לי שזה פחות מעוף ובשר, מבחינת החיידקים והרגשת "הלכלוך")

בקשר לחשק במטבח, לא כל אחת אוהבת לבשל.
אני למשל אוהבת לאפות יותר מלבשל.
אבל עם הזמן מוצאים את המתכונים שקל יותר להכין, ורוכשים מיומנות שגם מגבירה את החשק.
ברור שאחרי יום עבודה מתיש אין חשק לבשל!
צריך לנוח ולהתאושש קודם (לא תמיד עוזר, אבל לפעמים...)

באמת יכול לעזור אם קונים עוף מחולק, שניצל פרוס ונקי, דג בלי עור, זה מאד מקצר את זמן הניקוי ומקל על ההתעסקות.

הרבה הצלחה!!
 
  • הוסף לסימניות
  • #18
למצוא את הדרך שלך ואת הטיפים שנוחים לך להתמודד עם החיידקים.
ממקום מזדהה, שנים לא הכנתי כמעט בשרי 'מלכלך'. היום (כשאנחנו כבר משפחה לא קטנה) אנחנו קונים כרעיים / שוקיים / פרגיות. ואני מכניסה ישירות לסיר / לנינג'ה וזה לא נוגע בכלום. אני לא מנקה ולא חותכת עופות.
שניצלים אנחנו מכינים על ניילון חפ, עם כלים חפ, והכל מתקפל לפח, שוטפים ידיים עם סבון וזהו.
טחון - לא מלכלך כל כך את הסביבה. אני קודם מכינה את שאר החומרים, ואז פותחת את השקית, שופכת לקערה, כשבתוכה כבר שאר המוצרים והתבלינים ואני מערבבת. בסוף כמובן שוטפת ידיים עם סבון. אבל הסביבה והשיש לא מתלכלכים, רק הקערה. ויש לנו מדיח, אז הכלים עם החיידקים מיד נכנסים למדיח ולא מסתובבים בשיש או בכיור.
יש תרסיסי ניקיון נוחים. לנו יש כזה:
וככה מיד בסיום השימוש אפשר בקלות לחטא את השיש והכיור.
 
  • הוסף לסימניות
  • #20
מה את מכינה לצהרים בלי בשר / דגים? (זה בעקר הארוחות שאני מכינה- אורז/פתיתים/בורגל, שועית ירוקה/ לקט ירקות, ארבעס מבושלים, טונה מעושנת, פשטידות קלות והרבה חלבי...
יש רעיונות נוספים? או מתכונים קלילים בלי הבשרי ודגים? (זה נשמור לפעם ב..:))

תבשילים שהם שילוב של פחמימה וקטניה: מג'דרה (אורז עם עדשים ירוקות), קיצ'רי (אורז עם עדשים אדומות), פסטה ברוטב עדשים, אורז עם חומוס, פתיתים עם חומוס...

גם טופו הוא פתרון מעולה אם לא רוצים אוכל מהחי - אני אוהבת את המרקם שלו אחרי הקפאה, ולכן מחזיקה קבוע טופו במקפיא. אצלנו הולך חזק טופו מוקפץ (קוביות טופו מוקפצות עם ירקות, אפשר להוסיף נודלס/ אטריות אורז/ שאריות אורז או פתיתים), ושווארמה טופו (בצל מטוגן, קוביות טופו ותבלין שווארמה).
בעיניי הכי נוח להוציא אותו לילה מראש מהמקפיא, לחתוך לקוביות ולהשרות ברוטב טעים בבוקר (תכניסי למקרר, כי את חוזרת מאוחר), ולהקפיץ כשאת חוזרת הביתה בערב.

באופן כללי, כדאי לך לחפש רעיונות באתרי מתכונים טבעוניים.
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת

פוסטים חדשים שאולי לא קראת....

הכותרת לא באה להתריס היא באה להדגיש מצב
ולא לא באתי לומר שאבא או אמא עם ילד או שניים זה לא אתגר
אבל שימו לב
בעוד אתם בונים על ההורים לרוב פסח ולכן מכשירים פיסת שיש קטן לפינת קפה. מדף במקרר. ובארון
כי מילא רוב החג נהייה אצל ההורים
ההורים והרווקים בבית קורעים את עצמם [תזכרו זה לא היה כזה מזמן]
כן אמא שלך לא נחה כבר 3 שבועות

להפוך בית שלם 100+ מטר של ארונות כיורים שולחנות מטבח סלון כיסאות מזווה מיטות
לכשר לפסח
לאפשרות שאתם וילדכם הסתובבו בחופשיות עם מצה ואפיקומן שסבא קנה
לא נכנסתי להוצאות המטורפות שקצת עוברות לידכם. למה שתקנו מצות יין או חסה או נייר כסף לציפוי המטבח
ושוב לא בהאשמה ולא בטרוניה אלא כנתון מציאותי
אז זו''צ יקר קצת שימת לב
לפרגן לבוא לעזור חצי יום
לפרגן ארוחה לעובדים בבית [הבית שלך חמץ המטבח שלהם במרפסת שרות]
לתת מילה טובה או שוקולד
והחשוב מכל
מעשרות להורים
הם חשובים יותר מכל כולל ארגון או קמחה דפסחא הם ההורים שלך

והם יממנו לך את ארוחות וסעודות החג
בס"ד

ההבדל בין נוכלות לבין כישלון



לפני כחודש נערך בבני ברק מיפגש מאוד מעניין של גוף הנקרא "הפורום להגנת הצרכן" והוא עסק בעיקר בדרכים למניעת נפילות נדל"ן בהם הציבור החרדי "מומחה" ליפול חזור ונפול.

הנוכחים, מומחים איש איש בתחומו, תיארו את הנוכלויות הרווחות היום ותיארו בצבעים קודרים ואמיתיים את המצב בכי רע, היו שם גדולי הדיינים שדיברו על הצורך להבטיח שהדור השני לא עושה שטויות עם הדירה שקיבלו מההורים וכן הלאה.

כאשר ר' איצ'ה דזיאלובסקי העניק לי את רשות המילה האחרונה (בגלל שאיחרתי – הרגל נעשה טבע) בקשתי מהנוכחים שלא יישפכו את התינוק אם המים, כלומר שלא יביאו אנשים למצב שבו הם חושדים בכל מה שלא זז שהוא נוכלות, הדבר הזה טענתי עלול להביא לשיתוק מוחלט של שוק השקעות הנדל"ן החרדי אשר היה והינו הקטליזטור הראשי של הציבור החרדי בדרכו לנישואי ילדים ברוגע ושלווה, המסר המרכזי של שתי דקות הנאום שלי זה מה שאתם הולכים לקרוא באלף מילים הבאות: לא כל עסקה כושלת היא אשמת המשווק!

צרות אחרונות משכחות את הראשונות וכך שכחתי מזה לגמרי, אלא שהשבוע פורסמה כתבה בעיתון 'דה-מרקר' (מי שלא מכיר לא הפסיד - מלא באהבת כסף ושנאת חרדים) כתבת תחקיר עומק אודות תופעת העוקצים בציבור החרדי הכרוכים במבצעי 10/90 הזכורים לשימצה.

מה שלא אהבתי זה ההתמקדות במתווך חרדי מסוים כאילו הוא שורש הרע בעולם כולו ואיך מלאו ליבו כביכול, ומעשה שהיה כך הווה בעשרות עותקים ברחבי הארץ שרובם מוכרים לי היטיב:

אברכים שחושבים שהם אנשי-עסקים פותו בידי אנשי-עסקים שחושבים שהם אברכים לקנות דירות פאר בערים שהם מכירים רק מחלונות האוטובוס בדרך למירון, נתניה ובת ים מככבות בכתבה אך זה לאורך כל הארץ בערים אשר אברך ממוצע מכיר את שמותיהם רק מהתרעות פיקוד העורף (או מהנפילות שאחריהן) ומעולם לא ביקר בהן.

אז איך משכנעים אברך כולל חסידי בן 22 שקיבל מההורים חצי מיליון ₪ לצורך יחידת 'סליחה' בביתר, לרכוש פנטהוז בהרצליה בארבע מיליון ₪ ?

מספרים לו שזה מבצע מיוחד שהתגלה רק למתווך בגילוי שמימי וכעת צריך רק לשלם עשרה אחוז שזה ארבע מאות אלף שקל ואת המאה הנותרים להביא למתווך על הגילוי הנפלא.

ואיך הדלפון שלנו יממן את מה שעשירי טבריה מתקשים?

כאן מגיע החלק השני של הגילוי אליהו – המתווך יודע לנבא כי בעוד שלוש שנים, כשיצטרכו להשלים את הרכישה הדירה תהיה שווה חמישה מיליון, ואז האברך דנן יתברר כסוחר מוצלח ביותר אשר ימשוך חזרה את הארבע מאות ועוד מיליון רווח נקי וכך לא יצטרך לגור בדירת הסליחה אלא בדירה גדולה המרחיבה דעתו של אדם ומרחיבה ארנקו של המשווק.

אז איפה הקצ'?

שעכשיו זה "אחרי שלוש שנים" ומתברר כי המחיר הכי גבוה שאפשר לקבל על הדירה הוא שלוש וחצי מיליון ואחרי ההוצאות מגיעים לשלוש מאתיים נטו ביד, מה שאומר שלפעמים עדיף לאותו אברך לעשות "ויברח" ולהותיר את הארבע מאות אצל החברה והמשווק ולחזור ליחידת הסליחה אבל וחפוי ראש, והפעם כשוכר...

זה פחות או יותר המסלול שאותו עוברות בחודשים אלו מאות משפחות מאנ"ש שכל מה שהם רצו זה לחתן את הילדים בכבוד וכעת הם מרוסקים לחלוטין וייקח להם שנים רבות אם בכלל כדי להתאושש מהתהום הכלכלית שהם הוכנסו אליה בידי משווק פלוני.

אך עשרת הקוראים כאן יודעים שעד כאן הייתה רק ההקדמה, כעת נתחיל עם הניתוח הכואב של הנתונים ואת הצד של לימוד זכות:

ובכן, קודם כל צריך לדעת שרבים מאוד הרוויחו בפריסיילים ותכניות דומות הרבה כסף, פגשתי ועודני פוגש כל יום אברכים צעירים ומבוגרים שהרוויחו סכומים אגדיים בשנים האחרונות כתוצאה מהפטנט הזה, לא ערכתי מחקר עומק אך מהתרשמותי המרוויחים רבים בהרבה על המפסידים וחבל שאת זה שומרים בסוד מאימת המצ'ינגים, הסיבה היחידה שמספרים לי על כך זה או כדי לשאול איך לעשות את הסיבוב הבא או כדי להתייעץ איך לצמצם את המסים העצומים (ברוך השם, כשיש מס סימן שיש שבח).

כל מי שקנה דירה בירושלים במחירי פריסייל של עשרים ומשהו אלף עשה את המיליון הזה, כך גם רבים שהשקיעו בחלק מהפרוייקטים בבן שמן וכך גם במקומות נוספים אשר המחירים עלו שם דרמטית ולקחו איתם את המשקיעים כלפי מעלה.

אז מה קרה בכל הפרוייקטים הכושלים?

שני דברים, הראשון שלא ידוע לי אם קרה זה הקפצת מחירים, מאוד ייתכן שמשווק מסוים יבוא לקבלן שיש לו כבר פריסייל ויגיד לו במקום למכור ב3.9 אביא לך קונים בארבע מיליון ואז מקבלים תרי זוזי: מאה אלף מהקבלן ועוד אחד מהלקוח, חד גדיא דזבין את אבא.

זה נורא לשמוע שיש דברים כאלו וטיפש מי שנופל לכך אך מי שיותר טיפש ממנו הוא מי שמאמין שאפשר למנוע דבר כזה באמצעות בירור אם המתווך אמין: גם המתווך האמין ביותר לא יעמוד בפני ניסיון של מאתיים אלף ₪ רק מלאך יוותר על זה ולא ניתנה תורת העסקים למלאכי השרת.

אך הדבר הזה לא מתקיים בדרך כלל משום שרוב הקונים יודעים לבדוק בערך את המחיר בסביבה ולא נופלים לבורות עמוקים, מה שכן קורה זה הדבר השני ועליו ברצוננו לדבר:

המחיר פשוט לא עלה, ולפעמים אפילו ירד.

כן רבייסיי, מחירי דירות לא רק עולים, לפעמים הם גם יורדים, כגון למשל בתקופת מלחמה.

עד מלחמת שמחת-נורא המחירים בנתניה למשל אכן השתוללו כי הצרפתים קנו שם בהמוניהם והוא הדין בצפת שהאמריקאים עטו עליה כי אצלם אין הבדל בין ירושלים לצפת, באמריקה זה מרחק סביר לנסיעה יומיומית לעבודה, אז מישהו משווק להם את זה כירושלים לעניים והם קנו וקנו והמחירים עלו ועלו והייתה היתכנות מסויימת לעלייה צפוייה.

ואז הגיע המלחמה ואין חוצניקים, ועוד מלחמה ועוד מבצע ושום דבר לא חזר לעצמו ואפשר לקלל את איראן (מגיע להם) ואת החמאס (עוד יותר מגיע) אך זה לא יעזור לעובדה הפשוטה שמחירי המגדלים שיועדו בעיקר לאוכלוסיות אלו צולל.

לא בהרבה, אך מספיקה ירידה של 8% כדי שכל העסק יהפוך להפסד.

זה נכון שמעצבן שהמשווק ניבא שהמחירים יעלו והם לא, אמנם אמרו חז"ל שנבואה ניתנה לשוטים אך האמונה כי יש למישהו נבואה ניתנה לשוטים גדולים עוד יותר... כל בר דעת העושה עסקים יודע שבכל הקשור לניבוי עתידות - המשווק ועטיפת המסטיק יודעים לנבא באותה מידה ומי שמסתמך על הבטחות אודות העתיד (כולל אלפי אברכים שנופלים היום בפריסייל של המחר שנקרא פינוי בינוי המבוסס על אותה נבואה כמעט) אין לו לבוא בטענות אלא על עצמו, לא המשווק נשך לשונרא.

מקווה שהצלחתי להסביר: לא כל עסקה כושלת היא נוכלות ולא כל ירידת מחירים היא עקיצה, בכל עסק ייתכן מאוד הפסד ומי שלא מוכן לכך שלא ייכנס לעולם ההשקעות.

אז להפסיק להשקיע בנדל"ן?

חלילה, כמה שיותר להשקיע בנדל"ן וכל המרבה הרי זה משובח – ואם ירצה השם ויהיה זמן נרחיב אולי בטור הבא על "מה כן" – אך רק עסקאות נטולות הימור על כל הקופה, כך שגם אם נגזר עליך להפסיד זה יהיה רק קצת ורק זמני.

ברור לי שכל הדברים האמורים כאן ברורים לכל אחד מעשרת הקוראים וסליחה שבזבזתי את זמנכם אך אם זה ירגיע אבא סוער אחד -שכועס בכל ליבו על המתווך שכאילו הפיל את החתן שלו - והיה זה שכרי.



גילוי נאות: לכותב אין ולא היה שום אינטרס כלכלי בשום פרוייקט של פריסל והוא אינו קשור היום לשום שיווק לא במישרין ולא בעקיפין, המידע מובא ללא כל אינטרס כלכלי אלא כצדקה ושירות לציבור, לשאלות ספציפיות ניתן לפנות למייל והתשובות שם חינם וללא אחריות.
סיכום אירועים: איראן בלהבות - מהמחאות ועד לסף עימות עולמי

הרקע וההתפרצות (סוף דצמבר 2025):

המחאות החלו ב-28 בדצמבר 2025 בטהראן, על רקע משבר כלכלי חריף וצניחה חדה בערך הריאל. מה שהחל כזעקת סוחרים ואזרחים על יוקר המחיה, הפך במהירות לגל הפגנות חסר תקדים ב-187 ערים הקורא להפלת המשטר.


הטבח והחשכת המידע (ינואר 2026):
  • דיכוי אלים: המשטר האיראני הגיב באכזריות יוצאת דופן. לפי נתוני ארגון זכויות האדם HRANA, נכון ל-23 בינואר, מספר ההרוגים המאומת עומד על למעלה מ-5,000 בני אדם, בהם 4,716 מפגינים ועשרות ילדים.
    יש דיווחים לא מאומתים מצד האופוזיציה האיראנית על מעל 60,000 הרוגים!

  • מעצרים המוניים: למעלה מ-26,500 בני אדם נעצרו, וקיים חשש כבד להוצאות להורג המוניות בבתי הכלא.

  • חסימת אינטרנט: החל מה-8 בינואר הוטל מצור דיגיטלי כמעט מוחלט על המדינה כדי למנוע זליגת תיעודים מהטבח.

המעורבות האמריקנית - "הארמדה של טראמפ":
הנשיא טראמפ, שחזר והזהיר את טהראן מפני המשך הטבח, הכריז ב-22 בינואר כי "ארמדה" אמריקנית (צי ספינות מלחמה, כולל נושאת המטוסים אברהם לינקולן) עושה את דרכה למפרץ הפרסי. טראמפ הבהיר כי ארה"ב בוחנת אפשרויות תקיפה ישירות נגד מטרות שלטוניות אם לא ייפסק הדיכוי. ולאחר הדלפות על ממדי הטבח, הכריז "העזרה בדרך".


הזווית הישראלית והאזורית:
  • כוננות שיא: ישראל נמצאת בדריכות עליונה מחשש שהסלמה אמריקנית תוביל לתגובה איראנית ישירה או באמצעות שלוחיה (פרוקסי).

  • איומי נתניהו: ראש הממשלה נתניהו הזהיר כי אם איראן תבצע "טעות" ותתקוף את ישראל, היא תפגוש עוצמה שטרם הכירה.

  • איומי טהראן: המשטר האיראני הודיע כי במקרה של תקיפה, בסיסים אמריקניים ויעדים בישראל יהיו "מטרות לגיטימיות".

באשכול זה נמשיך לעדכן סביב השעון בכל התפתחות, דיווחים מהשטח ופרשנויות ביטחוניות.
עודכן אדר תשפ"ד
ראשית, גופי הכשרות
ברוב אשכולות בנושא 'השקעות בשוק ההון' בפרוג, משתרבב עניין הכשרות.
למען הסדר באשכול זה נעלה עדכונים בנושא כשרות.
אני אשתדל לסכם ולתמצת ככל האפשר.

יש 4 גופי כשרות
  • בד"ץ העדה החרדית - על פי פסקי הרב יעקב בלוי זצ"ל שהיה בקיא גדול בתחום שוק ההון והוא שהביא את פסקיו ועל פי פסקים אלו נוהגים עד היום בגוף כשרות זה. היום הכשרות בראשות הרב שלמה זאב קרליבך.
  • גלאט הון - על פי פסקי רבי ניסים קרליץ והרב שמואל ואזנר. שסמכו ידיהם על הרב יעקב לנדו שמכיר את שוק ההון לעומקו. הרב משה שטרנבוך ראב"ד העדה החרדית הוא מרבני 'גלאט הון'.
  • תשואה כהלכה – הרב שמואל דוד גרוס, רב חסידי גור אשדוד ועוד רבנים מוכרים וידועים בכל שכבות הציבור החרדי.
  • כלכלה על פי ההלכה- הרב אריה דביר, על פי פסקי הרב יוסף שלום אלישיב.

היום בכל החברות יש מסלולים כשרים, שמאושרים לפחות ע"י אחת מהכשרויות.
בין החברות שנמצאת ברשותם תעודת כשרות אפשר למצוא את:
אלטשולר שחם, אינפיניטי, הפניקס, הראל, כלל, מגדל, מור, מיטב דש, מנורה.

רשימות קרנות כשרות:

הצטרפות לניוזלטר

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כה

אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
נקרא  2  פעמים
למעלה