איפה את שמה?

[יעל ברג]

איפה את שמה את הבצל והתפו"א שלך?
אני חוששת לשים אותם במגירה, גם בזו שתהיה עם חורים כי נראה לי שהם ירקיבו מהר.
נראה לי הרבה יותר הגיוני לשים אותם בסלסלה המיועדת לכך
אבל זה הרבה פחות אסתטי.
האם חששי מוצדק או שבמגירה עם רשת חורים קטנה הם לא ירקיבו?

 

[אלימלך וולו]

אני שמה בסיר

 

[Yafittz]

אני שמה במקרר, נשמר מצוין

 

[sh12]

גם אני שמה במגירה במקרר. נשמר מעולה. והכי אסטטי.

 

[יעל ברג]

אין לי מקום במקרר...

 

[מילה בסלע]

סלסילות רפיה עץ במיתקן אסטטי מהמם... במרפסת השרות שלנו!

 

[אז מה]

רק אני משתמשת פשוט ב... עגלת ירקות?

 

[יעל ברג]

מילה בסלע, אני לא מצליחה להעלות את התמונה

 

[חדוה]

ניתן להניח בסלסלת ירקות ולחפש מקום נסתר במטבח או במרפסת
לרוב זה נשמר טוב אלא שלפעמים מגיעה סחורה חדשה שעולה על הישנה ואז מתחת מתחיל להרקיב לכן צריך תמיד לנקות את השטח לפני הסחורה החדשה

 

[מילה בסלע]

מילה בסלע, אני לא מצליחה להעלות את התמונה

להעלות או להוריד?....

תני מייל

 

[שלמה]

אני שמה במקרר, נשמר מצוין

העמילן שבתפוח אדמה, מתפרק מהר יותר ולכן הוא סוכרתי יותר.
יוצא יותר כהה בבישול.

 

[לללי]

בכל מקום בו מניחים את הירקות,
חשוב להקפיד לשים את הבצל מעל תפוחי האדמה.
הבצל מפריש רעלים, שגורמים לתפודים להרקיב.

אגב, גם את העגבניה שבמקרר מומלץ לבודד...

 

[ניק 5056]

אני שמה במגירה בארון עם כמה חורי רשת
נשמר מצוין (מעל שבוע)
כמובן לא ביחד אלא תפו"א (אדומים. אם זה משנה למישהו) בנפרד ובצל בנפרד

 

[אפרתה]

כשעשיתי מטבח חדש ביקשתי ארון עם אוורו עבור הירקות. עשו לי שלושה חורים עגולים מרושתים ברשת ברזל. בס"ה זה דיי מאוורר אבל יש מצב שירקב באיזשהו שלב, מה שראיתי אצל מישהי זה רשת מלבנית לאורך דלת הארון שגם היא מרושתת ברשת מתכת אבל תכל'ס זה הרבה יותר מאוורר. נראה לי שכדאי.

 

[תמי1]

אני שמה בעגלת ירקות, נשמר מעולה זמן ארוך. כל ירק בסלסלה נפרדת.

יש היום עגלות ירקות מעוצבות יפהייפה, שאפשר להעמיד במטבח כמו רהיט, בצבעי עץ רבים.

 

[שם בדוי]

בכל מקום בו מניחים את הירקות,
חשוב להקפיד לשים את הבצל מעל תפוחי האדמה.
הבצל מפריש רעלים, שגורמים לתפודים להרקיב.

אגב, גם את העגבניה שבמקרר מומלץ לבודד...

לא כדאי לאחסן תפו"א יחד עם בצל, הבצל גורם לתפו"א להנביט

 

[שם בדוי]

העמילן שבתפוח אדמה, מתפרק מהר יותר ולכן הוא סוכרתי יותר.
יוצא יותר כהה בבישול.

לכן לא כדאי לאחסן תפו"א במקרר- לא בריא

 

[הני מושקוביץ]

לכן לא כדאי לאחסן תפו"א במקרר- לא בריא

נו, אז מה הבעיה? סליחה על הבורות...

 

[זוית חדה]

לכן לא כדאי לאחסן תפו"א במקרר- לא בריא

גם לי ידוע שזה כך. פעם היינו מאחסנים במקרר ואחרי כמה ימים היה הופך לירקרק בפנים.

 

[דריבלית]

אני עושה כעת מטבח
ואין לי מידות מתאימות למיגרות ירקות
אז עשיתי מגירות פנימיות בארון ופתח איורור בצד שזה מקביל למקרר אז לא רואים
זה לענין?