דרוש מתכון ארוחות ערב מהירות וטעימות

[מה קרה?]

כפית טסטר צ'ויס
2 כפיות סוכר
פודינג וניל + שוקולד.. מה שיש

מים רותחים (להמיס הכל)

חצי כוס חלב
בערך 12 קוביות קרח


זהו....

אני מושחת ריבת חלב על הדפנות, ומפזרת קרוקנט מעל


*כמות לכוס בודדת

איך אפשר ללא נינגה?

 

[שון שון]

איך אפשר ללא נינגה?

יש לי

 

[מה קרה?]

יש לי

השאלה איך אפשר לעשות בלי.. יש למישהו רעיון?

 

[joelly]

אפשר לטחון את הקרח אם יש לך בלנדר פרווה חזק. ואז לערבב בקערה אחרת עם שאר המרכיבים.

 

[מספר 2]

@שון שון
אשמח לקבל מתכון מדויק לאייס קפה
ואם יש לך רעיונות נוספים + תמונה, אשמח לקבל

תודה

 

[שון שון]

@שון שון
אשמח לקבל מתכון מדויק לאייס קפה
ואם יש לך רעיונות נוספים + תמונה, אשמח לקבל

תודה

בשמחה!

מתכון לאייס קפה מושלם (מנה אחת)
כפית וחצי קפה
3 כפיות סוכר
מעט פודינג וניל
ריבת חלב למריחה על דפנות הכוס
14 קוביות קרח
כדור גלידה וניל

באגט פתוח עם גבינות + לה קרוקט ברוטב בשמל

סלט חלומי

מרק קישואים עם גבינ''צ

טורטיטוסט

שיפודי סלמון על פירה בטטה

נודלס ירקות ועוף

 

[רק לחייך]

הכל ניראה מגרה ממש ...
אפשר מתכון לכדורים עם הפירורים והרוטב בתמונה השנייה ?

 

[שון שון]

הכל ניראה מגרה ממש ...
אפשר מתכון לכדורים עם הפירורים והרוטב בתמונה השנייה ?

ביקשתי מהגיפיטי, תבקשי מתכון ללה קרוקט עם רוטב, אני פשוט מחקתי את זה לצערי

 

[מספר 2]

ואוו וואו, מגרה ממש!
תודה רבה @שון שון

 

[just design]

מתכון ל"לה קרוקט"​

מצרכים (לכ-12 קרוקטים בגודל בינוני):​

• 4 תפוחי אדמה גדולים (רצוי מזן קמחי, כמו דזירה או רוסֶט)
• 1 ביצה
• 3 כפות קמח
• ½ כוס גבינה צהובה מגוררת (אפשר גם מוצרלה או גבינה קשה אחרת)
• מלח, פלפל שחור, מעט אגוז מוסקט (אופציונלי)
• לציפוי: ביצה טרופה, קמח, פירורי לחם
• לטיגון: שמן לטיגון עמוק או shallow frying

אופן ההכנה:​

1. מבשלים את תפוחי האדמה במים מומלחים עד ריכוך מלא. מסננים ומועכים לפירה חלק (בלי חלב/מים).
2. מערבבים את הפירה עם הביצה, הקמח, הגבינה והתבלינים. אם התערובת רכה מדי – אפשר להוסיף עוד מעט קמח.
3. מעצבים לקרוקטים – כדורים או גלילים קטנים.
4. מצפים: קודם בקמח, אחר כך בביצה, ולבסוף בפירורי לחם.
5. מטגנים בשמן חם עד הזהבה יפה משני הצדדים. מניחים על נייר סופג.

---

רוטב יוגורט-שום (קליל ומרענן)​

מצרכים:​

• ½ כוס יוגורט (רגיל או יוגורט יווני)
• 1 שן שום כתושה
• 1 כף מיץ לימון
• 1 כף שמן זית
• מלח, פלפל
• (רשות: מעט שמיר קצוץ או נענע קצוצה לרעננות)

אופן ההכנה:​

מערבבים את כל המרכיבים בקערית וטועמים לתיבול. שומרים בקירור עד ההגשה.

 

[הקרם והביסקוויט]

בלינצס חלבי מפנק לארוחת ערב
מרכיבים:

• 3 ביצים
• 1 כפית שמן
• 2.5 כוסות מים
• 3 כוסות קמח
• 1/2 כוס סוכר
• 1 שקית סוכר וניל (לא חובה)
  • מעט שמן לשימון המחבת (לא הרבה אחרת הבלינצ'ס יטבעו בשמן)
• גודל: מחבת רחבה
  
  

  הוראות הכנה:​

  • 01.
    מניחים את כל החומרים בקערה ומערבבים טוב עם בלנדר או מטרפה עד שהתערובת ללא גושים.
  • 02.
    מחממים את המחבת עם מעט שמן.
  • 03.
    יוצקים מצקת של בלילה במחבת ומורחים אותה בשכבה דקה על כל המחבת.
  • 04.
    מחכים כחצי דקה והופכים את הבלינצ'ס. מטגנים 20 שניות ומוציאים לצלחת.
  • 05.
    מטגנים כך את הכל הבלילה עד לקבלת ערימת בלינצ'סים.
  • 06.
    מוסיפים שוקולד, פירות וכל ממרח שאוהבים ומגישים לצד שמנת מתוקה מוקצפת.
  • 07.
    בתאבון! ולילה טוב
• 
  
• 

 

[חני גרינשטיין]

בלינצס חלבי מפנק לארוחת ערב
מרכיבים:

• 3 ביצים
• 1 כפית שמן
• 2.5 כוסות מים
• 3 כוסות קמח
• 1/2 כוס סוכר
• 1 שקית סוכר וניל (לא חובה)
  • מעט שמן לשימון המחבת (לא הרבה אחרת הבלינצ'ס יטבעו בשמן)
• גודל: מחבת רחבה
  
  

  הוראות הכנה:​

  • 01.
    מניחים את כל החומרים בקערה ומערבבים טוב עם בלנדר או מטרפה עד שהתערובת ללא גושים.
  • 02.
    מחממים את המחבת עם מעט שמן.
  • 03.
    יוצקים מצקת של בלילה במחבת ומורחים אותה בשכבה דקה על כל המחבת.
  • 04.
    מחכים כחצי דקה והופכים את הבלינצ'ס. מטגנים 20 שניות ומוציאים לצלחת.
  • 05.
    מטגנים כך את הכל הבלילה עד לקבלת ערימת בלינצ'סים.
  • 06.
    מוסיפים שוקולד, פירות וכל ממרח שאוהבים ומגישים לצד שמנת מתוקה מוקצפת.
  • 07.
    בתאבון! ולילה טוב
• 
  
• צפה בקובץ המצורף 1997956

אם תשימי פחות קמח קמח (2 כוסות ולא 3)
תקבלי חביתיות דקות יותר.
לא כמו אלו שבתמונה, למשל.

 

[EstherT]

מתכון ללביבות גבינה מלוחות מהירות וטעימות במיוחד!!

250 גרם גבינה
כף קמח
ביצה
מלח, פ. שחור, א. שום לפי הטעם

מערבבים הכל ומטגנים - לשים מידי פעם עוד שמן כדי שהלביבות לא יידבקו.

 

[mentos]

באגט פתוח עם גבינות + לה קרוקט ברוטב בשמל
צפה בקובץ המצורף 1997558

אפשר שאלה מוזרה?
איפה קונים סירים קטנים כאלה כמו בתמונה

 

[mentos]

מתכון ל"לה קרוקט"​

מצרכים (לכ-12 קרוקטים בגודל בינוני):​

• 4 תפוחי אדמה גדולים (רצוי מזן קמחי, כמו דזירה או רוסֶט)
• 1 ביצה
• 3 כפות קמח
• ½ כוס גבינה צהובה מגוררת (אפשר גם מוצרלה או גבינה קשה אחרת)
• מלח, פלפל שחור, מעט אגוז מוסקט (אופציונלי)
• לציפוי: ביצה טרופה, קמח, פירורי לחם
• לטיגון: שמן לטיגון עמוק או shallow frying

אופן ההכנה:​

1. מבשלים את תפוחי האדמה במים מומלחים עד ריכוך מלא. מסננים ומועכים לפירה חלק (בלי חלב/מים).
2. מערבבים את הפירה עם הביצה, הקמח, הגבינה והתבלינים. אם התערובת רכה מדי – אפשר להוסיף עוד מעט קמח.
3. מעצבים לקרוקטים – כדורים או גלילים קטנים.
4. מצפים: קודם בקמח, אחר כך בביצה, ולבסוף בפירורי לחם.
5. מטגנים בשמן חם עד הזהבה יפה משני הצדדים. מניחים על נייר סופג.

---

רוטב יוגורט-שום (קליל ומרענן)​

מצרכים:​

• ½ כוס יוגורט (רגיל או יוגורט יווני)
• 1 שן שום כתושה
• 1 כף מיץ לימון
• 1 כף שמן זית
• מלח, פלפל
• (רשות: מעט שמיר קצוץ או נענע קצוצה לרעננות)

אופן ההכנה:​

מערבבים את כל המרכיבים בקערית וטועמים לתיבול. שומרים בקירור עד ההגשה.

תודה רבה!
הרוטב לא אמור להיות רוטב בשמל חם?
פה יש רוטב יוגורט קר

 

[אמא של תולוש]

רעיון שהתחלתי לעשות קל וטעים.

טוסטונים

מוצרים:

עגבניות
שום
שמן זית

לחם פרוס

בצל
קוטג'

הכנה:
-חותכים שיני שום לקוביות קטנות ועגבנית לפרוסות ולרבעים. שמים בתנור עם שמן זית נהיה כמו 'ריבת עגבניות' .
-פרוסות לחם חוצים לאורך לשתים ושמים בתנור שהיה טוסטונים לא מדי קשים ולא מידי רכים .
-מטגנים בצל ומערבבים יחד עם הקוטג'
.
הגשה:
מורחים על כל טוסטון קוטג' ומניחים את העגבניות והשום מעל


טעיםםם ומהיר
(אני מוסיפה גם רביולי בטטה לפעמים)

 

[אוהבת את החיים]

פיתות מטוגנות פסים-
יש תחליף לזעתר?
אין לי..
אשכול מהמם!

 

[י.ד]

פיתות מטוגנות פסים-
יש תחליף לזעתר?
אין לי..
אשכול מהמם!

אבקת שום

 

[ב מלכי]

איזה משקיעניות!!
אמאלה!!!!

 

[הקרם והביסקוויט]

פיתות מטוגנות פסים-
יש תחליף לזעתר?
אין לי..
אשכול מהמם!

לא יודע אבל עם הזעתר זה מתכון מהמם
יש עוד מתכון מהמם לפיתה מטוגנת:
מצרכים:

2 פיתות חצויות חתוכות לרצועות בעובי 1.5-2 ס”מ

כף שומשום

כף זעתר

אופן הכנה:

-מחממים סיר קטן עם שמן עמוק (בגובה לפחות 3 ס”מ).

-כשהשמן חם, מטגנים את רצועות הפיתות עד להזהבה.

-מעבירים לנייר סופג ומיד מפזרים מעל שומשום וזעתר. מערבבים היטב.

הערה: שימו לב שהטיגון לוקח פחות מחצי דקה! אחרת הן משחימות יותר מידי.