הנושאים החמים
- הוסף לסימניות
- #61
משהו פשוט שקוראים לו אצלנו "מעטפות הפתעה"
(כי פעם הייתי מכינה את זה בצורת מעטפות אבל זה קצת יותר מסובך. השם נשאר...)
החומרים:
עלים לסיגרים
ביצים (לפי מספר הסועדים)
ואם רוצים תוספות: תבלינים /גבינה צהובה / מלוחה / זיתים / בצל וכד'
מחממים מעט שמן במחבת
מניחים מעל עלה סיגר
מחכים שניה ואז יוצקים את הביצה (והתוספות אם מעוניינים)
ומקפלים לחצי.
מטגנים משני הצדדים.
מן הסתם בפעם הראשונה יתפשל - לא להתייאש, אחרי שקולטים איך לעשות את זה זה קלי קלות ומשדרג ארוחת ערב.
(כי פעם הייתי מכינה את זה בצורת מעטפות אבל זה קצת יותר מסובך. השם נשאר...)
החומרים:
עלים לסיגרים
ביצים (לפי מספר הסועדים)
ואם רוצים תוספות: תבלינים /גבינה צהובה / מלוחה / זיתים / בצל וכד'
מחממים מעט שמן במחבת
מניחים מעל עלה סיגר
מחכים שניה ואז יוצקים את הביצה (והתוספות אם מעוניינים)
ומקפלים לחצי.
מטגנים משני הצדדים.
מן הסתם בפעם הראשונה יתפשל - לא להתייאש, אחרי שקולטים איך לעשות את זה זה קלי קלות ומשדרג ארוחת ערב.
