דיון באיזה סלייסר אתם משתמשים?

  • הוסף לסימניות
  • #61
אני משתמשת במנדולינה המון
קניתי כפפה ואני משתמשת רק איתה ומאז לא נחתכתי...
תוכלו לתת המלצות לכפפה או אצבעונים?
עשוי ממתכת? מחליד?
 
  • הוסף לסימניות
  • #62
זה מה שכתבתי. כשלומדים להשתמש בו כל חתיכה בגודל סביר. בלי מיץ ובלי רסק. בהזדמנות שאזכור- אצלם לכם זה ממש פשוט.
כמו כן קניתי מנדולינה ממש מוצלחת:
%D7%9E%D7%A0%D7%93%D7%95%D7%9C%D7%99%D7%A0%D7%94-%D7%97%D7%9B%D7%9E%D7%94-%D7%A7%D7%95%D7%A6%D7%99%D7%A0%D7%94-416x416.jpeg

זה עם קפיץ והיד לא עובדת כמעט. חותך בהמון וריאציות בעיקר פרוסות ומקלות. נח מאד לציפס ולמוקפצים, אגרול, בטטות ועוד. בשימוש כמעט יום יומי (אתמול הכנתי לשל תפו"א פרוסות ממש בשניות תוך שליטה על העובי)
יש שליטה על עובי ועל רוחב המקלות הכל ידני ונח:
פתוח בנטפרי:
יש לך גם את הברונר וגם את זה?
מה ההבדלים ביניהם?
 
  • הוסף לסימניות
  • #63
יש לך גם את הברונר וגם את זה?
מה ההבדלים ביניהם?
אין לי את הברונר משום מה מפחיד אותי השימוש בו. המנדולינה האנכית לא גומרת את היד אין מאמץ זה להוריד כל הזמן.. ועולה לבד עם קפיץ. הסיכוי להחתך בה נמוך מאד כי מערכת הסכינים אחורית.
 
  • הוסף לסימניות
  • #64
שלום לכל הבשלניות של עם ישראל,
בזמנו כשהתחיל הטרנד של הסלייסרים מאוד התלהבו על הסלייסר קוביות, שהיה מייצר סלט מדוייק תוך מספר דקות, עד שגילו את החיסרון הבולט שלו- הקושי בלנקות את הרשת ריבועים שלו (ואולי גילו מאז עוד חסרונות?).
כיום יש גם את הסלייסר המסתובב- קוצץ / מאסטר סלייסר / סלייסר משיכה וכד'
רציתי לשאול מבעלות הנסיון: לחיתוכים יומיומיים של סלט ירקות או סלט פירות במה עדיף להשתמש?
האם הקוצץ המסתובב יכול לתת לי מענה לסלט ירקות חתוך דק אבל לא דק מידי, או שהוא מפספס חתיכות ומשאיר אותן בגודל המקורי שלהן / יוצר סלט עיסתי של עגבניה-מלפפון-גמבה?
אולי עדיף כן לרכוש את הסלייסר הריבועי ולהשקיע מאמץ בשטיפה כי זה משתלם?
ממתינה לתגובותיכן, כל מידע יסייע
בלת"ק
לכמות גדולה של סלט שחשוב לי שיראה יפה אני משתמשת במעבד מזון בוש קוביות,
אצלנו מאוד אוהבים סלט דק דק, ולכן הסלייסר המסתובב הוא בשימוש יומיומי לסלט לארוחת ערב, לקיצוץ בצל, ירקות לקציצות ואפילו לריסוק ביסקוויטים, לדעתי ממש שימושי,
 
  • הוסף לסימניות
  • #66
היה לי את המסתובב והוא שוכב בארון מחוסר שימוש
ודוקא מהסליסר הריבועים אני נהנית חותכת סלט וקוצצת בצל ממש מהר דבר שבאופיי אי עצלנית בדרך כלל
לי יש גם את הסלייסר ריבועים וגם את המסתובב
המסתובב נמצא אצלי בשימוש בתדירות של לפחות פעם ביום...
אני משתמשת בו כבר כמה שנים
הריבועים היה לי קודם והוא היה מצוין (חוץ מהחלק של הנקיון)
שימו ❤ שגם בסלייסר המסתובב יש חלקים שממש מעצבן לנקות.
אני כבר לא יודעת מה עדיף...
 
  • הוסף לסימניות
  • #67
תוכלו לתת המלצות לכפפה או אצבעונים?
עשוי ממתכת? מחליד?
זה מה שאני קניתי, רק שתראי את הרעיון
כבר לא זמין בחנות הזו
 
  • הוסף לסימניות
  • #70
הקפצה, תכל'ס איזה סלייסר הכי קל לנקות, שלא יהיה יותר מאמץ מלחתוך סלט עם סכין... תודה.
 
  • הוסף לסימניות
  • #71
יש מוכר שעומד בגאולה ומוכר קוצצים של ירקות
בעבר הוא היה מוכר רק את המנדולינה של ברונר וכיום הוא מוכר עוד דברים
נראה לי שיש לו כיום חנות קטנה בגאולה , והוא עצמו עומד מחוץ לחנות ועושה הדגמות

ויש לו קוצץ ללא מיכל אלא רק את החלק שקוצץ וזה מאד דומה לסלייסר פולס
וזה ידני ולא חשמלי אלא כמה לחיצות והסכינים חותכים
כמדומני שעולה 70 או 100 ש"ח

האם אתם מכירים את המוצר הזה?
 
  • הוסף לסימניות
  • #72
אני קניתי בורנר - גרמני עם האביזרים והתא לשמירה, אחרי שראיתי סרטון של השימוש בו והרעיון של ניקיון עם מברשת קטנה מבלי לגעת בסכינים כלל (כי הם חדים מאוד). אני נהנית ממנו ובשימוש יומיומי.
מצרפת קישור לסרטון
 
  • הוסף לסימניות
  • #73
אני קניתי בורנר - גרמני עם האביזרים והתא לשמירה, אחרי שראיתי סרטון של השימוש בו והרעיון של ניקיון עם מברשת קטנה מבלי לגעת בסכינים כלל (כי הם חדים מאוד). אני נהנית ממנו ובשימוש יומיומי.
מצרפת קישור לסרטון
והניקוי באמת קל ומהיר?
 
  • הוסף לסימניות
  • #74
והניקוי באמת קל ומהיר?
בהחלט, כמובן אם מנקים מיד ולא נותים לירק ליתייבש. שוטפת עם מים את הכלי המרכזי משני צידיו להסרת שאריות, מכניסה את החלק הישר לסגירה - נועל את הסכין ושוטפת יחד חופשי. את החלק של הסכינים מעבירה מברשת פשוטה - עם מים וקצת סבון
 
  • הוסף לסימניות
  • #75
אני קניתי בורנר - גרמני עם האביזרים והתא לשמירה, אחרי שראיתי סרטון של השימוש בו והרעיון של ניקיון עם מברשת קטנה מבלי לגעת בסכינים כלל (כי הם חדים מאוד). אני נהנית ממנו ובשימוש יומיומי.
מצרפת קישור לסרטון
איזה דגם של בורנר מומלץ? (הסרטון פשוט חסום לי)...
 
  • הוסף לסימניות
  • #77
שאלה לי כאחת שמאד אוהבת סלטים וחיתוכים של ירקות
האם עדיף לי לקנות סכין שף טובה ומושחזת וללמוד את סוגי החיתוכים ממש כמו שף- בראונזים, ג'ולינים, אמנסה אשה וכל האלה...
או לקנות מנדולינה של בורנר V5 ולהשתמש בה על אף החסרונות של תיחזוק או הסתכנות בחתכים
האם אפשרי ללמוד לחתוך באמת כמו שף עם סכין מתאימה, מוכנה לתרגל המון...
והאם יש פה למישהו המלצה לסכין שף לא מפלצתית מדי שמתאימה לחיתוך ירקות בעיקר?
אשמח לתשובות
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת

הצטרפות לניוזלטר

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כה

אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
נקרא  2  פעמים
למעלה