דגים בורי, לברק, מוסר ים

  • הוסף לסימניות
  • #1
אלו הדגים שיש בקרן אור שי.
יש גם סול ומושט שפחות חביבים אצלנו.
ויש סלמון שהולך ואפילו רץ.
דווקא מתחשק לי לנסות משהו חדש, מה גם שהמחירים שפויים.
אבל מארז של 5 ק"ג זה קצת הימור...
מה ממה שהזכרתי כאן- בורי, לברק ומוסר ים- מתאים לחובבי סלמון בשרני?
 
  • הוסף לסימניות
  • #2
ממה שהזכרת אני מכירה את הלברק והוא מאד מעודן, מאד מוצלח בעיני, אבל לא מזכיר סלמון אם זה מה שאת מחפשת
 
  • הוסף לסימניות
  • #6
מוסר ים דומה לדניס אבל יותר טעים.
לברק צריך לדעת להכין אותו אם אין ידע לא כדאי לקנות,
ובורי הוא הכי בשרי ממה שהזכרת
 
  • הוסף לסימניות
  • #8
דג לבן אף פעם לא בסגנון של סלומון גם אם הוא בשרני כמוהו!
מה שכדאי, לקנות בחנות דגים\ בשוק דג אחד, ופשוט לנסות.
אמנם זה יעלה יותר לקילו, אבל אין טעם לקחת הימור של 5 קילו גם אם זה זול מאד יחסית לכמות.
פשוט לנסות ולהתנסו ברמה האישית (חוץ מהעניין שלימדו אותנו כשהיינו קטנים על טעם וריח וכו', ודאי שא"א לייעץ מה טעי, וכל אחד עד שלא יטעם לא יידע)
 
  • הוסף לסימניות
  • #10
לברק יותר יבש מהאחרים אז פחות מומלץ (מאד טעים ועדין פשוט פחות עסיסי)
בורי יחסית הכי 'דגי' (לא שזה רע, לי זה טעים)
ומוסר נשמע לי הכי רללונטי
אבל
לא התניסיתי באף אחד מהם קפוא
ואני מניחה שהטעם משתנה..
מה המחירים?
 
  • הוסף לסימניות
  • #12
הלברק מאד טעים והרבה יותר מעודן ממושט למשל...

יותר הולך עם מתכונים עדינים, ופחות מתובלנים ממושט.
 
  • הוסף לסימניות
  • #13
ובדרך אגב
האם אלו שכתבו בגנות המושט
אכלו פעם מושט טרי?
אולי תופתעו.
הצורך בתבלון עז הוא כדי לטשטש את טעם הקרטון שקיבל המושט במקפיאים
 
  • הוסף לסימניות
  • #14
ובדרך אגב
האם אלו שכתבו בגנות המושט
אכלו פעם מושט טרי?
אולי תופתעו.
הצורך בתבלון עז הוא כדי לטשטש את טעם הקרטון שקיבל המושט במקפיאים
זה לא רק טעם הקרטון,
הוא פשוט דג אחר.
המושט הטרי הוא מושט ישראלי שגדל בעיקר בכינרת.
אינו משתווה במאומה למושט הקפוא.
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת

הצטרפות לניוזלטר

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כה

אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
נקרא  2  פעמים
למעלה