בשרי בשר טחון מטוגן עם בצל וקצת תבלינים -רעיונות

  • הוסף לסימניות
  • #1
אשמח לקבל רעיונות למשהו קליל שאפשר להכין מכמות קטנה של בשר טחון מטוגן עם בצל-
תודה
 
  • הוסף לסימניות
  • #2
אפשר לאכול ככה, לבד.
אפשר להכין קרעפלך.
להכין בורקס
למלא חצילים למוסקה
למלא פלפלים לפלפל ממולא
לערבב באורז - טעים!

או להקפיא להזדמנות אחרת
 
  • הוסף לסימניות
  • #3
אני מכינה פירה,
ומצלחתת יפה, מנת גורמה.
את שמה בצלחת שטוחה את הפירה בצורה עגולה ועושה כמו גומה באמצע בשביל הבשר טחון,
אחלה מנה, גם טעים וגם יפה ומגרה.
בהצלחה
 
  • הוסף לסימניות
  • #5
את יכולה לטגן או לאפות בתנור פרוסות של חציל
לשים מעל את הבשר
ואז פרוסות עגבניה
ולזלף טחינה
קליל וטעים
אנחנו אכלנו עם פריכיות
 
  • הוסף לסימניות
  • #7
תודה רבה על התשובות המהירות:)
 
  • הוסף לסימניות
  • #8
בולונז על מצע פירה \ אטריות
(בלי פתיתים)
 
  • הוסף לסימניות
  • #9
רוטב בשר:
לטגן בצלים להוסיף בצל ולערבב עד שמחליף גוון,
להוסיף רסק עגבניות קטן, אותו כמות כפול 2 מים,
כף סוכר חום, להנמיך אש ולבשל כחצי שעה ולערבב מידי פעם.
טעים על פירה, אורז, קוסקוס, איטריות.
 
  • הוסף לסימניות
  • #10
לבשר טחון מטוגן יש אינספור תפקידים אצלי...
מקווה שעדיין יעיל, קחי כמה רעיונות:

1. פסטה:
לבשל פסטה, לטגן את הבשר, לבשל רוטב, לערבב הכל ביחד ולבשל על אש נמוכה בערך חמש דקות, כדי שהפסטה תתבשל ביחד עם הבשר ותקבל את הטעם.

2. פיצה בשרית:
מכינה בצק, שוטחת לעיגול גדול כמו של פיצה,
מורחת רוטב ותבלינים,
ובמקום לפזר גבינה - מפזרת את הבשר מעל.
אופה בתנור. אפשר לקשט למעלה עם זיתים / בצל / פטריות / כל דבר אחר.
ארוחת ערב קבועה אצלי, יוצא טעים ומשביע מאוד.

3. בורקס:
לקחת עיגול מלאווח, לחתוך באמצע פעם אחת.
לשים בשר טחון על כל חצי של מחצית העיגול. כלומר, כל חצי עיגול של מלאווח יהיה מכוסה בחציו בבשר טחון.
לקפל את הרבע שלא מכוסה מעל גבי החצי המכוסה, להדק בצדדים.
ארוחת ערב טעימה וחצי בריאה,
שימו לב לבדוק האם צריך לברך המוציא. אנחנו מברכים.

4. מוקפץ:
לטגן בצל, פלפל, גזר, קישוא, כל ירק אחר שאתם אוהבים במוקפץ שלכם.
להוסיף את הבשר המטוגן (אפשר גם לטגן תוך כדי טיגון הירקות, לא חייב שיהיה מטוגן מראש).

5. יאפצ'ק
להכין מתכון של קוגל תפוחי אדמה
לפרוש חצי מהתערובת בתבנית
לפזר מעל את הבשר הטחון (אני עושה לאחר שהבשר מטוגן, יכול להיות שאפשר לשים אותו גם נע)
לפרוש את שארית מהתערובת מעל הבשר
לאפות כמו שאופים קוגל תפוחי אדמה.
משביע בתור מנה עיקרית!

6. חזה עוף ממולא
לפרוש חזה לפרוסות ארוכות, ושטוחות, כמו שניצל
למלא בבשר הטחון המטוגן
לגלגל, כמו סיגר. יוצא יותר שמן מסיגר.
אפשר לאפות בתנור עם רוטב (ואחרי האפייה לצלות לכמה דקות בשביל מראה צלוי)
או לטגן. אפשר גם לעטוף בביצה ובפירורי לחם ולטגן.
 
  • הוסף לסימניות
  • #12
אפשר למלא פטריות פורטבלו גדולות בבשר טחון מטוגן ולסגור את הפטריה ברצועות של בצק עלים בצורת שתי וערב ולאפות בתנור ולהכין רוטב פיטריות או צלי מעל.
יוצא יפה מאוד וטעים..
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת

פוסטים חדשים שאולי לא קראת....

הצטרפות לניוזלטר

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כה

אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
נקרא  2  פעמים
למעלה