מאפים דחוף הבצק התקלקל?

  • הוסף לסימניות
  • #1
שכחתי את הבצק כך הלילה בחוץ בצק כוסמין איך אני יודעת אם זה מקולקל או לא ? יש לזה ריח קצת חמצמץ אני לא יודעת אם זה תמיד הריח או שזה אומר שבצק מקולקל מה עושים ?
 
  • הוסף לסימניות
  • #5
תמיד יש קצת ריח אלכוהולי של השמרים
אבל השאלה היא ממתי עד מתי בלילה ואם היה לילה חם מאד.
לא יודעת.
 
  • הוסף לסימניות
  • #6
זהו אין לנו זמן אנחנו בדרך ליציאה מהעיר...
השאלה אם ריח קצת אלכוהולי (עד כמה שזה נשמע מוזר)
זה אומר מקולקל?
זה אומר שהשמרים תססו, בדיוק כמו שקורה ביין.
כמה שעות זה היה בחוץ? ממתי עד מתי?
 
  • הוסף לסימניות
  • #7
הכי מהר זה לקחת חתיכה קטנה לאפות בתנור כמה דק' ולטעום
לכאורה יהיה בסדר.
 
  • הוסף לסימניות
  • #10
אם לא היה מאד חם אני במקומך הייתי אופה וטועמת.
כי רוב הסיכויים שזה בסדר.
בצק טוב זה בצק שתפח הרבה זמן ועכשיו לא חם במיוחד...
 
  • הוסף לסימניות
  • #11
השאלה אם יש טעם שונה אחרי שזה יהיה אפוי או שהקילקול סמוי התוצאות יהיו אח"כ?
 
  • הוסף לסימניות
  • #12
אם לא היה מאד חם אני במקומך הייתי אופה וטועמת.
כי רוב הסיכויים שזה בסדר.
בצק טוב זה בצק שתפח הרבה זמן ועכשיו לא חם במיוחד...
כן הכנסתי לתנור....
השאלה
השאלה אם יש טעם שונה אחרי שזה יהיה אפוי או שהקילקול סמוי התוצאות יהיו אח"כ?
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת

הצטרפות לניוזלטר

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כה

אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
נקרא  2  פעמים
למעלה