דחוף להיום-שימושים לבצק פיצה

[profession]

הכנתי בצק לפיצה(-זו של ה10 דק' הטפחה שיש פה באתר-פשוט אלוף!)

הברוך הוא, שאחרי 2 פיצות נגמר לי הרסק... עכשיו או שאגמור גם את הקטשופ (:
או שיש למשהי רעיון מה אפשר לעשות מבצק פיצה מוכן?(לא נראה לי יתאים ללחמניה...)

(להקפיא לא בא לי-אם כבר, שיהיה לגמרי מוכן ואז קפוא-נשמר לדעתי יותר טוב...)

תודות רבות לכל העונים!!!

 

[ארבע]

אפשר להכין פוקאצ'ות נהדרות עם פרוסות דיקות של בצל ו/או עגבניה ו/או קישוא ותיבול מעט מלח מעל.

 

[profession]

איך להכין פוקאצ'ה? מה לשים על הבצק כדי לקשר בין הירקות?

 

[הגיג]

שמן.
אפשר גם שמן וזעתר
ואפשר עם טונה, חרדל, מיונז וכו' כמו פיציות

 

[ארבע]

את צריכה לעשות גומות בבצק באצבעות משומנות, לשפוך עוד מע טשמן זית בגומות ואז לפזר את הירקות מעל הבצק המותפח.
אפשר גם לפזר זיתים, פלפלים, פטריות, בצל מטוגן, גבינה מלוחה. מה שתרצי.

 

[רותי וינברג]

אפשר גם ללכת על סגנון של פיתות- מכדררים כדור מועכים אותו על התבנית שיהיה פחוס, מורחים מעל שמן זית ובצל מטוגן / זעתר/ זיתים/ עגבניות/ פלפלים/ חצילים וכל העולה בדמיונך,
זה יוצא כמו פיתה סגורה שמעליה כל טוב (דומה לפוקצ'ה רק יותר תפוח)

 

[profession]

וואו! תודה רבה לכל העונות!
באמת מרחתי שמן זית, וטיפ דקרתי עם מזלג שיכנס לבצק, הלכתי על פרוסות דקות של בצל, זיתים שהולך אצלנו מאוד, שמיר, מלח ושום גבישי מלמעלה-ואפילו הספקתי לטעום...(:
סוף הדרך!!!
בשניה שמתי גם פטריות-נראה איך יצא,

ושוב תודה רבה רבה לכל המייעצות-עזרתן לי מאוד!

 

[קורן פלקס]

תוכלי להעלות את המתכון של הבצק או את הקישור?
אני די חדשה בפורום ולא יודעת איפה למצוא אותו.

 

[סא איור]

תוכלי להעלות את המתכון של הבצק או את הקישור?
אני די חדשה בפורום ולא יודעת איפה למצוא אותו.

אשמח גם.