מידע שימושי הדרכה מצולמת- פטיפור קראנץ' עם שוקולד וחמאת בוטנים

[sweet]

ממיסים את הסוכר בסיר בלי שום דבר נוסף?
הוא באמת נמס?

 

[אסתי אחת]

באיזה שלב מוסיפים את המים- יחד עם הבוטנים?
והאם מבשלים את הבוטנים עם הסוכר המקורמל?

 

[63388]

למה המטבעות שלי הלבנות נוטות לצבע בז' קצת? והם מהסוג האיכותי נקראות.

 

[63388]

למה המטבעות שלי הלבנות נוטות לצבע בז' קצת? והם מהסוג האיכותי נקראות.

 

[רק ברכה]

הכנתי. יצא מאוד טעים אבל לא היה קל - שלוש שכבות זה מורכב ( שלוש סירים ) אבל טעים בטירוף והבוטנים בסוף משדרגים הני - תודה רבה

 

[bbh200]

הכנתי לחג והמשפחה המורחבת התענגה על זה, היה שווה, תודה רבה!!!

 

[ה. בקר]

הכנתי לחג והמשפחה המורחבת התענגה על זה, היה שווה, תודה רבה!!!

כיף לשמוע.

 

[איינער]

בוטנים/שקדים קלוים?

 

[ה. בקר]

בוטנים/שקדים קלוים?

לא

 

[שירהפ]

@ה. בקר
הכנתי ויצא מעולה, רק בשכבה של הקרמל, השחמתי את הסוכר עד שהפך לנוזלי,
ברגע שערבבתי את השקדים הסוכר התקשה כמו סוכריה, והפך לגושים
מה אפשר לעשות שלא יקרה?

 

[ה. בקר]

@ה. בקר
הכנתי ויצא מעולה, רק בשכבה של הקרמל, השחמתי את הסוכר עד שהפך לנוזלי,
ברגע שערבבתי את השקדים הסוכר התקשה כמו סוכריה, והפך לגושים
מה אפשר לעשות שלא יקרה?

להןסיף אותם למחבת עם הקרמל ולחמם מעט.
יהפוך שוב לנוזל ולא סוכריותצואז בכף להכניס מהמחבת לשקעים

 

[שירהפ]

להןסיף אותם למחבת עם הקרמל ולחמם מעט.
יהפוך שוב לנוזל ולא סוכריותצואז בכף להכניס מהמחבת לשקעים

תודה, דוקא ניסיתי לחמם שוב וזה רק התחיל לשרוף את התערובת,
אז הצלחתי איכשהוא לחלץ ולשבור את החתיכות.
בסוף יצא יפה מאד

 

[ה. בקר]

תודה, דוקא ניסיתי לחמם שוב וזה רק התחיל לשרוף את התערובת,
אז הצלחתי איכשהוא לחלץ ולשבור את החתיכות.
בסוף יצא יפה מאד

מהמם!