פרווה המתכון המנצח לקוגעל תפוחי אדמה של הקידושים, סכנת התמכרות!!!!!

[לא מאוחר]

לבשל חבילת אטריות לקוגעל
בסיר לשים 3/4 כוס שמן
כוס ורבע סוכר
להשחים
כשזה כהה ממש אבל לא שרוף!
לשפוך על האטריות המבושלות
להוסיף כפית פלפל שחור
5 ביצים
כפית מלח
כוס מים
כוס סוכר
לערבב ולטעום

את הביצים מומלץ לשים אחרי הכל, ממש לפני שמערבבים, כדי שלא ייהפך לחביתה מהחום של האטריות

 

[.....]

המתכון שלנו!!!!!!!!!!
6 תפוחי אדמה
2 בצלים גדולים
קצת סוכר
שמן
פלפל ומלח שופכים
5 ביצים

קוצצים את הבצל לממש קצוף. עם פומפיה מגרדים את התפוחי אדמה
מעבירים לקערה ומוסיפים את שאר החומרים.
שמים בתבניות אינגלישקייק קצת שמן ואז שופכים את הבלילה.
אופים בתנור 180 מעלות עם טורבו.

בתאבון!

 

[אלישבע לוי :)]

לא קשור לפטנט...
זה כמויות נכונות.

ממש ככה.

 

[תמי אחת]

אכן, קרדיט לברוכי!!!

מוזר. אמא שלי מכינה כך מאז שאני זוכרת. מאמינה שהיא יותר מבוגרת מברוכי.

 

[rivkiy]

יש לי מתכון כזה של ברוכי קופטייל באמת אחד הקוגלים הנדירים

 

[שוקוצ'יפס]

הכנתי עכשיו, הטעם מושלםםם!!!
אבל הקוגעל לא קיבל צבע שחום ויפה, מה יכול להיות?

שמתי על 180 מעלות מכוסה שעה ואח"כ עוד שעה ללא כיסוי, יצא בהיר למעלה אז השארתי עוד קצת..

 

[צביה CPA]

בס"ד
תודה,
יצא מעולה!

 

[java]

קדימה לאיחוד משפחות !
באיזה אות מתחיל שם המשפחה ?

אני לא אחותך,
ובינה לא גיסתי.
חבל
אבל הי! אולי אתן קשורות

 

[הרי זהב]

חיפשתי במתכון את הבצל...
לא יודעת למה זה נשמע לי חובה. אולי הרגל משנים
על כזו כמות של פשטידה אני שמה בצל גדול.

 

[(:Chavy]

הכנתי עכשיו, הטעם מושלםםם!!!
אבל הקוגעל לא קיבל צבע שחום ויפה, מה יכול להיות?

שמתי על 180 מעלות מכוסה שעה ואח"כ עוד שעה ללא כיסוי, יצא בהיר למעלה אז השארתי עוד קצת..

אל תכסי פעם הבאה
בלי כיסוי נותן את כל הקריספיות מלמעלה
ולגבי הבצל אצלנו לא שמים בכלל זה נותן מתיקות שהורסת
אבל זה עניין של טעם
יש לנו עסק משפחתי מאפיה
ושם עושים עם בצל ונחטףףףףף
ורוב המשפחה המורחבת לא אוהבת
וניסו פעם פעמיים להוריד
ואנשים כמעט לא קנו!
אז כמובן שהחזירו....

 

[יעכנא בוימלגרין]

מתכון מעולה!
תודה

 

[משפטנית פח]

הכנתי השבת.
יצא מאד טעים אבל היה לזה טעם מתוק מוזר קצת.
יש למישהו מושג ממה זה יכול להיות? עשיתי לפי ההוראות לא שמתי בצל וכמובן לא סוכר...
וגם קצת נזולי מידי
אשמח להסבר מה אני צריכה לשנות לפעמים הבאות
תודה רבה!

 

[פרקטית]

הכנתי - יצא מעולה!

 

[y&m]

היה לזה טעם מתוק מוזר קצת.

לפעמים זה זן מסוים של תפו"א יותר מתקתק.
ולא עניין של מתכון.

 

[מריםהצדיקה]

לפעמים זה זן מסוים של תפו"א יותר מתקתק.
ולא עניין של מתכון.

גם לי יצא קצת מתקתק כזה זה אותו זן של תפוחי אדמה שאני קונה תמיד...
אולי כדאי להוסיף מלח..

 

[פוטו טופ]

חייבת לשתף,

הכנתי את ההקוגל לפי המתכון שהעלית

וכולם התלהבו מאוד!!!

ולא שהקוגלים שלי לא היו טעימים עד עכשיו

הם כן . אבל השדרוג והמתכון המדויק , עשו את זה

אגב , לכל מי שמחפשת לקר תהליכים בהכנת הקוגל תפוח"א

לטחון את התפוח"א במעבד מזון , בסכין .. (כן כן !) ולהוסיף לקערה את כל המרכיבים האחרים

וישר לתבנית

חסכון של עוד כלי לערבוב העיסה

 

[סימי לב!]

אני מוסיפה לכמות הזאת גם בצל גדול מגורד דק.
יוצא פצצה!

 

[סימי לב!]

אני מחפשת מתכון של קוגל תפו"א עם בשר, ניראלי שקוראים לזה יאפצ'ק משהו כזה.
אשמח מאוד!!

 

[באתי לחלום]

מתכוונת לפאי רועים בעברית שזה שכבות? או היאפצ'ק המעורב בשר?

 

[באתי לחלום]

יאפצ'ק: קוגל תפו"א עם בשר, מישהו יודע איך מכינים את זה?

אודה מאוד למתכון. תודה רבה.

www.prog.co.il