בשרי התחתית נשרפת, מה עושים?

  • הוסף לסימניות
  • #1
כל מוצ"ש מחדש, צריך לעבוד קשה.
די!

אולי יש לכם פתרון?
מה עושים עם סיר הצ'ונט שבכל שבוע תחתיתו נשרפת.
 
  • הוסף לסימניות
  • #2
באיזה סיר אתם עושים אותו?
בלי קשר לצ'ונט מאז שיש לנו את הפוד-אפיל יציקה אחת, גם אם נשרף - זה פשוט מתרוממת בשניה בשטיפה...
כבר שנתיים לא יודעים מה זה לשפשף סירים...
 
  • הוסף לסימניות
  • #5
לא יודע איך מנקים אבל תנסו לחשוב למה נשרף.
בד''כ אם מסדרים נכון את המוצרים זה לא אמור להישרף.
 
  • הוסף לסימניות
  • #6
אני חשבתי על לשים נייר אפיה בתחתית של הסיר.
לא ניסיתי, לא יודעת אם עוזר, לא יודעת אם משפיע על טעם החמין.
מי שמנסה אשמח לדעת מה התוצאות ;)
 
  • הוסף לסימניות
  • #8
  • הוסף לסימניות
  • #9
לי זה קרה משתי סיבות:
1. כששמתי גריסי פנינה בתחילת הבישול בלי שקית.
2. כשאני מקרמלת בצל בתחילת הבישול.
 
  • הוסף לסימניות
  • #10
שמעתי שנייר אפיה למטה עוזר מאוד. לא ניסיתי מפחדת שיהיו שאריות נייר
דבר נוסף- להשאיר על אש נמוכה מאוד שיהיה בעבוע דק ולא ממש בישול
 
  • תודה
Reactions: A F
  • הוסף לסימניות
  • #12
כמובן חשוב לדעת בהתחלה מבשלים על אש גבוהה עד לרתיחה ולאחר מכן על האש הכי נמוכה.
כמו כן אם לא שמים את הגריסים בשקית או בסוף הבישול ממש הם שוקעים ונדבקים ומכאן הדרך להשרף מידיית.
חשוב לדעת שכאשר החלק התחתון של הסיר נשרף ונדבק על מנת לשמור על שאר התבשיל שלא יקבל טעם חרוך יש להעביר לסיר אחר ובתנאי שלא לגרד כלל את החלק הדבוק לקרקעית
 
  • הוסף לסימניות
  • #14
לי היה גם קורה כל שבוע,
לפני כמה שבועות התחלתי לשים את הגריסים בשקית ומאז בגלל שום דבר לא נתפס,
הסיר חלק
 
  • הוסף לסימניות
  • #15
לי היה גם קורה כל שבוע,
לפני כמה שבועות התחלתי לשים את הגריסים בשקית ומאז בגלל שום דבר לא נתפס,
הסיר חלק
בהחלט רק חשוב מאוד לשים לב שכל הגריסים מבושלים לגמרי לפני שבת כי אם לא יש בעיה קשה של בישול בשבת
לכן חשוב מאוד לחורר היטב את השקית בצורה שהיא תכיל הרבה נוזלים צריך לשחק עם השקית קצת
 
  • הוסף לסימניות
  • #16
אני חשבתי על לשים נייר אפיה בתחתית של הסיר.
לא ניסיתי, לא יודעת אם עוזר, לא יודעת אם משפיע על טעם החמין.
מי שמנסה אשמח לדעת מה התוצאות ;)
חמותי שמה בתחתית הסיר נייר אפייה המיועד לתבנית עגולה (ניייר אפיה בצורת התבנית) וזה עוזר מאד לא מתפורר
 
  • הוסף לסימניות
  • #17
להשרות לילה שלם במים וסבון כלים, למחרת הכל מתקלף בלי מאמץ כלל!
 
  • הוסף לסימניות
  • #18
עם קשר ובלי קשר..-
הלמלעה של הצ'ולנט מתייבש לי,
ניסיתי להשים אלומיניום בחור שבמכסה וכנראה שלא היה אטום לגמרי..
מה אתם עושים? שמים מגבות?
 
  • הוסף לסימניות
  • #19
בהחלט רק חשוב מאוד לשים לב שכל הגריסים מבושלים לגמרי לפני שבת כי אם לא יש בעיה קשה של בישול בשבת
לכן חשוב מאוד לחורר היטב את השקית בצורה שהיא תכיל הרבה נוזלים צריך לשחק עם השקית קצת

אם לא מזיזים את הסיר כל השבת אין בעיה
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת

אשכולות דומים

הצטרפות לניוזלטר

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כה

אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
נקרא  2  פעמים
למעלה