סלטים חומוס אליהו

[מקסיקני]

המתכון שלהם זה קילו וחצי חומוס (אחרי השריה של לילה ובישול)
עם חצי קילו טחינה ויש להם מים מיוחדים מתובלים (לא יודעת במה) שמוסיפים ...
כל זה טוחנים ביחד במעבד מזון
עשיתי ככה בבית, במקום מים מתובלים שמתי מי ברז עם תבלינים מלח פלפל שחור ועוד לפי הטעם...[
יצא מווושלם וממש קרוב לטעם המקורי, כמובן לאכול חם

כמעט כמו שאני עושה רק כמה שינויים

ויש להם מים מיוחדים מתובלים (לא יודעת במה)

זה המים שנשארים מהבישול של החומוס
אני מוסיפה גם קצת כמון ושום
בקיצור לא טעמתי את חומוס אליהו אבל החומוס הזה הוא הכי טעים שאני מכירה

 

[חיה4]

אני ממליצה על המתכון של אפרת ליכטנשטט שהוא בעצם המתכון של חומוס להמונים.
מכינים כל שבת ונהנים מאד.
אני אישית משמיטה את הסילאן

זה נראה שהמתכון מדבר על חומוס קר. (צריך לקרר כמה שעות)
החומוס של חומוס אליהו הוגש לנו חם, והוא לא היה דומה לשום דבר שאני מכירה. טעם מעולם אחר.
אבל אחרי שהוא התקרר במקרר הוא הפך להיות רגיל.

אז איך עושים חומוס חם שהמלאכים שרים?

 

[shira bira]

זה נראה שהמתכון מדבר על חומוס קר. (צריך לקרר כמה שעות)
החומוס של חומוס אליהו הוגש לנו חם, והוא לא היה דומה לשום דבר שאני מכירה. טעם מעולם אחר.
אבל אחרי שהוא התקרר במקרר הוא הפך להיות רגיל.

אז איך עושים חומוס חם שהמלאכים שרים?

חומוס חם תמיד יותר טעים. את יכולה להכין את המתכון של אפרת מיד בגמר בישול החומוס ולהגיש
את השאריות אפשר לקרר.

 

[JPMH]

בחומוס אליהו הם טוחנים כמויות קטנות בלבד .
נראה לי שזה הסוד - חם ,טרי ועם טחינה מלאה

 

[זמני בעולם]

המתכון פשוט מאד החומרים:
רכב, דלק, וויז, חניה, 2.5 דקות הליכה, כסף

הוראות הכנה:
מתניעים את הרכב
סוחטים את הגז
נוסעים לפי הוראות הוויז (שימו לב יש להקליד ביעד חומוס אליהו ולבחור את המיקום הקרוב)
מחפשים חניה
מחנים את הרכב
הולכים את מרחק ההליכה ברגל/אופניים
מזמינים את החומוס האהוב עליכם
אוכלים, משלמים ולא שוכחים לברך כמובן

המתכון קל ולא טוב בהקפאה
בהצלחה!!

יפה. קולח ומשעשע. ו.... נשמע טעים....