בשרי טיפים להכנת טשולנט\חמין.

  • הוסף לסימניות
  • #41
רק אני חושב שהחלק הכי טוב לטושלנט פולני עסיסי שהסיר נגמר תוך 5 ד'ק זה "לב צוואר"?
אני היחיד ששם שקית תה פשוט בשביל צבע וטעם משכרים?
אף אחד לא חשב לשים קצת סודה לשתיה בהשריית הקטניות?
ואיך זה טשולנט עם בצל מקורמל, לאיש פה אין מושג?
תמהני...
העיקר לומר 'לכבוד שבת קודש'!
 
  • הוסף לסימניות
  • #42
רק אני חושב שהחלק הכי טוב לטושלנט פולני עסיסי שהסיר נגמר תוך 5 ד'ק זה "לב צוואר"?
הפוילישער תמיד יצדיק את הרכישה הזולה שלו...
ולפעמים הוא גם צודק
כמו במקרה דנן [מלבד המילה "הכי"].
 
  • הוסף לסימניות
  • #43
הפוילישער תמיד יצדיק את הרכישה הזולה שלו...
ולפעמים הוא גם צודק
כמו במקרה דנן [מלבד המילה "הכי"].
המשקיף לא אמור לדעת הכי טוב מכולם שהבשר הזה הוא מינימום - הכי הכי זול - 100 שקל לקילו???
ושקשה נורא להשיג את זה כי זה נדיר ונחטף, כי זה באמת "הכי",???
 
  • הוסף לסימניות
  • #44
בהשקפה מהירה ניתן למצוא גם בפחות מ60 ש"ח של קהילות
ושל העדה החרדית בפחות מ80
 
  • הוסף לסימניות
  • #48
ממליץ מאוד להשתמש בשעועית כי טוב - זה עוזר לצונט לא להשרף כי היא לא מתפרקת
כמו"כ גריסים עדיף לשים כשהסיר על הפלטה
 
  • הוסף לסימניות
  • #49
אשמח לקישור



 
  • הוסף לסימניות
  • #50






מה אני רשמתי?
רק אני חושב שהחלק הכי טוב לטושלנט פולני עסיסי שהסיר נגמר תוך 5 ד'ק זה "לב צוואר"?
יש צוואר ויש לב צוואר.
לא יפה ככה לרדת על הפוילישער'ס ולגלות בורות של משקיפים...
אבל איך אומרים? העיקר שאנחנו יהודים ואנחנו שמחים להתווכח על כבוד שבע'ס!
 
  • הוסף לסימניות
  • #52
פוילישער
תגלה לנו איזה מס' זה לב צוואר?!
אשמח גם לקישור לבשר המדובר אותו אתה קונה ועליו אתה ממליץ.
בינתיים מצאתי אותו רק בהקשר של מס' 10
 
  • הוסף לסימניות
  • #55
לב צוואר הוא ללא מספר. זה חלק מ 10 שאינו מצוי כ"כ.
1710798878146.png
 
  • הוסף לסימניות
  • #56
עוד מישהו מוכר את זה חוץ מבלדי?
כי בדרך כלל זה נמכר כמס' 10 שמורכב גם מהחלק הפנימי [לב הצוואר?] וגם מהחלק החיצוני של הצוואר.
הנקודה היא שאת הטעם המיוחד נותן דווקא החלק החיצוני של הצוואר
החלק הפנימי הוא שומני ורך יותר ומועדף כאכילת בשר בשילוב החמין.
תכלס מי שמשקיע לכבוד שבת ברכישת לב הצוואר כדי שינסה לקבל אותו במס' 10
בתוספת החלק החיצוני מרובה הטעמים.
 
  • הוסף לסימניות
  • #57
עוד מישהו מוכר את זה חוץ מבלדי?
כי בדרך כלל זה נמכר כמס' 10 שמורכב גם מהחלק הפנימי [לב הצוואר?] וגם מהחלק החיצוני של הצוואר.
הנקודה היא שאת הטעם המיוחד נותן דווקא החלק החיצוני של הצוואר
החלק הפנימי הוא שומני ורך יותר ומועדף כאכילת בשר בשילוב החמין.
תכלס מי שמשקיע לכבוד שבת ברכישת לב הצוואר כדי שינסה לקבל אותו במס' 10
בתוספת החלק החיצוני מרובה הטעמים.
זה לא נמכר אף פעם כמספר 10, ומתנצל אם זה נשמע ממני ככה.
אין כזה דבר לקנות מספר עשר ויש את זה בתוכו...
במחילה, אבל זה אינו נכון.
יש "10" ויש "לב צוואר". 2 דברים!
 
נערך לאחרונה ב:
  • הוסף לסימניות
  • #58
אוקי
אשמח לקבל קישור לעוד מקומות שמוכרים בשר "לב צוואר"
מלבד ''בלדי''
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת

הצטרפות לניוזלטר

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כה

אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
נקרא  2  פעמים
למעלה