דרוש מידע יש כאן משהו שמבין בהכשרים?

[הרי זהב]

אתה כותב כנראה מהשערה.

חד משמעית לא נכון.
ולא להוציא אותי כמזלזלת במסירות נפשם של השלוחים.
כתבתי שבעל כרחם הם נאלצים לוותר לפעמים על הקפדות מסויימות בכשרות, שבמקומות יהודיים הם קיימים מלכתחילה.

 

[לילה אחד]

מבינה את מה שאת אומרת, ועדיין יש דברים שנשמעים אחרת לישראלים.יש קהילות בחול שלא מנפים קמח, לא כי לא מקפידים, אלא כי לא נגוע בגלל האקלים.
חרקים מצויים בארץ הרבה יותר מאשר במקומות הקרים בחול לדוגמא, מה שהופך את נושא הגידול הנקי לפחות נצרך מלכתחילה במקומות מסויימים

 

[הרי זהב]

מבינה את מה שאת אומרת, ועדיין יש דברים שנשמעים אחרת לישראלים.יש קהילות בחול שלא מנפים קמח, לא כי לא מקפידים, אלא כי לא נגוע בגלל האקלים.
חרקים מצויים בארץ הרבה יותר מאשר במקומות הקרים בחול לדוגמא, מה שהופך את נושא הגידול הנקי לפחות נצרך מלכתחילה במקומות מסויימים

שמעתי כבר את הטענה הזו.
מבירור עם משגיחי כשרות, זה לא נכון!!
קמח ועלי ירק, תמיד נגועים אם לא נופו/נבדקו.(גם במקומות עם אקלים קר מאוד כמו אוקראינה)

 

[לילה אחד]

זה מעניין, כי קהילות שלימות באמריקה (לאו דוקא חבד), על משגיחי כשרותיהם ורבניהם, לא מנפים קמח.

 

[לילה אחד]

חד משמעית לא נכון.
ולא להוציא אותי כמזלזלת במסירות נפשם של השלוחים.
כתבתי שבעל כרחם הם נאלצים לוותר לפעמים על הקפדות מסויימות בכשרות, שבמקומות יהודיים הם קיימים מלכתחילה.

וסליחה, מקוה שלא התכוונת אלי כי לא התכוונתי שאת מזלזלת.
פשוט מכירה כל כך סגנון אחר של טענות, מאנשים שבטוחים שאין מצב להסתדר בלי גבינה, שוקולד, או סוכריות לעוגה

 

[הרי זהב]

זה מעניין, כי קהילות שלימות באמריקה (לאו דוקא חבד), על משגיחי כשרותיהם ורבניהם, לא מנפים קמח.

לא מכירה.
אני דיברתי על מקומות נידחים או רחוקים מאוד מקהילות חרדיות. (ששם בתי חב"ד האמורים לדאוג לכשרויות. במקומות כמו אמריקה וכד' יש אולי כשרות רשמית)

 

[BIZZARC- עשירה]

זה מעניין, כי קהילות שלימות באמריקה (לאו דוקא חבד), על משגיחי כשרותיהם ורבניהם, לא מנפים קמח.

הם לא מנפים קמח או צורכים מראש קמח מנופה?

 

[לילה אחד]

לא מנפים, מידיעה

 

[הרי זהב]

לא מנפים, מידיעה

מעניין לברר את זה.
כי גם אם נגיד שהקמח אמור להיות נקי מיד לאחר הטחינה, יש בעיה בכל הסרט נע שהקמח עובר שיש על זה שאריות של קמח קודם שעלול להתליע.

 

[BIZZARC- עשירה]

לא מנפים, מידיעה

מעניין, הקהילות האמריקאיות שאני מכירה מקפידים על קמח מנופה.
מסקרן אותי לשאול אנשים שמתמצאים שם

 

[חני בנני]

אני דיברתי עם אישה שמכרה עוגות לפני הרבה שנים
כשעדיין לא היה קמח מנופה
והיה לה כשרות מאחד המחמירים
והתירו לה לנפות קמח בנפה של 40 מש, חורים ממש גדולים.
גם בכשרויות המחמירות יש היתרים מאד גדולים, ורחוקים מאד מאד ממה שמקפידים בבית.

 

[שימיגם]

אני יענה לגוף השאלה :
"יש כאן משהו שמבין בהכשרים?"
- לא.

 

[moishy]

אין חיוב הלכתי לנפות קמח.
המצאות חרקים בקמח הוא מיעוט שאינו מצוי.
ויכולו להעיד על כך כל מי שמנפה קמח יותר מיומיים...

 

[goaty]

תבררו אצל מומחה כשרות שאתם מכירים אישית וסומכים עליו.

 

[דיני]

מבינה את מה שאת אומרת, ועדיין יש דברים שנשמעים אחרת לישראלים.יש קהילות בחול שלא מנפים קמח, לא כי לא מקפידים, אלא כי לא נגוע בגלל האקלים.
חרקים מצויים בארץ הרבה יותר מאשר במקומות הקרים בחול לדוגמא, מה שהופך את נושא הגידול הנקי לפחות נצרך מלכתחילה במקומות מסויימים

מתי בפעם האחרונה נתקלת בתולעים באורז?

הקטניות והדגנים פה בארץ נקיים במיוחד. לפני האריזה מזרימים גז מיוחד שהורג את הביצים וכך מונעים נגיעות.
אי אפשר להשוות את המצב היום לפעם. באופן עקרוני 99% לפחות מהתוצרת הארוזה והיבשה נקיה לגמרי
(לא מדברת כמובן על ירקות, רק על דגנים וקטניות)

 

[אור אורות]

מבינה את מה שאת אומרת, ועדיין יש דברים שנשמעים אחרת לישראלים.יש קהילות בחול שלא מנפים קמח, לא כי לא מקפידים, אלא כי לא נגוע בגלל האקלים.
חרקים מצויים בארץ הרבה יותר מאשר במקומות הקרים בחול לדוגמא, מה שהופך את נושא הגידול הנקי לפחות נצרך מלכתחילה במקומות מסויימים

חרקים מצויים גם באוקראינה הקרה, באמצע החורף! מבדיקה!
בתי חב"ד יש כאלה שמאד מחמירים ויש כאלה שלא!
כשמגיעים למקום, על אף אי הנעימות, צריך פשוט לדעת מושג או שתיים בכשרות, ולחקור קצת את בעלי המקום (בעדינות ובכבוד) בשביל לדעת על הכשרות,
או להביא אוכל מהבית (פיתות, שימורים, תבלינים, וכו') ולסמוך רק על פירות וירקות ללא חשש לחרקים.

 

[הרי זהב]

חרקים מצויים גם באוקראינה הקרה, באמצע החורף! מבדיקה!
בתי חב"ד יש כאלה שמאד מחמירים ויש כאלה שלא!
כשמגיעים למקום, על אף אי הנעימות, צריך פשוט לדעת מושג או שתיים בכשרות, ולחקור קצת את בעלי המקום (בעדינות ובכבוד) בשביל לדעת על הכשרות,
או להביא אוכל מהבית (פיתות, שימורים, תבלינים, וכו') ולסמוך רק על פירות וירקות ללא חשש לחרקים.

כל מילה!!
וחבל שאנשים סומכים בעצימת עיניים.

 

[TYPE:{programmer}]

מה זה קשור ?
יש דברים שבארץ אפשר להקפיד עליהם זה כל החומרות בכשרות (וכולם סוברים שהכשרים בינונים זה לא טרף)
ושנמצאים בחו''ל יש מקום להקל

אני דווקא שמעתי שהפוך.
פה בארץ יש הרבה הרבה פחות בעיות,
אסור להכניס דברים לא- כשרים למפעל,
ובשעת הצורך הרב פסק לי שעדיף לאכול רבנות ממפעל בארץ
מלאכול XXXXX (כשרות שרבים וטובים אוכלים)
שנוצר במפעל בתאילנד.
שם על אותו קו ייצור מכשירים מסטיקים עם "דבר אחר",
בארץ אין כאלה דברים...

 

[הקה]

אני מגיעה ממשפחה שוויצרית. אנחנו אוכלים בפרווה, חלבי לא- בעיה בכל ההכשרים בחוץ לארץ ואנחנו לא אוכלים בכלל- כשגרו שם סמכו רק על מחלבה מאוד מסוימת- בשרי אין בארץ כך שאני לא יודעת, נחשב להכשר מעולה

 

[הקה]

טעות התכוונתי לרב רוטנברג השני