יש לי חבילה של אנטריקוט פרוס דק..מה אפשר לעשות איתו??

[טליייה]

?

 

[רחל סרולוביץ]

השבוע בבתוך המשפחה:

 

[בכיוון הנכון]

אפשר:
- דקה מכל צד על פלאנצ'ה בתוספת טיבול.
- חצי דקה מכל צד על מנגל- קצת מלח ופלפל.
- להקפיץ במוקפצים ממש כמו חזה.

 

[רבקי לוריא]

במחבת עם טיפה שמן זית לשים דקה כל צד אם את אוהבת יותר מוכן אז 2 דקות עם קצת מלח גס. יאמיייי

 

[ציפס קידס]

- דקה מכל צד על פלאנצ'ה בתוספת טיבול.

או על מחבת פסים.
אפשר פלפל גרוס מלח גס ואפשר גם להוסיף כמון, בהרט, פפריקה מעושנת/חריפה, זרעי כוסברה טחונים, ועוד כיד הדמיון הטובה.

 

[shira bira]

על מחבת פסים לוהטת כמה שניות לכל צד.
עם שמן ,מלח ופלפל גרוס.
אפשר להוסיף לפיתה עם צ'יפס איכותי, סלטים ומעט טחינה בצד.

 

[יודית1714]

רק לי נשאר הרגשה של מרגרינה על הלשון מזה?
בניתי כל זה וממש התאכזבתי

 

[shira bira]

רק לי נשאר הרגשה של מרגרינה על הלשון מזה?
בניתי כל זה וממש התאכזבתי

מהמתכון שנתנו פה או מחומר הגלם עצמו?

 

[יודית1714]

מחומר הגלם עצמו, צרבתי במחבת, מלח פלפל, הכי פשוט

 

[shira bira]

מחומר הגלם עצמו, צרבתי במחבת, מלח פלפל, הכי פשוט

מוזר

 

[ציפס קידס]

מחומר הגלם עצמו, צרבתי במחבת, מלח פלפל, הכי פשוט

צריך להתרגל לאנטריקוט זה לא הבשר בקר הרגיל והמוכר

 

[carizma]

סליחה על ההקפצה
ביקשתי מאח שלי לפני זמן מה לקנות לי אנטריקוט במרכז בהכשר טוב והביא לי אנטריקוט מאד יקר אבל כולו עצמות מה עושים איתו זה לא האנטריקוט המוכר ואהוב!

 

[carizma]

עכשיו אני רואה שכתוב "סטיק עם עצם" לא מעובד זה פרוס דק במגשית מה דינו??

 

[יעל זלמנוביץ]

מקפיצה, האם זה ישמר טעים גם לערב חג? או שצריך לאכול מייד?

 

[כוכב103]

אפשר לדפוק שיהיה דק ולהכין שניצלים
יוצא מעדןןןן