משק בית כמה עולה מחיה לזו"צ בלי ילדים?

[~~~]

אם רוצים אפשר ללמוד מהר מאוד את הכמויות שנדרשים כזו"צ

זה הנקודה שזה לא רק עניין של התאמת כמות.
למעשה שתעשו קניה- המצרכי בסיס שתקנו- לא יתאימו לכמות של זוג, ולהרבה מהמוצרים יש בלאי של זמן.

אבל עדיין זוג אמור לזרוק פחות אוכל ממשפחה גדולה. זה משמעותי.

את ההנחה הזו הסקת- בגלל המשפחה שלך, שציינת שהילדים מפונקים, ולא אוכלים שאריות... וכו'....


וזו הסיבה שהרבה זוגות לוקחים כל דבר קטן מההורים.
כי אם עושים פעם בחודש שבת
תכניסו לחודש שלהם- חבילת גריסים, חבילת שעועית, וחבילת חומוס
שזה בדיוק אותה כמות שאצל משפחה עם 3 ילדים תגמר. ואצלם לא.
(זה ספיציפת מוצר שיכול להישמר, אבל תבינו את הרעיון)

 

[BIZZARC- עשירה]

זה הנקודה שזה לא רק עניין של התאמת כמות.
למעשה שתעשו קניה- המצרכי בסיס שתקנו- לא יתאימו לכמות של זוג, ולהרבה מהמוצרים יש בלאי של זמן.

אני חושבת שהדבר היחיד שאני מסתבכת איתו זה שימורים, ובאמת כבר לא קונה כמעט שימורים.

 

[~~~]

ני חושבת שהדבר היחיד שאני מסתבכת איתו זה שימורים, ובאמת כבר לא קונה כמעט שימורים.

בדיוק. הבנת מה התכוונתי.
לא לקנות- זה אולי פתרון שמתאים לך. (זה מצרכים די בסיסיים)

אבל לגבי חישוב כלכלי (שזה הנושא כאן) החישוב חייב לכלול את הבלאי הזה.

 

[שפרה ר.]

בדיוק. הבנת מה התכוונתי.
לא לקנות- זה אולי פתרון שמתאים לך. (זה מצרכים די בסיסיים)

אבל לגבי חישוב כלכלי (שזה הנושא כאן) החישוב חייב לכלול את הבלאי הזה.

רוב הדברים שמגיעים בכמות גדולה הם לא עם בלאי כזה רציני.
שימורים - תלוי איזה, כמעט לא יוצא לי להסתבך עם זה, אולי רק שעועית.
קפואים - מחזיק מעמד.
גבינות וכו' - קופסה קטנה
אני הייתי מסתבכת בעיקר עם החסה.
לא עולה לי עוד משהו שאני זורקת בגלל בלאי. (כמובן חוץ משאריות בארוחה. יש לי בעיה שחייבת שיהיה בשפע, ולכן עוד לא מספיק מצליחה להתאים כמויות, אבל לאט לאט לומדת)

 

[ח.ג.ג'.]

את ההנחה הזו הסקת- בגלל המשפחה שלך, שציינת שהילדים מפונקים, ולא אוכלים שאריות... וכו'....

וזו הסיבה שהרבה זוגות לוקחים כל דבר קטן מההורים.
כי אם עושים פעם בחודש שבת
תכניסו לחודש שלהם- חבילת גריסים, חבילת שעועית, וחבילת חומוס
שזה בדיוק אותה כמות שאצל משפחה עם 3 ילדים תגמר. ואצלם לא.
(זה ספיציפת מוצר שיכול להישמר, אבל תבינו את הרעיון)

הילדים שלי הרבה פחות מפונקים מהרבה ילדים אחרים... לא זכור לי שכתבתי שהם לא אוכלים שאריות. כמו כל הילדים, הם עושים הרבה פעמים פרצוף על שאריות, אבל אוכלים אצלנו הרבה שאריות למרות הפרצופים. ועדיין, יש יותר פחת מאשר כשהיינו זוג.

אני עדיין בדעה שהרבה פחות בעיה לזוג לנהל כמויות מאשר למשפחה גדולה. יש רק שני אנשים שצריך לצפות מה הם ירצו, הכמויות והשגעונות פחות תנודתיים מאשר אצל ילדים, ויש יותר גמישות לנצל את מה שנשאר מאשר כשצריך לבשל למשפחה גדולה. נשאר מנה אחת של שניצל ומנה אחת של פולקע? זוג יעשה מזה ארוחה. במשפחה של שבע נפשות יצטרכו לריב מי אוכל את השאריות ומי את האוכל הטרי, אז כבר מכינים לכולם טרי והשאריות נזנחות במקרר. הרבה יותר קל להאכיל שניים על בסיס אלתור מאשר שבעה. לשבעה כבר צריך לתכנן, וקשה להכניס ניצול של עודפים קטנים.
גם לגבי קניה של מוצרים, באמת שאין כל כך הרבה דברים שאי אפשר לשמור אותם או לקנות מראש בכמויות מתאימות. אפילו כשאין הרבה מקום אחסון, זוג צריך פחות רזרבות מאשר משפחה אז מקום האחסון יספיק לחבילות פתוחות. זה שוב הרבה יותר צפוי מאשר אצל ילדים (ששבועיים טורפים דווקא פלפלים ובוכים שנגמר, ואז פעם אחת את קונה כמות שבאמת תספיק והם מחליטים לאכול מלפפונים).

 

[חני-לוי]

רוב הדברים שמגיעים בכמות גדולה הם לא עם בלאי כזה רציני.
שימורים - תלוי איזה, כמעט לא יוצא לי להסתבך עם זה, אולי רק שעועית.
קפואים - מחזיק מעמד.
גבינות וכו' - קופסה קטנה
אני הייתי מסתבכת בעיקר עם החסה.
לא עולה לי עוד משהו שאני זורקת בגלל בלאי.

אפילו חלב! לא תמיד גומרים לפני התאריך
שלא לדבר על שימורי עגבניות, פטריות, טונה שלא תמיד אוכלים יום אחרי יום, חבילות עוגיות / בייגלה שמתייבשות
גבינה שגם אם קנינו קופסא קטנה לא תמיד גומרים,
ועוד ועוד

בשביל לא להסתבך צריך ממש לאחוז ראש מה פתוח ואיך אפשר לנצל אותו

 

[BIZZARC- עשירה]

בדיוק. הבנת מה התכוונתי.
לא לקנות- זה אולי פתרון שמתאים לך. (זה מצרכים די בסיסיים)

אבל לגבי חישוב כלכלי (שזה הנושא כאן) החישוב חייב לכלול את הבלאי הזה.

לכן כתבתי שרק שימורים אני מסתבכת איתם
ובאמת די הפסקתי וקונה תחליפים.

שימורי עגבניות,

תקני את הקטנטנים

 

[תמר מהמרכז]

אם רוצים אפשר ללמוד מהר מאוד את הכמויות שנדרשים כזו"צ

לא הכל אפשרי,
נגיד משהו שאנחנו ממש מסתבכים איתו כל פעם -
אני מכינה סלט חצילים בטעם כבד, חייבים חציל אחד, נכון? כי אין לי מה לעשות עם חצי חציל,
תכלס יוצא כמות של משפחה, לא של זוג.... וזה רלוונטי להרבה סלטים אחרים, סלט זיתים למשל, מה תעשי עם שאר הקופסא? אז את משתמשת בהכל כמו משפחה גדולה....
או למשל אני גדלתי על רוטב (עם כבד או אפילו חתיכות עוף) בשבת בבוקר, ניסיתי להכין גם אחרי החתונה, אבל כמות קטנה מתייבשת, חייבים דווקא כמות גדולה...

 

[BIZZARC- עשירה]

לא הכל אפשרי,
נגיד משהו שאנחנו ממש מסתבכים איתו כל פעם -
אני מכינה סלט חצילים בטעם כבד, חייבים חציל אחד, נכון? כי אין לי מה לעשות עם חצי חציל,
תכלס יוצא כמות של משפחה, לא של זוג.... וזה רלוונטי להרבה סלטים אחרים, סלט זיתים למשל, מה תעשי עם שאר הקופסא? אז את משתמשת בהכל כמו משפחה גדולה....
או למשל אני גדלתי על רוטב (עם כבד או אפילו חתיכות עוף) בשבת בבוקר, ניסיתי להכין גם אחרי החתונה, אבל כמות קטנה מתייבשת, חייבים דווקא כמות גדולה...

קודם כל אפשר לשמור חצי חציל לשבוע אח"כ, מנסיון
דבר שני סלטים עם חומץ אני באמת הרבה פעמים מכינה סלטים בכמות גדולה ושומרת ל2 שבתות ואמצע שבוע.

על איזה רוטב את מדברת?

 

[תמר מהמרכז]

קודם כל אפשר לשמור חצי חציל לשבוע אח"כ, מנסיון
דבר שני סלטים עם חומץ אני באמת הרבה פעמים מכינה סלטים בכמות גדולה ושומרת ל2 שבתות ואמצע שבוע.

על איזה רוטב את מדברת?

זה במקרה שנמצאים בבית 2 שבתות רצופות...

אנחנו שמים על הפלטה מערב שבת רוטב פטריות עם יין וכבד (או חתיכות חזה עוף) ובבוקר טובלים בזה את החלה (לפעמים עם בורקס גם, לפעמים לא) - כאילו במקום כבד\סלט ביצים\קוגל\סלט פסטרמה או כל דבר אחר שאנשים אוכלים בשבת בבוקר...

 

[חני-לוי]

תקני את הקטנטנים

מדברת על עגבניות מרוסקות וכדו
וגם רסק עגבניות קטנטן לפעמים לא צריך שלם, ולפעמים פותחת אחד לחלבי ואחד לבשרי ואז מתבלבלת מה זה מה וזורקת... אולי לא מאוד משמעותי אבל מעצבן.
באופן כללי בסוף שבוע תמיד כשאני עוברת על המקרר יש דבר או שניים לזרוק.

 

[תמר מהמרכז]

באופן כללי בסוף שבוע תמיד כשאני עוברת על המקרר יש דבר או שניים לזרוק.

גם אני...
חלב כמעט תמיד נזרק לפני שנגמר כי רק אני שותה קפה ורק פעם ביום... למה לא מייצרים בקבוק של חצי ליטר??

 

[שפרה ר.]

לא הכל אפשרי,
נגיד משהו שאנחנו ממש מסתבכים איתו כל פעם -
אני מכינה סלט חצילים בטעם כבד, חייבים חציל אחד, נכון? כי אין לי מה לעשות עם חצי חציל,
תכלס יוצא כמות של משפחה, לא של זוג.... וזה רלוונטי להרבה סלטים אחרים, סלט זיתים למשל, מה תעשי עם שאר הקופסא? אז את משתמשת בהכל כמו משפחה גדולה....
או למשל אני גדלתי על רוטב (עם כבד או אפילו חתיכות עוף) בשבת בבוקר, ניסיתי להכין גם אחרי החתונה, אבל כמות קטנה מתייבשת, חייבים דווקא כמות גדולה...

סלטים אפשר להקפיא. אני עושה את זה מלכתחילה

מדברת על עגבניות מרוסקות וכדו
וגם רסק עגבניות קטנטן לפעמים לא צריך שלם, ולפעמים פותחת אחד לחלבי ואחד לבשרי ואז מתבלבלת מה זה מה וזורקת... אולי לא מאוד משמעותי אבל מעצבן.
באופן כללי בסוף שבוע תמיד כשאני עוברת על המקרר יש דבר או שניים לזרוק.

רסק עגבניות נשמר מעולה במקרר כשבוע. ויש כ"כ הרבה מה לעשות איתו...
לא משנה, הדוגמאות הספציפיות לא רלוונטיות כי לכל אחד יש את הדברים שהוא אוכל יותר ופחות, אבל אני חושבת שהרבה מהדברים האלה זה תכנון נכון ושימת לב.
כמובן - לוקח זמן ללמוד

 

[שפרה ר.]

גם אני...
חלב כמעט תמיד נזרק לפני שנגמר כי רק אני שותה קפה ורק פעם ביום... למה לא מייצרים בקבוק של חצי ליטר??

תקני קרטון, יש להם תוקף ארוך יחסית

 

[חני-לוי]

משהו לא ברור לי: אם רובם כל כך חוסכים ובודקים (לפחות כך עולה מהאשכול)
מיהם אלו שקונים בסופרים את כל ערמות המעדנים/גלידות/שוקולדים/יינות/בשרים/גבינות היקרים כל כך?
רק זוגות בשנה ראשונה ומיליונרים?
משהו פה פשוט לא נשמע סביר. המסקנה הבלתי נמנעת זה שאנשים קונים יותר ממה שנראה להם או יותר ממה שהם מפרטים פה באשכול? או שכל מי שקונה פשוט לא נעים לו והוא בשקט...

 

[ח.ג.ג'.]

לא הכל אפשרי,
נגיד משהו שאנחנו ממש מסתבכים איתו כל פעם -
אני מכינה סלט חצילים בטעם כבד, חייבים חציל אחד, נכון? כי אין לי מה לעשות עם חצי חציל,
תכלס יוצא כמות של משפחה, לא של זוג.... וזה רלוונטי להרבה סלטים אחרים, סלט זיתים למשל, מה תעשי עם שאר הקופסא? אז את משתמשת בהכל כמו משפחה גדולה....
או למשל אני גדלתי על רוטב (עם כבד או אפילו חתיכות עוף) בשבת בבוקר, ניסיתי להכין גם אחרי החתונה, אבל כמות קטנה מתייבשת, חייבים דווקא כמות גדולה...

אפילו חלב! לא תמיד גומרים לפני התאריך
שלא לדבר על שימורי עגבניות, פטריות, טונה שלא תמיד אוכלים יום אחרי יום, חבילות עוגיות / בייגלה שמתייבשות
גבינה שגם אם קנינו קופסא קטנה לא תמיד גומרים,
ועוד ועוד

בשביל לא להסתבך צריך ממש לאחוז ראש מה פתוח ואיך אפשר לנצל אותו

יש פתרונות לדברים האלו. מי שמבשל בבית ביום יום יתרגל לזה יחסית מהר.
קופסאות של רסק אפשר לשמור במקרר, ומי שמתבלבל בין בשרי לחלבי יכול לקחת מסקינגטייפ ועט ולסמן. או לשמור מקום קבוע במקרר. זיתים יכולים להישמר במקרר אפילו חודשים בצנצנת. טונה ופטריות יחזיקו שבוע.
סלטים מבושלים אפשר להקפיא בקופסאות קטנות.
ירקות פתוחים עוטפים בניילון, שמים במקרר במקום מיוחד שבו הם לא יטבעו בין שאר הירקות, ותמיד כשלוקחים ירק מסתכלים שם בהתחלה כדי לראות אם יש פתוח.
קונים חלב בקרטון שיש לו תוקף ארוך, או מקפיאים חלב.
סוגרים היטב בתוך שקית חבילות של בייגלה ועוגיות והן מחזיקות שבועיים.

לא צריך מאד להתאמץ להחזיק ראש. מי שפחות יחזיק ראש יזרוק יותר, אבל חצי חציל זה עדיין בקטנה יחסית למה שמשפחה גדולה זורקת.
(ועדיף לזרוק ירק פתוח מאשר להכין סלט בכמות כפולה ואז לזרוק סלט. ככה מבזבזים יותר חומרים ויותר עבודה)

וזה לא שבמשפחות גדולות תמיד משתמשים בכפולות שלמות. גם למשפחה גדולה נשאר רסק עגבניות. פשוט צריך להתרגל להתמודד עם זה.

 

[Sariba]

האשכול פושט ולובש צורה מידי כמה ימים....
היו כאן את אלו שהם קונים את כל הנ"ל
ויש את אלו שדנים בחסכונות...
כנראה חיים באותו יקום אנשים מכל רחבי הסקאלה
וזה שכולם מתכתבים בפרוג, זה לא אומר שרמת חייהם, משכורותיהם, וסגנונם דומים, ואולי אפילו לא מתקרבים...

 

[nhfk]

או שכל מי שקונה פשוט לא נעים לו והוא בשקט...

או שכל מי שקונה לא מתעניין באשכול שכותרתו "כמה עולה מחיה לזוצ בלי ילדים"


לדבי הזריקה גם אצלי דברים הולכים לפח
לא בטירוף אבל הולך
וכשהיינו ממש בשנה שנתיים הראשונות זה היה סיוט
הייתי קונה ירקות שיהיה בבית והם פשוט היו מרקיבים
ואז הפסקתי לקנות אבל כל ארוחת צהריים הייתי צריכה לצאת לסופר
זה היה ממש קשה

 

[nhfk]

יש פתרונות לדברים האלו. מי שמבשל בבית ביום יום יתרגל לזה יחסית מהר.

זוצים לא מבשלים בבית יום יום ועל זה הדיון

 

[rivkar]

זה במקרה שנמצאים בבית 2 שבתות רצופות...

אנחנו שמים על הפלטה מערב שבת רוטב פטריות עם יין וכבד (או חתיכות חזה עוף) ובבוקר טובלים בזה את החלה (לפעמים עם בורקס גם, לפעמים לא) - כאילו במקום כבד\סלט ביצים\קוגל\סלט פסטרמה או כל דבר אחר שאנשים אוכלים בשבת בבוקר...

סתם מענין - לא מתקלקל כבד ככ הרבה שעות על הפלטה?
כי תמיד התחשק לי רוטב כבד בשבת בבוקר וחשבתי שזה לא מעשי..