חגים לכבוד ר"ח- מי היא הסופגניה המנצחת??

מאורגנת · 8/12/20

נכתב ע"י תהילושש:
צנטר כוכב

אני מאמינה שיש הבדלים בגדלים לא?
זה שמנת מתוקה?

תהילושש · 8/12/20

נכתב ע"י מאורגנת:
אני מאמינה שיש הבדלים בגדלים לא?
זה שמנת מתוקה?

שמנת מתוקה, גודל בינוני

מ. י. · 9/12/20

כמה סופגניות יוצא מקילו קמח?
ועוד משהו: אפשר להקפיא סופגניות לפני הטיגון?

ציפיצ · 9/12/20

וואו, מר"ח כסליו אני מפנטזת על הסופגניות שאני אכין....

ואתמול עשיתי את זה סופסוף!! היה ממש כיף, וקל!!!!!!
והכי חשוב --יצא מושלם!!
הכנתי את המתכון של @רותיז עם טיפה שינויים (הוספתי כף אלכוהול, וביצה)
חוץ מזה, נראה לי עדיף קודם להתפיח את הבצק שעה ורק אח"כ ליצור את העגולים, ולהמתין עוד רבע- שעה/חצי שעה...
כי אם הסופגניה תופחת יותר מדי לפני הטיגון זה מתפשל...(מנסיון מר...

)
קיצר, שיהיה חנוכה שמח לכולם!!!!!!!

save as · 9/12/20

@ציפיצ
איזה מגרה!
ממה עשוי הציפוי של הדונטאס?
נראה הישר ממאפה נאמן...

ציפיצ · 9/12/20

נכתב ע"י save as:
@ציפיצ
איזה מגרה!
ממה עשוי הציפוי של הדונטאס?
נראה הישר ממאפה נאמן...

תודה!!!
הציפוי ממש בקטנה.. עשיתי רק לדונאט אחד...
הכנסתי 2 קוביות שוקולד חום וטיפה שמן לתוך שקית , המסתי בכוס עם מים רותחים,
עשיתי חור בשקית וזילפתי או יותר נכון שפכתי על הסופגניה מלמעלה,
אח"כ הכנסתי קוביית שוקולד לבן לתוך שקית, המסתי כנ"ל והפעם זילפתי פסים...
בהצלחה

קוראים לי #C · 9/12/20

נכתב ע"י תהילושש:
צפה בקובץ המצורף 780549
תמונה של הסופגניות שלי......... נחטפו ברגע!

איך עושים את השוקולד?

תהילושש · 9/12/20

נכתב ע"י קוראים לי #C:
איך עושים את השוקולד?

מה שעם המקופלת? ריבת חלב עם שקית זילוף.

pnina912100 · 9/12/20

נכתב ע"י ציפיצ:
וואו, מר"ח כסליו אני מפנטזת על הסופגניות שאני אכין....
ואתמול עשיתי את זה סופסוף!! היה ממש כיף, וקל!!!!!!
והכי חשוב --יצא מושלם!!
הכנתי את המתכון של @רותיז עם טיפה שינויים (הוספתי כף אלכוהול, וביצה)
חוץ מזה, נראה לי עדיף קודם להתפיח את הבצק שעה ורק אח"כ ליצור את העגולים, ולהמתין עוד רבע- שעה/חצי שעה...
כי אם הסופגניה תופחת יותר מדי לפני הטיגון זה מתפשל...(מנסיון מר...)
קיצר, שיהיה חנוכה שמח לכולם!!!!!!!
צפה בקובץ המצורף 781636 צפה בקובץ המצורף 781637 צפה בקובץ המצורף 781637

אחת הסופגניות!!
עשית אותם עם מדחום?

ציפיצ · 9/12/20

נכתב ע"י pnina912100:
אחת הסופגניות!!
עשית אותם עם מדחום?

לא, הסתדרתי בלי...
לפי ההוראות של רותיז..

pink · 9/12/20

נכתב ע"י ציפיצ:
לא, הסתדרתי בלי...
לפי ההוראות של רותיז..

יש לך את הסרטון של רותיז משנה שעברה?

lgold147 · 9/12/20

נכתב ע"י ציפיצ:
לפי ההוראות של רותיז..

מי יכולה להעלות את הסרטון

pnina912100 · 9/12/20

נכתב ע"י ציפיצ:
לא, הסתדרתי בלי...
לפי ההוראות של רותיז..

והטיגון באמת היה רק 2 דקות מכל צד?

קוראים לי #C · 9/12/20

נכתב ע"י pnina912100:
והטיגון באמת היה רק 2 דקות מכל צד?

כן יצאו אלווווףףףף

אביטלA · 10/12/20

אך אתן עושות (מהמתכון של רותיז למשל,) את הסופגניות בתנור למתנזרי השמן?
קיימת דרך מוצלחת טובה?

אביטלA · 10/12/20

לכל המבקשות את סרטון של רותיז,
יש במאמר שלה -

ר"ח כסלו, זה הכי סופגניות!!

הכנת סופגניות בציפוי שוקולד וגנאש

www.prog.co.il

מירי84 · 10/12/20

אודה לעזרתכם- אני רוצה להכין סופגניות לפי ההוראות של @rutiz
אבל לא כ"כ ברור לי כי בסרטון היא אומרת קצת שונה ממה שכתוב במתכון:
במתכון כתוב: "לטגן את הסופגניה עם הניר אפיה כשהחלק של הניר אפיה למעלה, אחרי 2 דקות להפוך, לשחרר את ניר האפיה ולתת טיגון של עוד 2 דקות "
בסרטון היא מניחה את הסופגניה כשהחלק של הנייר אפיה למטה, וכן היא אומרת לטגן כל צד כחצי דקה.
מה נכון?

הכל בסדר · 10/12/20

יש אפשרות לשלוח לי את הסרטון למייל כי החסימה לא נותנת להוריד מהאתר?
Rhoff60 גימייל קום
תודה רבה!

מירי84 · 10/12/20

נכתב ע"י מירי84:
אודה לעזרתכם- אני רוצה להכין סופגניות לפי ההוראות של @rutiz
אבל לא כ"כ ברור לי כי בסרטון היא אומרת קצת שונה ממה שכתוב במתכון:
במתכון כתוב: "לטגן את הסופגניה עם הניר אפיה כשהחלק של הניר אפיה למעלה, אחרי 2 דקות להפוך, לשחרר את ניר האפיה ולתת טיגון של עוד 2 דקות "
בסרטון היא מניחה את הסופגניה כשהחלק של הנייר אפיה למטה, וכן היא אומרת לטגן כל צד כחצי דקה.
מה נכון?

מישהי? זה דחוף!! לא רוצה שיתפשל לי...