לכבוד שבתות החורף: עוגות טעימות וקלות להכנה.

  • הוסף לסימניות
  • #21
תודה! אפיתי אותן עכשיו, הסתבכתי קצת עם יציקת השוקולד, היא לא התנהגה יפה, די נוקשה והתבללה לה.
אשמח לטיפ ליציקה נוחה.

המרקם שלה באמת לא נוזלי כל כך
אני יצקתי מה שהצלחתי לשפוך בקלות ואחר כך עבדתי עם כף להוציא את השאר וליישר יפה את הפס והסתדרתי די טוב.
אבל אולי ניתן להוסיף לה רבע\חצי כוס מים-לא נראה לי שזה יהרוס משהו...

בערב אעלה בל"נ מרשם לעוגת שיש בחושה וקלה והרבה יותר נוחה לעבודה.
 
נערך לאחרונה ב:
  • הוסף לסימניות
  • #22
מים עלולים להסתבך עם שוקולד מומס.
עזבי, יצא טעים נורא. הכנתי כמות כפולה וטוב שכך, כי החבריה "רק טעמו" וחיסלו מחצית מהכמות.
המרקם קצת רטוב, יכול להיות שהיה צריך לאפות עוד קצת?
 
  • הוסף לסימניות
  • #23
עוגת שיש שוקולד קפה (המתכון מתאים ל2 תבניות אנגליש קייק)

  • 1. כוס קמח.
  • 1.5 כוסות סוכר חום\לבן.
  • 3 ביצים
  • סוכר וניל
  • א.אפיה
  • כוס שמן
  • 2 כפיות קפה מומסות ברבע כוס מים רותחים.

להקציף את כל החומרים יחד לבלילה אחידה.
לשמור בצד כוס מהבלילה.

לחלק את הבלילה שבקערה ל2 תבניות האנגליש קייק בשווה.
(לא להילחץ שממלא רק רבע תבנית-זה תופח מאוד באפיה...)

  • את כוס הבלילה ששמרנו בצד לערבב עם 100 גרם שוקולד מריר מומס.

לשפוך פס של בלילת שוקולד לאורך 2 תבניות האנגליש קייק בשווה- שיווצרו עוגות לבנות ובאמצען פס עבה של שוקולד.

לאפות בחום של 180 מעלות בערך 20 דקות.

בתאבון!
להקציף את מתכוונת להקציף ממש?
או שאפשר פשוט לבחוש את הכל ביחד?
 
  • הוסף לסימניות
  • #24
עוגת שיש בחושה טעימה ואורירית- 3 תבניות אנגליש קייק\ תבנית ח"פ עמוקה גודל A4.

  • 4 ביצים
  • 2 כוסות סוכר
  • כוס שמן
  • כוס מים
  • חצי כוס מיץ תפוזים\מים\יין
  • 3 כוסות קמח
  • א. אפיה
  • סוכר וניל

להקציף 4 ביצים שלמות + 2 כוסות סוכר
להוסיף את יתר החומרים ולערבל היטב.

לשפוך שלושת רבעי מהבלילה לתבניות.

בקערה נפרדת להמיס ולערבב:
  • רבע כוס מים רותחים
  • חצי כוס קקאו
  • רבע כוס סוכר

לשפוך את תערובת הקקאו לבלילה שנותרה בקערה ולערבב היטב לקבלת בלילת שוקולד אחידה.
לשפוך לתבניות פס של בלילת שוקולד במרכז ולקשקש בעדינות ימינה ושמאלה בעזרת סכין ליצירת דוגמת השיש.

לאפות ב180 מעלות כ20 דקות.

יוצא טעים ואוורירי. לא מורגש שאין כאן הפרדת ביצים...
 
  • הוסף לסימניות
  • #25
מים עלולים להסתבך עם שוקולד מומס.
עזבי, יצא טעים נורא. הכנתי כמות כפולה וטוב שכך, כי החבריה "רק טעמו" וחיסלו מחצית מהכמות.
המרקם קצת רטוב, יכול להיות שהיה צריך לאפות עוד קצת?

יכול להיות.
גם לי לקח הרבה זמן עד שקיסם יצא יבש לגמרי... זה תלוי בתנור.
אבל באמת מאוד טעים וקל.
 
  • הוסף לסימניות
  • #26
להקציף את מתכוונת להקציף ממש?
או שאפשר פשוט לבחוש את הכל ביחד?

במתכון כתוב להקציף -אבל יתכן מאוד שאפשר גם לערבב בK או ידנית-לא ניסיתי...

צריך לשאול את המומחיות כאן...אני לא כזו שפית-רק מעלה לפה מתכונים שקיבלתי מאחיות\חברות וכו'... שיהיה לנו גיוון לשבתות הקצרצות והקלה על ימי השישי הקצרים עוד יותר...
 
  • הוסף לסימניות
  • #27
  • הוסף לסימניות
  • #28
במתכון כתוב להקציף -אבל יתכן מאוד שאפשר גם לערבב בK או ידנית-לא ניסיתי...

צריך לשאול את המומחיות כאן...אני לא כזו שפית-רק מעלה לפה מתכונים שקיבלתי מאחיות\חברות וכו'... שיהיה לנו גיוון לשבתות הקצרצות והקלה על ימי השישי הקצרים עוד יותר...
להקציף הכל ביחד?
אוף אני בורה באפייה.
לא מבינה מתכונים
 
  • הוסף לסימניות
  • #29
מה עושים עם הזיגוג של הקפוצ'ינו?
מורחים על העוגה מיד כשיוצאת מהתנור?

האמת היא שאף פעם לא עשיתי אותו,
הוא ממש לא חסר!
אבל מעוגות אחרות שאני מכירה,
מערבבים ומורחים על העוגה, לא כשהיא רותחת
אלא כשהיא קצת מתקררת
 
  • הוסף לסימניות
  • #30
לפני תקופה היה פה שרשור של עוגות עם 2 עוגות מוצלחות
(ותודה למי שהעלתה אותן אז)
%D7%9E%D7%AA%D7%9B%D7%95%D7%9F-jpg.296125


העוגת שיש הזאת ימאה מהתנור וכמעט התחסלה(תביא בבקשה עוד צריך לברך על המחיה...)
זה דומה לעוגה ש"חלום" מסתבכת איתו מערבבים הכל בלי מיקסר

יצא מושלם(לי חסר מעט סוכר..)
תודה ושבת שלום
 
  • הוסף לסימניות
  • #31
עוגת שכבות תפוחים

חומרים:

4+1/2 כוסות קמח

10 תפוחים

1+1/2 כוסות סוכר

1+1/2 כוסות סוכר

2 ביצים


1+1/2 שקיות סוכר וניל


1+1/4 כוסות שמן


1 כף אבקת אפיה

מילוי:
10 תפוחים
1+1/2 כוסות סוכר
אופן ההכנה:
1. ערבבי את החומרים עד לקבלת בצק מפורר.

2. קלפי את התפוחים וגרדי אותם בפומפיה עבה,הוסיפי את הסוכר-סחטי את המיץ שמצטבר מהתפוחים.

3. חלקי את הבצק לשלושה חלקים. שטחי חלק אחד ומעליו הניחי מחצית מכמות התפוחים וכן הלאה. מעל פוררי את הבצק הנותר.

4. אפי בחום בינוני עד שמוכן.
 
  • הוסף לסימניות
  • #33
יש לי מתכון מעולה, ובאמת קל ופשוט להכנה! מלכלכת רק קערה אחת ומערבבת את החומרים עם כף אחת!
בדיוק הכנתי אותו אתמול לחברה שילדה. אמנם זה לא בדיוק עוגה...סוג של עוגיות מאורכות (biscotti באנגלית..)

*3 ביצים
*1 ורבע כוסות סוכר
* כוס שמן
לערבב 3-4 דק'

*2 כפיות א. אפיה
*1 כף סוכר וניל
לערבב 2-3 דק'

להוסיף 4 כוסות קמח
3/4 שקית שוקולד צ'יפס

להרטיב ידיים, לחלק את הבצק לשתיים ולעשות שתי צורות מאורכות לשטח טיפה.

לפזר מלמעלה: 2 כפות סוכר+חצי כפית קינמון (לערבב יחד לפני הפיזור)

180 מעלות לחצי שעה.
 
  • הוסף לסימניות
  • #34
יש לי מתכון מעולה, ובאמת קל ופשוט להכנה! מלכלכת רק קערה אחת ומערבבת את החומרים עם כף אחת!
בדיוק הכנתי אותו אתמול לחברה שילדה. אמנם זה לא בדיוק עוגה...סוג של עוגיות מאורכות (biscotti באנגלית..)

*3 ביצים
*1 ורבע כוסות סוכר
* כוס שמן
לערבב 3-4 דק'

*2 כפיות א. אפיה
*1 כף סוכר וניל
לערבב 2-3 דק'

להוסיף 4 כוסות קמח
3/4 שקית שוקולד צ'יפס

להרטיב ידיים, לחלק את הבצק לשתיים ולעשות שתי צורות מאורכות לשטח טיפה.

לפזר מלמעלה: 2 כפות סוכר+חצי כפית קינמון (לערבב יחד לפני הפיזור)

180 מעלות לחצי שעה.
זה מתכון קל, לא?! ;)
 
  • הוסף לסימניות
  • #35
זה מתכון קל, לא?! ;)
נראה באמת קל
אבל לא בדיוק הבנתי איך זה אמור להראות בסוף...
מלבן בגודל של אינגליש קייק?
באיזה גובה?
ומתי חותכים את העוגה/יות? זה נעשה פריך וקשה אח"כ?
[סליחה על החפירה, פשוט בא לי לנסות]
טנקס
 
  • הוסף לסימניות
  • #36
עוגת סברינה
רטובה, רכה, נימוחה, טעימה
אין דברים כאלה (בטח לא בעבודה של 10 דקות)
אכן, נלקח מהאתר המצויין והמומלץ מתכונים ב10 דקות

עוגת סברינה:

4 ביצים
שני שליש כוס סוכר
חצי כוס שמן
שני שליש כוס מיץ תפוזים
כוס וחצי קמח רגיל
שקית אבקת אפיה

סירופ לסברינה:

2/3 כוס מים + שליש כוס סוכר


קצפת:
מיכל שמנת מתוקה- 250 מ"ל (לגרסת פרווה יש להשתמש בקצפת צמחית)
3 כפות מלאות אבקת אינסטנט פודינג וניל
רבע כוס חלב (לגרסת פרווה יש להשתמש בחלב סויה, חלב קוקוס או 4 כפות מים קרים)


אופן הכנה:
-מחממים תנור ל180 מעלות ומשמנים תבנית שקעים (רצוי מסיליקון)

–הכנת עוגת סברינה: מקציפים במיקסר את הביצים עם הסוכר במשך כ-2 דקות, עד שמתקבלת תערובת בהירה ותפוחה. מוסיפים את השמן, מיץ התפוזים ומערבבים. מערבבים בנפרד את הקמח עם אבקת האפיה ומוסיפים לתערובת. מערבבים קלות עד לאיחוד החומרים. יוצקים את התערובת לתבנית שקעים משומנת עד גובה 3/4 מהשקע ואופים במשך כ-12 דקות, עד שקיסם יוצא יבש.



–הכנת סירופ סוכר: בזמן שהעוגה בתנור מחממים בסיר קטן/פינג'ן על אש בינונית-גבוהה שני שליש כוס מים ושליש כוס סוכר ומערבבים עד שהסוכר נמס. מבשלים במשך כ-5 דקות ומסירים מהאש.

–הכנת הקצפת: מקציפים במיקסר את השמנת במשך כחצי דקה. מוסיפים את החלב ואינסטנט פודינג וניל וממשיכים להקציף עד לקבלת קצפת יציבה. מכניסים את הקצפת למקרר.

-לאחר שעוגות הסברינה מוכנות, יוצקים על כל עוגה כ-2 כפות מסירופ הסוכר. מניחים לעוגות להתקרר לטמפ' החדר ורק לאחר מכן מזלפים מעליהן את הקצפת (ניתן לזלף באמצעות שקית זילוף עם פיה מכוכב או להשתמש בשקית אוכל רגיל ולגזור את הפינה).

הערות חשובות מאד!
1. ניתן לעשות גם בתבנית גדולה, וגם בקאפקייקס
2. אם עושים בתבנית, הכמות של הסירופ והקצפת מספיקה, אם עושים בקאפקייקס או בשקעים עדיף להכפיל את הכמויות
3. אני השתמשתי בקצפת צמחית ובחלב סויה ללא פודינג. יצא מעולה
4. תעשו ותחביאו מהר אחרת לא יישאר כלום לפני שבת!
 
  • הוסף לסימניות
  • #37
צודקת, לא ממש הסברתי מה קורה בסוף..
אז ככה-
הבצק יוצא רך כמו בצק של עוגיות.
מחלקים את הבצק לשתי פסים על נייר אפיה משטחים טיפה . לי זה בד"כ יוצא פריך מבחוץ ורך מבפנים.
 
  • הוסף לסימניות
  • #38
העוגת שיש הזאת ימאה מהתנור וכמעט התחסלה(תביא בבקשה עוד צריך לברך על המחיה...)
זה דומה לעוגה ש"חלום" מסתבכת איתו מערבבים הכל בלי מיקסר

יצא מושלם(לי חסר מעט סוכר..)
תודה ושבת שלום
אם לא מספיק מתוק לך- תוסיפי גנש..-כך אני עושה אותה וזה מושלם!
 
  • הוסף לסימניות
  • #39
עוגת מיץ

5ביצים –להפריד

1 אבקת אפיה –לערבב עם החלמונים בכוס

2 כוסות קמח

1/2 כוס שמן

11/4 כוס סוכר

14 כוס מיץ- תפוזים/ לימונדה ואפשר גם פטל

180 מעלות 35 דקות.
 
  • הוסף לסימניות
  • #40
למי יש מתכון טוב לטורט עם שקדים,הילדון מצא בפריזר שקית שקדים והזמין עוגה לשבת עם שקדים.
תודה מראש!!!!!
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת

פוסטים חדשים שאולי לא קראת....

הכותרת לא באה להתריס היא באה להדגיש מצב
ולא לא באתי לומר שאבא או אמא עם ילד או שניים זה לא אתגר
אבל שימו לב
בעוד אתם בונים על ההורים לרוב פסח ולכן מכשירים פיסת שיש קטן לפינת קפה. מדף במקרר. ובארון
כי מילא רוב החג נהייה אצל ההורים
ההורים והרווקים בבית קורעים את עצמם [תזכרו זה לא היה כזה מזמן]
כן אמא שלך לא נחה כבר 3 שבועות

להפוך בית שלם 100+ מטר של ארונות כיורים שולחנות מטבח סלון כיסאות מזווה מיטות
לכשר לפסח
לאפשרות שאתם וילדכם הסתובבו בחופשיות עם מצה ואפיקומן שסבא קנה
לא נכנסתי להוצאות המטורפות שקצת עוברות לידכם. למה שתקנו מצות יין או חסה או נייר כסף לציפוי המטבח
ושוב לא בהאשמה ולא בטרוניה אלא כנתון מציאותי
אז זו''צ יקר קצת שימת לב
לפרגן לבוא לעזור חצי יום
לפרגן ארוחה לעובדים בבית [הבית שלך חמץ המטבח שלהם במרפסת שרות]
לתת מילה טובה או שוקולד
והחשוב מכל
מעשרות להורים
הם חשובים יותר מכל כולל ארגון או קמחה דפסחא הם ההורים שלך

והם יממנו לך את ארוחות וסעודות החג
בס"ד

ההבדל בין נוכלות לבין כישלון



לפני כחודש נערך בבני ברק מיפגש מאוד מעניין של גוף הנקרא "הפורום להגנת הצרכן" והוא עסק בעיקר בדרכים למניעת נפילות נדל"ן בהם הציבור החרדי "מומחה" ליפול חזור ונפול.

הנוכחים, מומחים איש איש בתחומו, תיארו את הנוכלויות הרווחות היום ותיארו בצבעים קודרים ואמיתיים את המצב בכי רע, היו שם גדולי הדיינים שדיברו על הצורך להבטיח שהדור השני לא עושה שטויות עם הדירה שקיבלו מההורים וכן הלאה.

כאשר ר' איצ'ה דזיאלובסקי העניק לי את רשות המילה האחרונה (בגלל שאיחרתי – הרגל נעשה טבע) בקשתי מהנוכחים שלא יישפכו את התינוק אם המים, כלומר שלא יביאו אנשים למצב שבו הם חושדים בכל מה שלא זז שהוא נוכלות, הדבר הזה טענתי עלול להביא לשיתוק מוחלט של שוק השקעות הנדל"ן החרדי אשר היה והינו הקטליזטור הראשי של הציבור החרדי בדרכו לנישואי ילדים ברוגע ושלווה, המסר המרכזי של שתי דקות הנאום שלי זה מה שאתם הולכים לקרוא באלף מילים הבאות: לא כל עסקה כושלת היא אשמת המשווק!

צרות אחרונות משכחות את הראשונות וכך שכחתי מזה לגמרי, אלא שהשבוע פורסמה כתבה בעיתון 'דה-מרקר' (מי שלא מכיר לא הפסיד - מלא באהבת כסף ושנאת חרדים) כתבת תחקיר עומק אודות תופעת העוקצים בציבור החרדי הכרוכים במבצעי 10/90 הזכורים לשימצה.

מה שלא אהבתי זה ההתמקדות במתווך חרדי מסוים כאילו הוא שורש הרע בעולם כולו ואיך מלאו ליבו כביכול, ומעשה שהיה כך הווה בעשרות עותקים ברחבי הארץ שרובם מוכרים לי היטיב:

אברכים שחושבים שהם אנשי-עסקים פותו בידי אנשי-עסקים שחושבים שהם אברכים לקנות דירות פאר בערים שהם מכירים רק מחלונות האוטובוס בדרך למירון, נתניה ובת ים מככבות בכתבה אך זה לאורך כל הארץ בערים אשר אברך ממוצע מכיר את שמותיהם רק מהתרעות פיקוד העורף (או מהנפילות שאחריהן) ומעולם לא ביקר בהן.

אז איך משכנעים אברך כולל חסידי בן 22 שקיבל מההורים חצי מיליון ₪ לצורך יחידת 'סליחה' בביתר, לרכוש פנטהוז בהרצליה בארבע מיליון ₪ ?

מספרים לו שזה מבצע מיוחד שהתגלה רק למתווך בגילוי שמימי וכעת צריך רק לשלם עשרה אחוז שזה ארבע מאות אלף שקל ואת המאה הנותרים להביא למתווך על הגילוי הנפלא.

ואיך הדלפון שלנו יממן את מה שעשירי טבריה מתקשים?

כאן מגיע החלק השני של הגילוי אליהו – המתווך יודע לנבא כי בעוד שלוש שנים, כשיצטרכו להשלים את הרכישה הדירה תהיה שווה חמישה מיליון, ואז האברך דנן יתברר כסוחר מוצלח ביותר אשר ימשוך חזרה את הארבע מאות ועוד מיליון רווח נקי וכך לא יצטרך לגור בדירת הסליחה אלא בדירה גדולה המרחיבה דעתו של אדם ומרחיבה ארנקו של המשווק.

אז איפה הקצ'?

שעכשיו זה "אחרי שלוש שנים" ומתברר כי המחיר הכי גבוה שאפשר לקבל על הדירה הוא שלוש וחצי מיליון ואחרי ההוצאות מגיעים לשלוש מאתיים נטו ביד, מה שאומר שלפעמים עדיף לאותו אברך לעשות "ויברח" ולהותיר את הארבע מאות אצל החברה והמשווק ולחזור ליחידת הסליחה אבל וחפוי ראש, והפעם כשוכר...

זה פחות או יותר המסלול שאותו עוברות בחודשים אלו מאות משפחות מאנ"ש שכל מה שהם רצו זה לחתן את הילדים בכבוד וכעת הם מרוסקים לחלוטין וייקח להם שנים רבות אם בכלל כדי להתאושש מהתהום הכלכלית שהם הוכנסו אליה בידי משווק פלוני.

אך עשרת הקוראים כאן יודעים שעד כאן הייתה רק ההקדמה, כעת נתחיל עם הניתוח הכואב של הנתונים ואת הצד של לימוד זכות:

ובכן, קודם כל צריך לדעת שרבים מאוד הרוויחו בפריסיילים ותכניות דומות הרבה כסף, פגשתי ועודני פוגש כל יום אברכים צעירים ומבוגרים שהרוויחו סכומים אגדיים בשנים האחרונות כתוצאה מהפטנט הזה, לא ערכתי מחקר עומק אך מהתרשמותי המרוויחים רבים בהרבה על המפסידים וחבל שאת זה שומרים בסוד מאימת המצ'ינגים, הסיבה היחידה שמספרים לי על כך זה או כדי לשאול איך לעשות את הסיבוב הבא או כדי להתייעץ איך לצמצם את המסים העצומים (ברוך השם, כשיש מס סימן שיש שבח).

כל מי שקנה דירה בירושלים במחירי פריסייל של עשרים ומשהו אלף עשה את המיליון הזה, כך גם רבים שהשקיעו בחלק מהפרוייקטים בבן שמן וכך גם במקומות נוספים אשר המחירים עלו שם דרמטית ולקחו איתם את המשקיעים כלפי מעלה.

אז מה קרה בכל הפרוייקטים הכושלים?

שני דברים, הראשון שלא ידוע לי אם קרה זה הקפצת מחירים, מאוד ייתכן שמשווק מסוים יבוא לקבלן שיש לו כבר פריסייל ויגיד לו במקום למכור ב3.9 אביא לך קונים בארבע מיליון ואז מקבלים תרי זוזי: מאה אלף מהקבלן ועוד אחד מהלקוח, חד גדיא דזבין את אבא.

זה נורא לשמוע שיש דברים כאלו וטיפש מי שנופל לכך אך מי שיותר טיפש ממנו הוא מי שמאמין שאפשר למנוע דבר כזה באמצעות בירור אם המתווך אמין: גם המתווך האמין ביותר לא יעמוד בפני ניסיון של מאתיים אלף ₪ רק מלאך יוותר על זה ולא ניתנה תורת העסקים למלאכי השרת.

אך הדבר הזה לא מתקיים בדרך כלל משום שרוב הקונים יודעים לבדוק בערך את המחיר בסביבה ולא נופלים לבורות עמוקים, מה שכן קורה זה הדבר השני ועליו ברצוננו לדבר:

המחיר פשוט לא עלה, ולפעמים אפילו ירד.

כן רבייסיי, מחירי דירות לא רק עולים, לפעמים הם גם יורדים, כגון למשל בתקופת מלחמה.

עד מלחמת שמחת-נורא המחירים בנתניה למשל אכן השתוללו כי הצרפתים קנו שם בהמוניהם והוא הדין בצפת שהאמריקאים עטו עליה כי אצלם אין הבדל בין ירושלים לצפת, באמריקה זה מרחק סביר לנסיעה יומיומית לעבודה, אז מישהו משווק להם את זה כירושלים לעניים והם קנו וקנו והמחירים עלו ועלו והייתה היתכנות מסויימת לעלייה צפוייה.

ואז הגיע המלחמה ואין חוצניקים, ועוד מלחמה ועוד מבצע ושום דבר לא חזר לעצמו ואפשר לקלל את איראן (מגיע להם) ואת החמאס (עוד יותר מגיע) אך זה לא יעזור לעובדה הפשוטה שמחירי המגדלים שיועדו בעיקר לאוכלוסיות אלו צולל.

לא בהרבה, אך מספיקה ירידה של 8% כדי שכל העסק יהפוך להפסד.

זה נכון שמעצבן שהמשווק ניבא שהמחירים יעלו והם לא, אמנם אמרו חז"ל שנבואה ניתנה לשוטים אך האמונה כי יש למישהו נבואה ניתנה לשוטים גדולים עוד יותר... כל בר דעת העושה עסקים יודע שבכל הקשור לניבוי עתידות - המשווק ועטיפת המסטיק יודעים לנבא באותה מידה ומי שמסתמך על הבטחות אודות העתיד (כולל אלפי אברכים שנופלים היום בפריסייל של המחר שנקרא פינוי בינוי המבוסס על אותה נבואה כמעט) אין לו לבוא בטענות אלא על עצמו, לא המשווק נשך לשונרא.

מקווה שהצלחתי להסביר: לא כל עסקה כושלת היא נוכלות ולא כל ירידת מחירים היא עקיצה, בכל עסק ייתכן מאוד הפסד ומי שלא מוכן לכך שלא ייכנס לעולם ההשקעות.

אז להפסיק להשקיע בנדל"ן?

חלילה, כמה שיותר להשקיע בנדל"ן וכל המרבה הרי זה משובח – ואם ירצה השם ויהיה זמן נרחיב אולי בטור הבא על "מה כן" – אך רק עסקאות נטולות הימור על כל הקופה, כך שגם אם נגזר עליך להפסיד זה יהיה רק קצת ורק זמני.

ברור לי שכל הדברים האמורים כאן ברורים לכל אחד מעשרת הקוראים וסליחה שבזבזתי את זמנכם אך אם זה ירגיע אבא סוער אחד -שכועס בכל ליבו על המתווך שכאילו הפיל את החתן שלו - והיה זה שכרי.



גילוי נאות: לכותב אין ולא היה שום אינטרס כלכלי בשום פרוייקט של פריסל והוא אינו קשור היום לשום שיווק לא במישרין ולא בעקיפין, המידע מובא ללא כל אינטרס כלכלי אלא כצדקה ושירות לציבור, לשאלות ספציפיות ניתן לפנות למייל והתשובות שם חינם וללא אחריות.
סיכום אירועים: איראן בלהבות - מהמחאות ועד לסף עימות עולמי

הרקע וההתפרצות (סוף דצמבר 2025):

המחאות החלו ב-28 בדצמבר 2025 בטהראן, על רקע משבר כלכלי חריף וצניחה חדה בערך הריאל. מה שהחל כזעקת סוחרים ואזרחים על יוקר המחיה, הפך במהירות לגל הפגנות חסר תקדים ב-187 ערים הקורא להפלת המשטר.


הטבח והחשכת המידע (ינואר 2026):
  • דיכוי אלים: המשטר האיראני הגיב באכזריות יוצאת דופן. לפי נתוני ארגון זכויות האדם HRANA, נכון ל-23 בינואר, מספר ההרוגים המאומת עומד על למעלה מ-5,000 בני אדם, בהם 4,716 מפגינים ועשרות ילדים.
    יש דיווחים לא מאומתים מצד האופוזיציה האיראנית על מעל 60,000 הרוגים!

  • מעצרים המוניים: למעלה מ-26,500 בני אדם נעצרו, וקיים חשש כבד להוצאות להורג המוניות בבתי הכלא.

  • חסימת אינטרנט: החל מה-8 בינואר הוטל מצור דיגיטלי כמעט מוחלט על המדינה כדי למנוע זליגת תיעודים מהטבח.

המעורבות האמריקנית - "הארמדה של טראמפ":
הנשיא טראמפ, שחזר והזהיר את טהראן מפני המשך הטבח, הכריז ב-22 בינואר כי "ארמדה" אמריקנית (צי ספינות מלחמה, כולל נושאת המטוסים אברהם לינקולן) עושה את דרכה למפרץ הפרסי. טראמפ הבהיר כי ארה"ב בוחנת אפשרויות תקיפה ישירות נגד מטרות שלטוניות אם לא ייפסק הדיכוי. ולאחר הדלפות על ממדי הטבח, הכריז "העזרה בדרך".


הזווית הישראלית והאזורית:
  • כוננות שיא: ישראל נמצאת בדריכות עליונה מחשש שהסלמה אמריקנית תוביל לתגובה איראנית ישירה או באמצעות שלוחיה (פרוקסי).

  • איומי נתניהו: ראש הממשלה נתניהו הזהיר כי אם איראן תבצע "טעות" ותתקוף את ישראל, היא תפגוש עוצמה שטרם הכירה.

  • איומי טהראן: המשטר האיראני הודיע כי במקרה של תקיפה, בסיסים אמריקניים ויעדים בישראל יהיו "מטרות לגיטימיות".

באשכול זה נמשיך לעדכן סביב השעון בכל התפתחות, דיווחים מהשטח ופרשנויות ביטחוניות.
עודכן אדר תשפ"ד
ראשית, גופי הכשרות
ברוב אשכולות בנושא 'השקעות בשוק ההון' בפרוג, משתרבב עניין הכשרות.
למען הסדר באשכול זה נעלה עדכונים בנושא כשרות.
אני אשתדל לסכם ולתמצת ככל האפשר.

יש 4 גופי כשרות
  • בד"ץ העדה החרדית - על פי פסקי הרב יעקב בלוי זצ"ל שהיה בקיא גדול בתחום שוק ההון והוא שהביא את פסקיו ועל פי פסקים אלו נוהגים עד היום בגוף כשרות זה. היום הכשרות בראשות הרב שלמה זאב קרליבך.
  • גלאט הון - על פי פסקי רבי ניסים קרליץ והרב שמואל ואזנר. שסמכו ידיהם על הרב יעקב לנדו שמכיר את שוק ההון לעומקו. הרב משה שטרנבוך ראב"ד העדה החרדית הוא מרבני 'גלאט הון'.
  • תשואה כהלכה – הרב שמואל דוד גרוס, רב חסידי גור אשדוד ועוד רבנים מוכרים וידועים בכל שכבות הציבור החרדי.
  • כלכלה על פי ההלכה- הרב אריה דביר, על פי פסקי הרב יוסף שלום אלישיב.

היום בכל החברות יש מסלולים כשרים, שמאושרים לפחות ע"י אחת מהכשרויות.
בין החברות שנמצאת ברשותם תעודת כשרות אפשר למצוא את:
אלטשולר שחם, אינפיניטי, הפניקס, הראל, כלל, מגדל, מור, מיטב דש, מנורה.

רשימות קרנות כשרות:

הצטרפות לניוזלטר

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כה

אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
נקרא  2  פעמים
למעלה