הנושאים החמים
- פותח הנושא רינה דיצה
- פורסם בתאריך
רחל סרולוביץ
קופירייטרית ומובילה מהלכי שיווק
מנוי פרימיום
בוגר/תלמיד פרוג
עיצוב גרפי
כתיבה ספרותית
פרסום וקופי
•
- הוסף לסימניות
- #2
יש לי מאפינס שוקולד נהדרים עם גבעה עגולה ומחמיאה! (אבל אולי זה קשור לתנור)
במקור הם פשוט עוגה כושית רגילה
אני אוהבת להכין אותם באישיים
ולהכין במקפיא לשליפה
מענין אותך?
במקור הם פשוט עוגה כושית רגילה
אני אוהבת להכין אותם באישיים
ולהכין במקפיא לשליפה
מענין אותך?
- הוסף לסימניות
- #3
אשמח בהחלט!
- הוסף לסימניות
- #4
עצה שלי שלמעשה מקבילה לזו של @רחל סרולוביץ :
אל תכיני מאפינס אלא קאפקייקס.
קאפקייקס הן עוגות אישיות מבלילת עוגה שנאפות בתבנית מאפינס.
היתרון הוא בעמידות ובמרקם ולבטח הן גם פחות תצנחנה.
אל תכיני מאפינס אלא קאפקייקס.
קאפקייקס הן עוגות אישיות מבלילת עוגה שנאפות בתבנית מאפינס.
היתרון הוא בעמידות ובמרקם ולבטח הן גם פחות תצנחנה.
- הוסף לסימניות
- #5
מאפינס עם קוואקר יתאים לך?
- הוסף לסימניות
- #6
פחות,
זה ליום הולדת של ילדה בת 6
- הוסף לסימניות
- #7
אשמח למתכון לקאפקייקס
- הוסף לסימניות
- #8
אין לי מתכון ספציפי (חוץ מקאפקייקס חלביים)
פשוט ציינתי שכל מתכון בחושה שיש לך יתאים למשימה
כמובן שזמן האפיה יתקצר לפחות בחצי.
- הוסף לסימניות
- #9
לא מרגישים את הקוואקר
ילדים מאוד אוהבים אותם.
את יכולה לראות כאן
דרוש מתכון - מאפינס בריאות
מחפשת מתכון מוצלח למאפינס שיכולים לתפקד כארוחת בוקר, עדיף מקמח מלא, קוואקר ודומיהם ניסיתי כמה מתכונים מהרשת והם פשוט יצאו לא טעימים... :( אפשרי גם מתכון של בחושה בריאה שתצא טעימה גם בתצורה של מאפינס (ניסיתי פעם והם ממש התכווצו אחרי האפיה... כנראה העיסה היתה דלילה מידי) תודה!
www.prog.co.il
ויש לי גם כאלו:
העוגה מגיעה לשפת המנג'ט ולפעמים גם יוצרת גבעה. אם תרצי מתכון, בכיף. רכה וטעימה
קבצים מצורפים
רחל סרולוביץ
קופירייטרית ומובילה מהלכי שיווק
מנוי פרימיום
בוגר/תלמיד פרוג
עיצוב גרפי
כתיבה ספרותית
פרסום וקופי
•
- הוסף לסימניות
- #10
טורט כושי שמתאים למאפינס:
כוס שמן
3/4 כוס קקאו
2 ביצים
2 כוסות סוכר
2 וחצי כוסות קמח
כפית אבקת סודה לשתיה
כפית מלח (זו לא טעות. לא מורגש )
כפית תמצית וניל
1 וחצי כוסות מים
לערבב היטב במיקסר בוו ההקצפה.
לצקת לתבנית בינונית ח"פ או לתבניות מאפינס (כדאי לשים מנג'ט בגודל מתאים) (כ-25 יח')
180 מעלות
כ- 40 דק' לעוגה
כ- 20 דק' למאפינס
בתאבון ובהצלחה
- הוסף לסימניות
- #11
יו תודה על כל הדוגמאות,לא מרגישים את הקוואקר
ילדים מאוד אוהבים אותם.
את יכולה לראות כאן
דרוש מתכון - מאפינס בריאות
מחפשת מתכון מוצלח למאפינס שיכולים לתפקד כארוחת בוקר, עדיף מקמח מלא, קוואקר ודומיהם ניסיתי כמה מתכונים מהרשת והם פשוט יצאו לא טעימים... :( אפשרי גם מתכון של בחושה בריאה שתצא טעימה גם בתצורה של מאפינס (ניסיתי פעם והם ממש התכווצו אחרי האפיה... כנראה העיסה היתה דלילה מידי) תודה!
ויש לי גם כאלו:
העוגה מגיעה לשפת המנג'ט ולפעמים גם יוצרת גבעה. אם תרצי מתכון, בכיף. רכה וטעימה
צפה בקובץ המצורף 703155
צפה בקובץ המצורף 703156
צפה בקובץ המצורף 703159
צפה בקובץ המצורף 703160
צפה בקובץ המצורף 703161
צפה בקובץ המצורף 703162
צפה בקובץ המצורף 703163
צפה בקובץ המצורף 703164
צפה בקובץ המצורף 703166
מקוה שיצליח לי, למה תמיד נפרדת לי העוגה מהדפנות, גם באישים?
- הוסף לסימניות
- #12
מה המתכון המוצלח לקצפת כזו לעיצוב?לא מרגישים את הקוואקר
ילדים מאוד אוהבים אותם.
את יכולה לראות כאן
דרוש מתכון - מאפינס בריאות
מחפשת מתכון מוצלח למאפינס שיכולים לתפקד כארוחת בוקר, עדיף מקמח מלא, קוואקר ודומיהם ניסיתי כמה מתכונים מהרשת והם פשוט יצאו לא טעימים... :( אפשרי גם מתכון של בחושה בריאה שתצא טעימה גם בתצורה של מאפינס (ניסיתי פעם והם ממש התכווצו אחרי האפיה... כנראה העיסה היתה דלילה מידי) תודה!
ויש לי גם כאלו:
העוגה מגיעה לשפת המנג'ט ולפעמים גם יוצרת גבעה. אם תרצי מתכון, בכיף. רכה וטעימה
צפה בקובץ המצורף 703155
צפה בקובץ המצורף 703156
צפה בקובץ המצורף 703159
צפה בקובץ המצורף 703160
צפה בקובץ המצורף 703161
צפה בקובץ המצורף 703162
צפה בקובץ המצורף 703163
צפה בקובץ המצורף 703164
צפה בקובץ המצורף 703166
- הוסף לסימניות
- #13
גם באישי לפעמים נפרד. בקוקטים פחות.
ריצ' + מעט פודינג וניל יחד עם ההקצפה.
- הוסף לסימניות
- #14
אפשר?
אני אשמח.(הן בהירות.נכון? אז מצוין!)
- הוסף לסימניות
- #15
כן בהירות
מאוחר יותר אעלה בעז"ה
- הוסף לסימניות
- #16
א
אפששר את המתכון? תודה!
- הוסף לסימניות
- #17
מדידה בכוסות חד פעמיים
6 ביצים
1.5 כוסות סוכר
1 כוס שמן
4 כוסות קמח
1 אבקת אפיה
1 כוס מים או חלב סויה או מיץ
הכנה:
מקציפים ביצים שלימות עם סוכר במשך 5 דקות לקבלת תערובת קצפית בהירה.
מוסיפים שמן בקילוח דק
מוסיפים נוזלים לסירוגין עם הקמח ואבקת האפיה.
מערבלים במהירות בינונית-גבוהה.
ממלאים תבניות שקעים מו\רודים במנג'טים לגובה 2/3
אופים ב 180 מעלול כ 12-15 דקות להשחמה קחה.
עד שקאפקייקס קפיציים למגע
- הוסף לסימניות
- #18
לכמה מאפינס מספיק?
- הוסף לסימניות
- #19
מ
בגודל בינוני 24 בערך
