מה עושים עם פצפוצי אורז?

  • פותח הנושא EC
  • פורסם בתאריך
  • הוסף לסימניות
  • #21
נכתב ע"י EC;956038:
אשמח אם תעלי אותה..תודה...

ראיתי שאפרת רותי לא מעלה אז הנה המתכון:
להמיס: (סיר ע"ג סיר)
300 גר' שוקולד
2 כוסות חמאת בוטנים
1.5 כוסות דבש

להוסיף לזה 3/4 חבילת פצפוצי אורז,
לשטוח בתבנית ולהכניס למקפיא/למקרר

להמיס:
700 גר שוקולד לבן
2 כוסות חמאת בוטנים

לשפוך את זה על התבנית עם הפצפוצים

את את מעונינת ליצור קישוט של שוקולד חום
תכתבי ואכתוב לך הסבר( צריך לעשות את זה מיד אחרי ששופכים את השוקולד הלבן)
 
  • הוסף לסימניות
  • #22
שאלה:אפשר להקפיא את הפיצפוצים הללו?
ז"א.אם אני מכינה היום ומקפיאה הם יהיו מצוינים לפורים?
 
  • הוסף לסימניות
  • #23
נכתב ע"י אלימלך וולו;956165:
שאלה:אפשר להקפיא את הפיצפוצים הללו?
ז"א.אם אני מכינה היום ומקפיאה הם יהיו מצוינים לפורים?

את המתכון שאני העלתי כן!
מעולה במקפיא
 
  • הוסף לסימניות
  • #24
נכתב ע"י סטודנטית;956170:
את המתכון שאני העלתי כן!
מעולה במקפיא

כמה זה בערך 7.5 כוסות ביחס לחבילה גדולה של פיצפוצים???
 
  • הוסף לסימניות
  • #25
נכתב ע"י חלומי;956153:
ראיתי שאפרת רותי לא מעלה אז הנה המתכון:
להמיס: (סיר ע"ג סיר)
300 גר' שוקולד
2 כוסות חמאת בוטנים
1.5 כוסות דבש

להוסיף לזה 3/4 חבילת פצפוצי אורז,
לשטוח בתבנית ולהכניס למקפיא/למקרר

להמיס:
700 גר שוקולד לבן
2 כוסות חמאת בוטנים

לשפוך את זה על התבנית עם הפצפוצים

את את מעונינת ליצור קישוט של שוקולד חום
תכתבי ואכתוב לך הסבר( צריך לעשות את זה מיד אחרי ששופכים את השוקולד הלבן)

אשמח לדעת איך עושים את זה מדויק..תודה
 
  • הוסף לסימניות
  • #26
פצפוצי חלוה בלי חלוה (כמעט)
מתכון נהדר ב-10 דק' הכנה

ממיסים על אש נמוכה 7 קוביות צמקאו (350 גר')
עם קופסת טחינה גולמית

בקערה נפרדת מערבבים 4 כוסות פצפוצי אורז
עם 350 גר' ביסקויטים טחונים דק
מוסיפים את השוקולד המומס
משטחים בתבנית על נייר אפיה (לי יצא 2 תבניות חד פעמיות גודל בינוני)

מקררים חצי שעה במקרר
ואז מגרדים מלמעלה חלוה - בפומפיה דקה

חותכים לקוביות קטנות במנג'טים מס' 2
או לפי כל גודל שרוצים...
 
  • הוסף לסימניות
  • #27
דבר ראשון כדאי להוציא את התבנית עם הפצפוצים מהמקקר/המקפיא כעשר דקות לפני ששופכים את השוקולד הלבן כך הפצפוצים מפשירים ולא גורמים לשוקולד הלבן לקפוא מהר.

אז כמו שכתבתי קודם צריך לעשות את זה מיד אחרי ששופכים את השוקולד הלבן לפני שהוא מתחיל להתקשות ולכן את דואגת שהשוקולד החום יהיה נמס מראש לפני שאת שופכת את השוקולד הלבן.

את ממיסה בשקית 100 גר' שוקולד(אפשר גם צומקאו)
(אני מכניסה את השקית עם השוקולד לתוך הקומקום כשחלק מהשקית יוצא החוצה ונתפס בפקק של הקומקום וכך השקית לא צונחת לתהום הקומקום:)מרתיחה את המים בקומקום מחכה חמש דקות והשוקולד בשקית נמס, השקית לא:))
עושה חור עם קיסם בשקית ומזגגת על השוקלד הלבן שבתבנית פסים אורכיים ישרים ברווחים שווים
כך בכל התבנית,
אחרי שגמרת לזגג פסים אורכיים את לוקחת קיסם מחדירה אותו כס"מ פנימה ועוברת איתו בעדינות על כל הפסים שעשית קודם אבל עכשיו לרוחב פעם מלמעלה ללמטה ופעם מלמטה ללמעלה כך לכל רוחב התבנית ואז הקיסם "סוחב" איתו את השוקולד וכך נוצר קישוט

מצ"ב שרטוט להדגמה מקווה שזה ברור אם לא אנסה לעזור
 

קבצים מצורפים

  • הדגמה-01.jpg
    KB 522.7 · צפיות: 83
  • הוסף לסימניות
  • #28
נכתב ע"י סטאזרית;956176:
כמה זה בערך 7.5 כוסות ביחס לחבילה גדולה של פיצפוצים???

אני חושבת 3/4 חבילה.
אבל ממש לא בטוחה......
 
  • הוסף לסימניות
  • #29
נכתב ע"י חלומי;956276:
דבר ראשון כדאי להוציא את התבנית עם הפצפוצים מהמקקר/המקפיא כעשר דקות לפני ששופכים את השוקולד הלבן כך הפצפוצים מפשירים ולא גורמים לשוקולד הלבן לקפוא מהר.

אז כמו שכתבתי קודם צריך לעשות את זה מיד אחרי ששופכים את השוקולד הלבן לפני שהוא מתחיל להתקשות ולכן את דואגת שהשוקולד החום יהיה נמס מראש לפני שאת שופכת את השוקולד הלבן.

את ממיסה בשקית 100 גר' שוקולד(אפשר גם צומקאו)
(אני מכניסה את השקית עם השוקולד לתוך הקומקום כשחלק מהשקית יוצא החוצה ונתפס בפקק של הקומקום וכך השקית לא צונחת לתהום הקומקום:)מרתיחה את המים בקומקום מחכה חמש דקות והשוקולד בשקית נמס, השקית לא:))
עושה חור עם קיסם בשקית ומזגגת על השוקלד הלבן שבתבנית פסים אורכיים ישרים ברווחים שווים
כך בכל התבנית,
אחרי שגמרת לזגג פסים אורכיים את לוקחת קיסם מחדירה אותו כס"מ פנימה ועוברת איתו בעדינות על כל הפסים שעשית קודם אבל עכשיו לרוחב פעם מלמעלה ללמטה ופעם מלמטה ללמעלה כך לכל רוחב התבנית ואז הקיסם "סוחב" איתו את השוקולד וכך נוצר קישוט

מצ"ב שרטוט להדגמה מקווה שזה ברור אם לא אנסה לעזור

תודה רבה רבה על ההסבר היפה, הטעים והמודגם....
 
  • הוסף לסימניות
  • #30
נכתב ע"י lala;956031:
וואי נראה טוב!! יאמי;)
אשמח אם תוכלי לצרף מתכון!
תודה רבה!

טוב, לכל המעוניינות -כל המתכונים על אותו רעיון, שלי גם על אותו בסיס עם שינויים קלים
1 כוס דבש
1 כוס ח. בוטנים
300 גר' שוקולד לבישול
ולהמיס באדים ולערבב עם 7-8 כוסות פצפוצי אורז
לשטח בתבנית ולהקפיא 2 דקות.
1 חבילת פצפוצי שוקולד לבן
2-3 כפות ח. בוטנים
ולהמיס על אדים, לשטח ולהקפיא
מי שמעוניין ממיסים שוקולד ומזלפים ואח"כ קורצים עיגולים
יכול לישמר במקפיא.
גודל תבנית של תנור בינונית.
בהצלחה לכל המכינות!
 
  • הוסף לסימניות
  • #31
סטודנטית, תודה!!!
אתמות הכנתי את המתכון שלך והוא יצא באמת מדהים!!! והעיקר- קללללל!
 
  • הוסף לסימניות
  • #32

קבצים מצורפים

  • IMG_2458.JPG
    KB 405.5 · צפיות: 79
  • הוסף לסימניות
  • #33
משהי יכולה לעלות את המתכון של עוגת פצפוצי אורז של @סטודנטית.
הלינק לא עובד.
 
  • הוסף לסימניות
  • #34
סורי שאני מקפיצה אשכול ישן
אבל יש למישהי רעיון מה לעשות עם פצפוצי אורז שהיו במקרר ונהיו נימוחים ויבשים (אחרי הערבוב עם כל השוקולדים וכו)
יש שם שוקולד לבן, שוקולד חלב, ממרח פסק זמן וחמאה
מה אפשר לעשות??
תודה רבה !!
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת

אשכולות דומים

טוב,
קצת מצחיק שזה חלום.
אבל כן, בשבילי זה היה חלום.
חומר שכבר שנים רציתי לנסות אותו, אבל לא השגתי בכשרות שמתאימה לנו.

עד,
שביום שישי האחרון, בזמן קניה במכולת ליד הבית שלי, צדו עיני חבילה של מה שאני מחפשת כבר שנים.
אני רגילה לראות את החבילות האלו, לחפש, אולי בכל זאת יש חידוש בכשרות, ולהחזיר למדף, במין אכזבה
אבל-
ביום שישי האחרון, לא החזרתי את החבילה למדף. הכנסתי אותה לעגלת הקניות שלי.
כן, סוף סוף מצאתי בכשרות שמתאימה לנו.
1757871230649.png
למפרע, אני מבינה שזה לא כל כך חדש. אבל עבורי- זה חידוש. פעם ראשונה שראיתי אותם בכשרות שאני יכולה לצרוך.

היום החלטתי להשתמש בהם.

חתכתי רצועות חזה עוף דקות, אצבעות גזר, קצצתי כרוב, והכנתי אורז עגול דביק עם צ'ילי מתוק.

את חזה העוף טיגנתי במעט שמן במחבת עם תבלין גריל עוף.
את הגזר טיגנתי כמעט שמן כמו שהוא, הקפצה רק חצי בישול שישאר פריך
את הכרוב אידיתי במעט שמן.
האורז הכנתי עם מים, מלח, שמן וצ'ילי מתוק.

זהו.
הגיע רגע ההרכבה.
טבלתי דף אורז במים פושרים למשך כ -12 שניות והנחתי על מגבת.
הנחתי באחד הקצוות רצועת חזה עוף, ומעליה אצבע גזר. לידם כרוב ומעל הכרוב אורז. סגרתי את הצדדים וגלגלתי לסגירה כמו ספרינג רול.
הכנתי כך את כולם.
חיממתי שמן לטיגון עמוק וטיגנתי. המראה של דך האורז מתנפח הוא מקסים בעיניי....והתוצאה- מעטפת פריכה.
האמת- אין לו הרבה טעם לדף האורז, אבל עם הביס של המילוי- יצא מעולה.
IMG_0328_1024x682.jpg

אחרי שהרולים היו מוכנים, גיליתי שנשאר לי המון אורז. סטיקי רייס- אורז דביק. כמו שהוא לא יאכלו אותו אצלי, כאן גרים אנשים שאוהבים אורז אחד, אחד.
לזרוק? זו כמות גדולה, חבל...

אז עלו לי 2 רעיונות, וכך יצא שקיבלתי עוד 2 מנות נוסף לרולים:
1. כדורי אורז מטוגנים בציפוי פריך. יצרתי כדורים מאורז, הוא דביק אז היה קל להכין כדורים, טבלתי בקמח ולאר מכן בביצה טרופה עם תבלינים, בסוף- תערובת של פירורי לחם ושומשום.
יצא מעולה-
IMG_0330_1024x682.jpg
2. על השיש נחו 2 מגשים של שניצל עוף. החלטתי להשתמש בחלק להכנת חזה עוף ממולא באורז ברוטב אסיאתי:
IMG_0341_1024x682.jpg

אין הרגשה טובה יותר מלצאת עם 3 מנות מבסיס אחד.

IMG_0338_1024x682.jpg

הצטרפות לניוזלטר

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כה

אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
נקרא  2  פעמים
למעלה