הנושאים החמים
- הוסף לסימניות
- #141
מושלם.
אני זה אני!
משתמש מקצוען
- הוסף לסימניות
- #143
מעולה!!
עפו על זה כאן
עפו על זה כאן
- הוסף לסימניות
- #144
היה מעולה ממש, מרקם נהדר וטעים מאד!
נכנס לרשימת המתכונים השווים והמהירים.
נכנס לרשימת המתכונים השווים והמהירים.
- הוסף לסימניות
- #147
ויש הרבה שכתבו כאן על תוספות כמו ממרחים ואבקות.
- הוסף לסימניות
- #148
אני עשיתי בשייקר נינג׳ה
המקרם יצא מעולה, התגבש יחסית מהר
אבל הטעם היה בדיוק מה שזה: שוקולד עם מים
במשפחה התלהבו, אני פחות
אולי פעם הבאה ננסה עם משקה שיבולת שועל או חלב שקדים
המקרם יצא מעולה, התגבש יחסית מהר
אבל הטעם היה בדיוק מה שזה: שוקולד עם מים
במשפחה התלהבו, אני פחות
אולי פעם הבאה ננסה עם משקה שיבולת שועל או חלב שקדים
- הוסף לסימניות
- #149
כנ"ל
המרקם והשוקולדיות מהממים
אבל חסר עוד גוון טעם
למרות שהוספתי אכגוזים, חמאת בוטנים, וקפה
אולי הייתי צריכה לשים יותר
אבל גם היה חסר העמקת טעם שנותן השומן, חשבתי אולי מעט טחינה תעשה את העבודה או סוגי חלב כנ"ל
קיצור שווה נסיון לגמרי
- הוסף לסימניות
- #151
לא השפריץ על כל המטבח?
או שיש לך את המקל שמגיע עם תוספת מיכל סגור?
- הוסף לסימניות
- #153
גם אצלי, המרקם היה מהמם, מוסי ואוורירי
הטעם - מורגש שזה שוקולד ומים
פחות התחברנו
הטעם - מורגש שזה שוקולד ומים
פחות התחברנו
אני זה אני!
משתמש מקצוען
- הוסף לסימניות
- #154
אצלי גם אחרי לילה בחוץ נשאר במרקם שלו.
- הוסף לסימניות
- #156
אז זה שלא התגבש טוב, עזר לי לגלות שהמקרר לא מספיק קר, והיינו צריכים לסדר את זה בשישי.עדכון מהבוקר, לאחר 12 שעות במקרר עוד לא התגבש.
בתחתית כל כוסית יש שכבה כהה יותר
במוצ"ש נוכל לעדכן על הטעם.
בתכלס השכבה העליונה כן היתה בסדר. (שהיא הרוב כן?, למטה היה בגובה 1 ס"מ)
אבל אני לא התחברתי לטעם
תארת בול מה הפריע לי.
אני הוספתי 2 כפיות גדושות אבקת נוגט, ועדין היה חסר לי משהו בטעם.
הזכיר לי שהיה פעם(ואולי גם היום) שוקולד אוורירי...
היו אחרים שיותר נהנו ממני.
- הוסף לסימניות
- #159
שם המתכון לגמרי שונה כי הוא כולל המסה.
כאמור המתכון שהבאתי מתבסס על עומר מילר שהוא מתכונאי מעולה, וזה הכמויות שלו
מוס שוקולד - עומר מילר
החלטתי לשלב את האהבה של שירנקה עם אהבה של הילדים ולקמבן מוס שוקולד בניחוח תפוזים, שהבאנו מהפרדסים ליד הבית. היכנסו למתכון!
omermiller.co.il
