מידע שימושי מנהגים מעניינים באוכל של פסח

הירשם עכשיו!
נכתב ע"י נהר פרת:
חשוב מאוד !
קטניות לאשכנזים זה לא חומרה בכלל !
זה אסור עפ"י שולחן ערוך הרמ"א
וכמו כל איסור זה מטריף את הכלים

אין להקל בזה בכלל !
תשאלו את הרב שלכם האם מותר עד גיל בר מצוה
לחצ/י כדי להרחיב...
מטריף את הכלים? כדאי מאוד לשאול רב על זה, כי הרמ"א תנג,א מתיר תערובות קטניות ומבואר במשנ"ב דסגי ברוב וא"כ ודאי שבליעות מותרות כי בדרך כלל יש רוב [לא ששים, אבל רוב יש] כנגד הכלי. איני זוכר כרגע את המקורות אבל כמדומני שבקובץ תשובות הגרי"ש כתב זאת בפירוש.
 
נכתב ע"י דיאלוג:
רק ירקות שאפשר לקלף.
בלי תבלינים
בלי סוכר.
בלי תעשייתי (כולל שמן, קמח תפו"א וכל העוגיות וכו')
בלי גזר, עגבניות, פלפלים וחריף (מסורת / קשה לקלף / קליפה דקה)
מצות עבודת יד וללא שרויה
רק חד פעמי (למנוע לכלכוכים שלא יונצחו ופירורי מצות מאחד לשני.. או מחשש שרויה) לבן
בלי מוצרי חלב

אולי יותר קל מה כן אוכלים ;) :
פירות (עם קליפה עבה), ירקות (עם קליפה עבה שמקלפים)
ביצים
דגים
בשר ועופות
מצות עבודת יד יבשות בלבד..
מים
מלח גס

חג ממש בריא וביתי!!
לחצ/י כדי להרחיב...
במה מתבלים את העופות והבשר? האמת מעניין אותי לדעת
 
נכתב ע"י אין על עם-ישראל:
אצלנו מכינים לימונדה...זה ההמשקה!
לחצ/י כדי להרחיב...
לגמרי!
המריבות מי סוחט את הלימונים.... איזה נוסטלגיה.
נכתב ע"י טאבו:
מקווה שלא
זה הדבר היחיד שאפשר לעשות בשבת הזאת יותר מפסח, ואז אנחנו מרחמים על אלה שאוכלים שרויה כל החג ולא מרגישים הבדל ;)
לחצ/י כדי להרחיב...
די תאווה פון בראקן אחרון של פסח...
נכתב ע"י החכמה צודקת:
החמרה ממש חשובה:
לא לאכול מצה עם דברים נוספים
אלא אוכלים מצה בנפרד אחרי זה מתנערים מפירורים(כמו בערב פסח;))
ומנקים ידיים עם מים היטב ורק אז אוכלים את המנה / הדג....
לחצ/י כדי להרחיב...
אצלנו שמים לכל אחד מצות בשקית ואז יותר קל לשמור.
נכתב ע"י א. אדם:
במה מתבלים את העופות והבשר? האמת מעניין אותי לדעת
לחצ/י כדי להרחיב...
אנחנו לא משתמשים בתבלינים בכלל.
בתיבול של העוף והבשר אנחנו שמים גזר מגורד ובצל. מכינים לפני החג כמויות ומקפיאים...
זה יוצא טעים!!
ואני ממש לא חסידה של בשר...

אגב, אנחנו לא אוכלים דגים בפסח, אלא כמנהג הרבה מההונגרים אוכלים פאלטשע פיש. (אחד הדברים הטעימים ביותר)
פעם ניסינו לעשות את זה באמצע שנה, אותו דבר בדיוק! וזה פשוט לא היה טעים!!
כנראה שבאוכל של פסח יש איזו ברכה מיוחדת.
 
יש כאלו שחושבים שאם מחמירים הרבה ולא אוכלים כנעט כלום - אז כל החג צמים.
זה ממש לא נכון!
בדיוק ההיפך, בגלל הסטיגמה הזאת אמא שלי היתה משקיעה בסעודות של פסח הרבה יותר מבחגים אחרים.
להכל יש תחליפים!
למשל אנחנו מצפים שניצלים בשקדים טחונים.
זה יוצא הרבה יותר טעים מפירורי לחם!
 
נכתב ע"י ההדר שבהדר:
מנהג חב"ד ידוע לי ככזה אולי יש עוד חסידויות
לחצ/י כדי להרחיב...
רוב החסידויות מלבד הלהתנער מפרורים
למי שכתב פה על הרלונטיות של השרויה- זה ספק חמץ גמור לדעת החסידים!!!! ולדעות מסוימות אכן חמץ גמור!
ואגב מנהג יוצאי הונגריה- הן החסידים והן תלמידי החת"ס (אין ליטאים יוצאי הונגריה) זה לא לאכול בפסח שרויה, ולשמיני של פסח לאכול קניידאלאך- בכלים של פסח
 
נכתב ע"י אין על עם-ישראל:
מה קונים קמח שקדים או שקדים חתוכים גס...
נ.ב. אולי כדאי לפתוח אשכול מתכונים טעימים לפסח...
לחצ/י כדי להרחיב...
שקדים טחונים לא חתוכים גס ולא קמח.
ונדמה לי שיש כבר כמה אשכולות של מתכונים. (מחולק לפי נושאים)
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת
עליך להתחבר או להירשם כדי להשיב כאן.
פרסום בפרוג ←

הצטרפות לניוזלטר

מאשר/ת קבלת תוכן חם למייל
בשליחת הטופס אני מסכים/ה שבית פרוג תשתמש במידע למטרות שיווק, דיוור ישיר ומשלוח פרסומות באמצעי הקשר שמסרתי, ותכלול אותו במאגר המידע של החברה, והכל בכפוף למדיניות הפרטיות של החברה.
להסרה בעתיד פנה/י לדוא"ל office@prog.co.il או לטלפון: 072-2201430

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח לימודים

מסלולי לימוד שאפשר להצטרף
אליהם ממש עכשיו:

26.04

ט' אייר


קורס עימוד ועיצוב ספרים

ההרשמה בעיצומה

30.04

י"ג אייר


קורס בוטים ואוטומציות עיסקיות

ההרשמה בעיצומה

10.05

כ"ג אייר


קורס שיווק ופרסום דיגיטלי

נפתחה ההרשמה

14.05

כ"ז אייר


קורס שמאות רכוש

נפתחה ההרשמה

14.06

כ"ט סיוון


קורס אדריכלות עיצוב פנים

נפתחה ההרשמה
לכל מסלולי הלימוד

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כה

אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
סמן אחרי הקריאה
לקריאה בפורום
נקרא  2  פעמים
פיקוח של ועדת הרבנים 'שמור'
למעלה