דרוש מתכון מנת פתיחה לאירוע

[Special]

לא הבנתי
איך זה יצא כ''כ יפה?
ומה המתכון של הבצק?

רינג מבצק פריך מלוך בציפוי ביצה+ טריאקי ושומשום

 

[חנה חיה]

תגידו את כל הרינגים והטבעות /המטריצות אפשר להקפיא לפני אפיה ??
יש לי שבע ברכות במוצאי שבת ואני לא רוצה להשאיר לי הרבה עבודה למוצ"ש יש מצב ??

אני, השבע ברכות שלי היה ברביעי,
ובכל מנה היה לי איזה משהו שהייתי צריכה להכין אם זו המטריצה, במנה הראשונה עשיתי כובע תאילנדי, וגם הטבעת פילו בעיקרית, התחלתי מיום שני לעשות וארזתי את זה אטום בתבנית עם ניילון

 

[20:39]

כובע תאילנדי

מה הכוונה?
ונראה שהיה אירוע מושלם!
יש מצב שתכתבי מה היה בתפריט?
יעזור לי מאד!

 

[חנה חיה]

מה הכוונה?
ונראה שהיה אירוע מושלם!
יש מצב שתכתבי מה היה בתפריט?
יעזור לי מאד!

 

[חנה חיה]

במנת פתיחה:
מוס סלומון מעושן עליו נבטי ברוקולי סגור במטריצה לצד מרטיני עם סלסה חריפה
(סלטים גם רוצה לדעת איזה?)
מנה ראשונה:
כובע תאילנדי עם נודלס וירקות מוגש ליד מחבת קטנה עם בוטנים גרוסים
מנה עיקרית סלומון על מצע פירה בטטה שיצקתי לתוך רינג ווהרמתי בתוך טבעת פילו
לצד שעועית ירוקה ואורז שעליו זילפתי מתבל מיונז, חרדל ושום
ומנה אחרונה עשיתי מגנום של שוקולד ותות מהספר של אפרת 'שוקולד' זה היה לפני עידן התבניות מגנום לצד זה זילפתי גנאש פיסטוק תיכף אעלה תמונה

 

[חנה חיה]

 

[20:39]

(סלטים גם רוצה לדעת איזה?)

כן

 

[חנה חיה]

היה חציל קלוי עם מיונז (אני גם שמה חלק מהקליפה)
סלט וולדוף(לא מה שרגילים עם מיונז זה עם רביכה מיוחדת וריצ מוקצף משהו ליגה)
היה חצי חציל שלאורכו שפכתי טחינה ואז באמצע שלו על החצי שמתי פס של עגבניות שרי צלויות בתנור
סלט קולרבי ובצל וקשיו מעדן
סלט טאבולה עם חמוציות ושעועית וגרעיני דלעת
סלט ברוקולי עם בצל סגול וחמוציות
וסלט כרוב
הלחמניות ביתיות

 

[ט.ק]

@חנה חיה דחוף תפתחי קייטרינג!!!!!!!!!
איזה רמה!!!!!!!!!! פשוט ווואוווווווווווווווווווו

אולי יש לך כבר קייטרינג?

 

[אגמים]

הרינג ניראה מאלף אפשר לקבל הסבר מפורט איך להכין
הכנת בתוך רינג? ואם אין לי רינג איך אפשר להכין ?זו רק טבעת בצק או שיש לה גם תחתית ?
אשמח להסבר תודה

 

[אגמים]

מחקה לתשובה דחוףףףףףףףףףףף
תודה

 

[חנה חיה]

@חנה חיה דחוף תפתחי קייטרינג!!!!!!!!!
איזה רמה!!!!!!!!!! פשוט ווואוווווווווווווווווווו

אולי יש לך כבר קייטרינג?

תודה...
בחלום המתוק שלי
מקווה שיקרה יום אחד

 

[Special]

תודה...
בחלום המתוק שלי
מקווה שיקרה יום אחד

תעשי טובה לעם..
תממשי אותו!!

 

[תרגי]

צפה בקובץ המצורף 1280655

יש מצב למתכון? הסבר?
תודה

 

[חנה חיה]

יש מצב למתכון? הסבר?
תודה

מגנום של שוקולד ותות מהספר של אפרת 'שוקולד' זה היה לפני עידן התבניות מגנום לצד זה זילפתי גנאש פיסטוק

 

[shali]

היה חציל קלוי עם מיונז (אני גם שמה חלק מהקליפה)
סלט וולדוף(לא מה שרגילים עם מיונז זה עם רביכה מיוחדת וריצ מוקצף משהו ליגה)
היה חצי חציל שלאורכו שפכתי טחינה ואז באמצע שלו על החצי שמתי פס של עגבניות שרי צלויות בתנור
סלט קולרבי ובצל וקשיו מעדן
סלט טאבולה עם חמוציות ושעועית וגרעיני דלעת
סלט ברוקולי עם בצל סגול וחמוציות
וסלט כרוב
הלחמניות ביתיות
צפה בקובץ המצורף 1280695

חנה חיה@ את מלחיצה!!!
אני ממש ממש אודה לך אם תגידי לי איזה קליעה עשית ללחמניות הנ"ל
מאד מאד יעזור לי

 

[חנה חיה]

חנה חיה@ את מלחיצה!!!
אני ממש ממש אודה לך אם תגידי לי איזה קליעה עשית ללחמניות הנ"ל
מאד מאד יעזור לי

מתנצלת
זו קליעה ממש פשוטה עושים בעצם 'בילקע' והקצוות שנשאר דוחפים פנימה כמו בתפירת חוט
זה היה מובן? או שסיבכתי אותך?

 

[shali]

מתנצלת
זו קליעה ממש פשוטה עושים בעצם 'בילקע' והקצוות שנשאר דוחפים פנימה כמו בתפירת חוט
זה היה מובן? או שסיבכתי אותך?

אני חושבת שהבנתי
אבל ממה שנראה לי יש קצה אחד שיוצא
מה זה אומר קצוות?
תודה!

 

[חנה חיה]

אני חושבת שהבנתי
אבל ממה שנראה לי יש קצה אחד שיוצא
מה זה אומר קצוות?
תודה!

יש 2 כי זה סוג של קשר בעצם

 

[חחח]

היה חציל קלוי עם מיונז (אני גם שמה חלק מהקליפה)
סלט וולדוף(לא מה שרגילים עם מיונז זה עם רביכה מיוחדת וריצ מוקצף משהו ליגה)
היה חצי חציל שלאורכו שפכתי טחינה ואז באמצע שלו על החצי שמתי פס של עגבניות שרי צלויות בתנור
סלט קולרבי ובצל וקשיו מעדן
סלט טאבולה עם חמוציות ושעועית וגרעיני דלעת
סלט ברוקולי עם בצל סגול וחמוציות
וסלט כרוב
הלחמניות ביתיות
צפה בקובץ המצורף 1280695

סוףףףףףףףףףף הדרך!!!
התפריט, הביצוע, הצלחות והעריכה - אין דברים כאלה!
מקבלת רגשי נחיתות כשרואה נשים מוכשרות מהסוג שלך...