דרוש מתכון מנת פתיחה לאירוע

  • הוסף לסימניות
  • #22
תגידו את כל הרינגים והטבעות /המטריצות אפשר להקפיא לפני אפיה ??
יש לי שבע ברכות במוצאי שבת ואני לא רוצה להשאיר לי הרבה עבודה למוצ"ש יש מצב ??
אני, השבע ברכות שלי היה ברביעי,
ובכל מנה היה לי איזה משהו שהייתי צריכה להכין אם זו המטריצה, במנה הראשונה עשיתי כובע תאילנדי, וגם הטבעת פילו בעיקרית, התחלתי מיום שני לעשות וארזתי את זה אטום בתבנית עם ניילון
 
  • הוסף לסימניות
  • #24
מה הכוונה?
ונראה שהיה אירוע מושלם!
יש מצב שתכתבי מה היה בתפריט?
יעזור לי מאד!
IMG_7482.JPG
 
  • הוסף לסימניות
  • #25
במנת פתיחה:
מוס סלומון מעושן עליו נבטי ברוקולי סגור במטריצה לצד מרטיני עם סלסה חריפה
(סלטים גם רוצה לדעת איזה?)
מנה ראשונה:
כובע תאילנדי עם נודלס וירקות מוגש ליד מחבת קטנה עם בוטנים גרוסים
מנה עיקרית סלומון על מצע פירה בטטה שיצקתי לתוך רינג ווהרמתי בתוך טבעת פילו
לצד שעועית ירוקה ואורז שעליו זילפתי מתבל מיונז, חרדל ושום
ומנה אחרונה עשיתי מגנום של שוקולד ותות מהספר של אפרת 'שוקולד' זה היה לפני עידן התבניות מגנום לצד זה זילפתי גנאש פיסטוק תיכף אעלה תמונה
 
  • הוסף לסימניות
  • #28
היה חציל קלוי עם מיונז (אני גם שמה חלק מהקליפה)
סלט וולדוף(לא מה שרגילים עם מיונז זה עם רביכה מיוחדת וריצ מוקצף משהו ליגה)
היה חצי חציל שלאורכו שפכתי טחינה ואז באמצע שלו על החצי שמתי פס של עגבניות שרי צלויות בתנור
סלט קולרבי ובצל וקשיו מעדן
סלט טאבולה עם חמוציות ושעועית וגרעיני דלעת
סלט ברוקולי עם בצל סגול וחמוציות
וסלט כרוב
הלחמניות ביתיות
IMG_7473.JPG
 
  • הוסף לסימניות
  • #30
הרינג ניראה מאלף אפשר לקבל הסבר מפורט איך להכין
הכנת בתוך רינג? ואם אין לי רינג איך אפשר להכין ?זו רק טבעת בצק או שיש לה גם תחתית ?
אשמח להסבר תודה
 
  • הוסף לסימניות
  • #36
היה חציל קלוי עם מיונז (אני גם שמה חלק מהקליפה)
סלט וולדוף(לא מה שרגילים עם מיונז זה עם רביכה מיוחדת וריצ מוקצף משהו ליגה)
היה חצי חציל שלאורכו שפכתי טחינה ואז באמצע שלו על החצי שמתי פס של עגבניות שרי צלויות בתנור
סלט קולרבי ובצל וקשיו מעדן
סלט טאבולה עם חמוציות ושעועית וגרעיני דלעת
סלט ברוקולי עם בצל סגול וחמוציות
וסלט כרוב
הלחמניות ביתיות
צפה בקובץ המצורף 1280695
חנה חיה@ את מלחיצה!!!
אני ממש ממש אודה לך אם תגידי לי איזה קליעה עשית ללחמניות הנ"ל
מאד מאד יעזור לי
 
  • הוסף לסימניות
  • #37
חנה חיה@ את מלחיצה!!!
אני ממש ממש אודה לך אם תגידי לי איזה קליעה עשית ללחמניות הנ"ל
מאד מאד יעזור לי
מתנצלת ;)
זו קליעה ממש פשוטה עושים בעצם 'בילקע' והקצוות שנשאר דוחפים פנימה כמו בתפירת חוט
זה היה מובן? או שסיבכתי אותך?
 
  • הוסף לסימניות
  • #38
מתנצלת ;)
זו קליעה ממש פשוטה עושים בעצם 'בילקע' והקצוות שנשאר דוחפים פנימה כמו בתפירת חוט
זה היה מובן? או שסיבכתי אותך?
אני חושבת שהבנתי
אבל ממה שנראה לי יש קצה אחד שיוצא
מה זה אומר קצוות?
תודה!
 
  • הוסף לסימניות
  • #40
היה חציל קלוי עם מיונז (אני גם שמה חלק מהקליפה)
סלט וולדוף(לא מה שרגילים עם מיונז זה עם רביכה מיוחדת וריצ מוקצף משהו ליגה)
היה חצי חציל שלאורכו שפכתי טחינה ואז באמצע שלו על החצי שמתי פס של עגבניות שרי צלויות בתנור
סלט קולרבי ובצל וקשיו מעדן
סלט טאבולה עם חמוציות ושעועית וגרעיני דלעת
סלט ברוקולי עם בצל סגול וחמוציות
וסלט כרוב
הלחמניות ביתיות
צפה בקובץ המצורף 1280695
סוףףףףףףףףףף הדרך!!!
התפריט, הביצוע, הצלחות והעריכה - אין דברים כאלה!
מקבלת רגשי נחיתות כשרואה נשים מוכשרות מהסוג שלך...
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת
למעלה