דיאטה מתכונים ללא סוכר (סכרת הריון )

[אופססס ;)]

שמחה שעזרו לך הדברים האלו. כנראה שלא באמת היתה לך סכרת רצינית אלא רק גבולית...
לרוב, בסכרת הריון שצריך ממש להמנע - כל הדברים שצירפת תמונות שלהם, כוללים סוכר ולא מעט בכלל (זה שהם עם פחות סוכר מהרגיל לא אומר שאין בהם סוכר...)
מספר עוגיות כאלה הן שוות ערך לארוחה של סוכרתית.
מלבד הענין שבסכרת (הריון בעיקר) חשוב מאוד מקור הפחממות, כך שעוגיות מקמח לבן ממש לא מומלצות.

אם רוצים נשנוש חופשי=חינמי זה רק עוגות ללא קמח, עם תחליף של קמח שקדים ותחליף סוכר שמותר בהריון.

אני ממש חדשה בשלב של ניסוי...
אני לא מחפשת חינמי כי אני לא רגילה לנשנש.
אני צריכה משהו שאני יכולה לשלב עוגיה אחת עם הקפה או לארוחת ביניים שזה משהו חדש לי.
בנתיים כמעט כל ארוחה שהורדתי בכמות הפחמימות ושילבתי לה שומן הייתי מאוזנת מבחינת ערכים ב"ה

 

[יראת גאולה]

אני ממש חדשה בשלב של ניסוי...
אני לא מחפשת חינמי כי אני לא רגילה לנשנש.
אני צריכה משהו שאני יכולה לשלב עוגיה אחת עם הקפה או לארוחת ביניים שזה משהו חדש לי.
בנתיים כמעט כל ארוחה שהורדתי בכמות הפחמימות ושילבתי לה שומן הייתי מאוזנת מבחינת ערכים ב"ה

בסכרת הריון בד"כ יש חשיבות לשומן.
הבאת כאן מעדן 0% שומן, אז לדעתי הוא מתאים לדיאטה, אבל לסכרת הריון דווקא עדיף משהו עם יותר שומן.
אני ממש משתדלת להימנע מממתיקים מלאכותיים (הם ממש לא בריאים, ובהריון חלקם אסורים וחלקם מותרים, אבל בריאים הם לא). אז מסתדרת עם נשנושים לא מתוקים, או אפילו עם מעט סוכר והרבה שומן.
אני אוכלת הרבה במבה, גבינה צהובה, יוגורט עם שקדים ואגוזים וחמוציות.
אצלי ארוחה עם פסטה או אורז עוברת מעולה. אבל עם תפוחי אדמה -זוועה. אם אני מכינה ארוחת פלאפל, אני אוכלת בצלחת כדורי פלאפל, סלט, חמוצים וכו' עם הרבה טחינה, התרגלתי וזה טעים ומשביע. לפעמים אני כן מרגישה צורך וטועמת חתיכת צ'יפס אחת או 2, ויודעת שעכשיו אסור לי לאכול עוד כלום בשעתיים הקרובות.

 

[אופססס ;)]

בסכרת הריון בד"כ יש חשיבות לשומן.
הבאת כאן מעדן 0% שומן, אז לדעתי הוא מתאים לדיאטה, אבל לסכרת הריון דווקא עדיף משהו עם יותר שומן.
אני ממש משתדלת להימנע מממתיקים מלאכותיים (הם ממש לא בריאים, ובהריון חלקם אסורים וחלקם מותרים, אבל בריאים הם לא). אז מסתדרת עם נשנושים לא מתוקים, או אפילו עם מעט סוכר והרבה שומן.
אני אוכלת הרבה במבה, גבינה צהובה, יוגורט עם שקדים ואגוזים וחמוציות.
אצלי ארוחה עם פסטה או אורז עוברת מעולה. אבל עם תפוחי אדמה -זוועה. אם אני מכינה ארוחת פלאפל, אני אוכלת בצלחת כדורי פלאפל, סלט, חמוצים וכו' עם הרבה טחינה, התרגלתי וזה טעים ומשביע. לפעמים אני כן מרגישה צורך וטועמת חתיכת צ'יפס אחת או 2, ויודעת שעכשיו אסור לי לאכול עוד כלום בשעתיים הקרובות.

פשוט מדהים איך כל גוף מגיב אחרת.
דווקא אצלי תפו"א בכמות קטנה עובר מעולה (קוביה בינונית של קוגל תפו"א עם חתיכת בקר, אפונה וסלט הביאה אחרי שעה 128 וכשהוספתי למנה כזו גם זילוף טחינה היה 110)
אורז אני מתכוונת לנסות היום.
אני מאובחנת עם סכרת ס"ה מיום חמישי.
כל דבר שאני אוכלת אני בודקת גם בארוחות ביניים כדי לראות איך אני מגיבה..

ולנושא האשכול- אשמח למתכונים נוספים מתאימים!!

 

[ר ל]

שמחה שעזרו לך הדברים האלו. כנראה שלא באמת היתה לך סכרת רצינית אלא רק גבולית...
לרוב, בסכרת הריון שצריך ממש להמנע - כל הדברים שצירפת תמונות שלהם, כוללים סוכר ולא מעט בכלל (זה שהם עם פחות סוכר מהרגיל לא אומר שאין בהם סוכר...)
מספר עוגיות כאלה הן שוות ערך לארוחה של סוכרתית.
מלבד הענין שבסכרת (הריון בעיקר) חשוב מאוד מקור הפחממות, כך שעוגיות מקמח לבן ממש לא מומלצות.

אם רוצים נשנוש חופשי=חינמי זה רק עוגות ללא קמח, עם תחליף של קמח שקדים ותחליף סוכר שמותר בהריון.

את צודקת ממש ! כל מקרה לגופו
אבל חשוב לדעת שיש גם אופציה כזאת למי שמותר

היה לי עד לפני חודשיים סכרת הריון ..ממש
2 עוגיות היו ארוחה
פרוסת עוגה דקה הייתה ארוחה
אבל כל אחד לפי מה שמותר לו
וההנחיות שקיבל
מקווה שעזרתי למשהו ...ולא הוצאתי את העיינים -סורי ממש אם כן ...
רק בשמחות

 

[אופססס ;)]

את צודקת ממש ! כל מקרה לגופו
אבל חשוב לדעת שיש גם אופציה כזאת למי שמותר

היה לי עד לפני חודשיים סכרת הריון ..ממש
2 עוגיות היו ארוחה
פרוסת עוגה דקה הייתה ארוחה
אבל כל אחד לפי מה שמותר לו
וההנחיות שקיבל
מקווה שעזרתי למשהו ...ולא הוצאתי את העיינים -סורי ממש אם כן ...
רק בשמחות

לי בטוח עזרת כי כרגע אני די מאוזנת (אחרי שיומיים עשיתי כאסח פחמימות והוספתי לכל דבר טחינה או שקדים) אז מרשה לעצמי לפרוץ קצת ולנסות.

 

[ר ל]

הכנתי פשטידות רבות בתנור ללא מתכון )
של ירקות מותרים ,בצל ,פטריות ,קישוא ,ברוקולי, כרובית -(גזר ממש מעט בשביל הצבע)
וכל מה שהיה בבית כל פעם שילוב אחר
הוספתי לפי העין וכמות הירקות
שמן, ביצים ,מלח ,פלפל, גבישי שום(מיונז אפשרי גם ) שומשום למעלה
בכוסיות קרטון (כמו סופלה) כך שאין צורך לחתוך ותמיד יוצא טוב.
יצא מעולה ממש -בהצלחה -

 

[יראת גאולה]

פשוט מדהים איך כל גוף מגיב אחרת.
דווקא אצלי תפו"א בכמות קטנה עובר מעולה (קוביה בינונית של קוגל תפו"א עם חתיכת בקר, אפונה וסלט הביאה אחרי שעה 128 וכשהוספתי למנה כזו גם זילוף טחינה היה 110)
אורז אני מתכוונת לנסות היום.
אני מאובחנת עם סכרת ס"ה מיום חמישי.
כל דבר שאני אוכלת אני בודקת גם בארוחות ביניים כדי לראות איך אני מגיבה..

ולנושא האשכול- אשמח למתכונים נוספים מתאימים!!

זה חלק מהשוני בין סכרת הריון לסכרת רגילה - שכל גוף מגיב אחרת, ויש מאכלים סוכריים שיכולים לעבור אצלך מעולה (לא בהגזמה. סוכר מעלה את הסוכר לכולם...)
לכן אכלתי למשל יוגורט מתוק, ואפילו אם חשקה נפשי לשתות קצת מיץ (שליש כוס מיץ מדולל במים, ליד ארוחה שומנית חסרת שומן לא הקפיץ לי את הסוכר)

ומניסיון לא נעים, תקפידי לשטוף ידיים תמיד לפני בדיקה (אבל שלא יישאר סבון) שלא יצאו לך פתאום תוצאות מלחיצות.

 

[הרי זהב]

קמח כוסמין לא טוב??
מה כולן אוכלות כמה חודשיים לא אוכלים עוגות? מה עם שבועות??

כוסמין יחסית הכי טוב, מעלה את הסוכר הכי לאט יחסית לשאר הקמחים.
עם זאת זה עדיין פחמימה שהופכת בגוף לסוכר, ומשכך הכמות מוגבלת מאוד.
בד"כ 30 גר' פחמימה בארוחה.
כשהייתי צריכה לשמור לפני לידה, היה לי קריטי לאכול בארוחות את הכמות פחמימה המותרת (לחם/תוספות) כך שלא נשארה לי אפשרות לצריכת פחמימות של כמה פירורי עוגה או וופלה ללא סוכר.

 

[הרי זהב]

אני ממש מבינה אותך
הייתי במקום הזה לא מזמן
בלבול ותסכול ועצבים ..שאין מה לאכול והכל אסור
עד שמלאי את הבית בתמונות שצירפתי לך
עוגות/שוקולד/מעדן/עוגיות ופלים טעים ממש
ופשוט נרגעתי
אכלתי את זה לפי הכללים ממש
וב"ה היה לי מאד מאוזן
אפשר לאפות כמובן אבל לא תמיד יוצא טוב והחומרים יקרים
וגם לא תמיד יש סבלנות וכח לאפיה.
אז זה לא בדיוק מתאים לאשכול הנל של מתכונים
אבל חשוב לדעת שיש שפע עצום וזול בחנויות (בר כל ,אושר עד וכו)

תמיד בשמחות בלב שמח


צפה בקובץ המצורף 1966750צפה בקובץ המצורף 1966753צפה בקובץ המצורף 1966757החחחאאצפה בקובץ המצורף 1966755צפה בקובץ המצורף 1966756

כל מה שהעלת מלאאאא בפחמימות.
לא מבינה איך נשאר לך פחמימות מותרות לארוחות בוקר צהריים וערב.

 

[הרי זהב]

פשוט מדהים איך כל גוף מגיב אחרת.
דווקא אצלי תפו"א בכמות קטנה עובר מעולה (קוביה בינונית של קוגל תפו"א עם חתיכת בקר, אפונה וסלט הביאה אחרי שעה 128 וכשהוספתי למנה כזו גם זילוף טחינה היה 110)
אורז אני מתכוונת לנסות היום.
אני מאובחנת עם סכרת ס"ה מיום חמישי.
כל דבר שאני אוכלת אני בודקת גם בארוחות ביניים כדי לראות איך אני מגיבה..

ולנושא האשכול- אשמח למתכונים נוספים מתאימים!!

קוגל תפ"א מלא בביצים ושמן. לכן הוא פחות מעלה מתפ"א רגיל.
אפונה זו פחמימה.
אגב, לתשומת לב, רסק עגבניות יש לו סימון של סוכר בכמות גבוהה, והוא מקפיץ את הסוכר. ככה גם קטשופ.

 

[הרי זהב]

את צודקת ממש ! כל מקרה לגופו
אבל חשוב לדעת שיש גם אופציה כזאת למי שמותר

היה לי עד לפני חודשיים סכרת הריון ..ממש
2 עוגיות היו ארוחה
פרוסת עוגה דקה הייתה ארוחה
אבל כל אחד לפי מה שמותר לו
וההנחיות שקיבל
מקווה שעזרתי למשהו ...ולא הוצאתי את העיינים -סורי ממש אם כן ...
רק בשמחות

ממש לא בריא בפרט לא בהריון, להחליף את הפחמימות הבריאות בעוגות ועוגיות מתועשות.

 

[אופססס ;)]

ממש לא בריא בפרט לא בהריון, להחליף את הפחמימות הבריאות בעוגות ועוגיות מתועשות.

אני לא מחפשת להחליף את כל הפחמימות.
הקפה על הבוקר נותן לי ב"ה תוצאה שאני יכולה להוסיף לידו איזה עוגיה קטנה אז הדברים שהיא העלתה ממש טובים לי בשביל זה.
וגם זה לא כל יום...

 

[אופססס ;)]

אבל אני ממש לומדת מכל תשובה כאן!!!
לא יודעת בנושא כמעט כלום.
רק דיברתי עם הדיאטנית בטלפון והיא נתנה לי לבנתיים עד התור אליה בהמשך השבוע קו מאד כללי והנחיה לבדוק על הבוקר ושעה ושעתיים אחרי האוכל.
כל אחת עוזרת לי מאד.

 

[בננית]

זה חלק מהשוני בין סכרת הריון לסכרת רגילה - שכל גוף מגיב אחרת, ויש מאכלים סוכריים שיכולים לעבור אצלך מעולה (לא בהגזמה. סוכר מעלה את הסוכר לכולם...)
לכן אכלתי למשל יוגורט מתוק, ואפילו אם חשקה נפשי לשתות קצת מיץ (שליש כוס מיץ מדולל במים, ליד ארוחה שומנית חסרת שומן לא הקפיץ לי את הסוכר)

ומניסיון לא נעים, תקפידי לשטוף ידיים תמיד לפני בדיקה (אבל שלא יישאר סבון) שלא יצאו לך פתאום תוצאות מלחיצות.

אם לא שוטפים ידיים זה מקפיץ את הסוכר?

 

[saryk]

קוגל תפ"א מלא בביצים ושמן. לכן הוא פחות מעלה מתפ"א רגיל.
אפונה זו פחמימה.
אגב, לתשומת לב, רסק עגבניות יש לו סימון של סוכר בכמות גבוהה, והוא מקפיץ את הסוכר. ככה גם קטשופ.

רק מדייקת - יש רסק טבעי לגמרי, 100% עגבניות.

 

[יראת גאולה]

אם לא שוטפים ידיים זה מקפיץ את הסוכר?

אם לא שוטפים ידיים, המכשיר מודד את הסוכר בלכלוך שעל היד במקום את הסוכר בדם

וזה יכול להיות לכלוך לא מורגש מהארטיק שפתחת לילד / מהפרי שחתכת, וגם סתם הרבה מהלכלוכים סביבנו הם סוכריים.

 

[בוגרת]

רק מדייקת - יש רסק טבעי לגמרי, 100% עגבניות.

ועגבניה היא ירק פחמימתי... וצריך לחשב במנות הפחמימה
אבל אולי יש גם בזה הבדל בין סוכרת הריון לרגילה
וסורי שנדחפתי...

 

[מלכי-מרחב הקואצ'ינג]

ממליצה על יוגורט בטעם פירות ללא סוכר וללא ממתיקים מלאכותיים. (נראה לי דנונה)
יכול להיות ארוחת ביניים טעימה ומזינה בתוספת קמח שקדים.

כמו כן ניתן למצוא בייגלה חלבון ולאכול עם גבינה וכדומה.

ואכן, כל סוכר שאת אוכלת צריך לשלב עם שומן כדי לאזן.
לדוגמה פרי + אגוזים.

כדאי להכין קופסה ובה תערובת של שקדים ומגוון אגוזים ומעט חמוציות ללא סוכר. חטיף מלא אנרגיה.

וכמובן - אצל כל אחת התגובה אחרת, חשוב לעקוב.

בהצלחה!

 

[saryk]

ועגבניה היא ירק פחמימתי... וצריך לחשב במנות הפחמימה
אבל אולי יש גם בזה הבדל בין סוכרת הריון לרגילה
וסורי שנדחפתי...

בתור התחלה לא הנחו אותי להמנע מעגבניה/גזר וכו, אלא רק להגביל.
רק בהמשך כשלא הצלחתי להתאזן- נמנעתי גם מזה...
(אבל כף של רסק לסיר שלם שתאכלי ממנו חלק קטן, לא נראה לי בכל מקרה משמעותי...)

 

[הרי זהב]

רק מדייקת - יש רסק טבעי לגמרי, 100% עגבניות.

אכן ועדיין כמות הסוכר שלו גבוהה מאוד. בדומה לרסק פירות.