דיאטה מתכונים ללא סוכר (סכרת הריון )

  • הוסף לסימניות
  • #61
פינוק מושלם ללא סוכר בכלל (כמובן מנת פחמימה מהפרי אבל תותים הם מהפירות הטובים ממש!)
לטחון יחד כוס תותים וחצי כוס גבינה לבנה- אפשר לשחק עם הכמויות
מרענן ובמתיקות ממש מעודנת. אני העדפתי לא להשתמש בממתיקים בכלל. אם את משתמשת בממתיק תוכלי להוסיף מתיקות.
*כדורי תמרים בטעם כדורי שוקולד- תשאלי את הדיאטנית שלך אם רלוונטי לך תמרים
*ארוחה מושלמת וקלילה לקחת לעבודה- חותכים בטטות ובצל, אופים על 180 לריכוך. מערבבים בקערה בטטות + קוטג'
ואופים במאפינס אישיים.
 
  • הוסף לסימניות
  • #62
פינוק מושלם ללא סוכר בכלל (כמובן מנת פחמימה מהפרי אבל תותים הם מהפירות הטובים ממש!)
לטחון יחד כוס תותים וחצי כוס גבינה לבנה- אפשר לשחק עם הכמויות
מרענן ובמתיקות ממש מעודנת. אני העדפתי לא להשתמש בממתיקים בכלל. אם את משתמשת בממתיק תוכלי להוסיף מתיקות.
*כדורי תמרים בטעם כדורי שוקולד- תשאלי את הדיאטנית שלך אם רלוונטי לך תמרים
*ארוחה מושלמת וקלילה לקחת לעבודה- חותכים בטטות ובצל, אופים על 180 לריכוך. מערבבים בקערה בטטות + קוטג'
ואופים במאפינס אישיים.
בטטות זה פחממה, עדיף פטריות ו/או קישואים
 
  • הוסף לסימניות
  • #63
לכל הסוכרתיות שמחחפשות ממה לשבוע- שימו לב שחלבונים משביעים מאוד!!!!!!!!!!
תכינו לעצמכן סלט ירקות עשיר- חסה, עגבניות, בצל, פקאן לא מסוכר, מלפפון, בצל ירוק- בקיצור כל טוב הירקן, תוסיפו לזה גביע לבן, חביתה מ2 ביצים, וכוס חלב, תערבבו את הסלט עם גבינה לבנה ותראו זה משביע ברמה שאפילו לא תגמרו הכל! בקיצור- את כל המנות פחמימה שאתן שמות בארוחה תחליפו במנות חלבון ותראו שזה משביע.
 
  • הוסף לסימניות
  • #64
פינוק מושלם ללא סוכר בכלל (כמובן מנת פחמימה מהפרי אבל תותים הם מהפירות הטובים ממש!)
לטחון יחד כוס תותים וחצי כוס גבינה לבנה- אפשר לשחק עם הכמויות
לפי מה שהבנתי עדיף שמנת 38% מגבינה. לא?
 
  • הוסף לסימניות
  • #65
לכל הסוכרתיות שמחחפשות ממה לשבוע- שימו לב שחלבונים משביעים מאוד!!!!!!!!!!
תכינו לעצמכן סלט ירקות עשיר- חסה, עגבניות, בצל, פקאן לא מסוכר, מלפפון, בצל ירוק- בקיצור כל טוב הירקן, תוסיפו לזה גביע לבן, חביתה מ2 ביצים, וכוס חלב, תערבבו את הסלט עם גבינה לבנה ותראו זה משביע ברמה שאפילו לא תגמרו הכל! בקיצור- את כל המנות פחמימה שאתן שמות בארוחה תחליפו במנות חלבון ותראו שזה משביע.
יותר מזה- למדתי שזילוף טחינה ולימון על סלט זה ממש ממש טעים. ואז אני יכולה להוסיף קצת פחמימות.
כמובן לפי הערכים האישיים שלי...
אגב, אצלי חלב ממש מקפיץ
 
  • הוסף לסימניות
  • #66
אגב בכללי , לי הדיאטנית אמרה שבטטה עדיפה פי כמה על פני תפו"א לבן כי מתפרקת הרבה יותר טוב בדם.
כמובן גם זה במינון.
 
  • הוסף לסימניות
  • #67
תוסיפו לזה גביע לבן, חביתה מ2 ביצים, וכוס חלב, תערבבו את הסלט עם גבינה לבנה
במוצרי חלב רגילים יש הרבה סוכר
צריך דווקא עם אחוזי שומן גבוהים כמו גבינה צהובה
 
  • הוסף לסימניות
  • #68
אשמח לעוד רעיונות.
בעיקר לארוחות ביניים מהירות ופרווה
 
  • הוסף לסימניות
  • #69
במוצרי חלב רגילים יש הרבה סוכר
צריך דווקא עם אחוזי שומן גבוהים כמו גבינה צהובה
אפשר להחליף את הגבינה בשמנת.
אבל דרך אגב בחביתה ובסלט יש גם שמן וגם הפקאן מכיל לא מעט שומן, אפשר גם להוסיף שקדים ואגוזי מלך.
 
  • הוסף לסימניות
  • #70
פינוק מושלם ללא סוכר בכלל (כמובן מנת פחמימה מהפרי אבל תותים הם מהפירות הטובים ממש!)
לטחון יחד כוס תותים וחצי כוס גבינה לבנה- אפשר לשחק עם הכמויות
מרענן ובמתיקות ממש מעודנת. אני העדפתי לא להשתמש בממתיקים בכלל. אם את משתמשת בממתיק תוכלי להוסיף מתיקות.
*כדורי תמרים בטעם כדורי שוקולד- תשאלי את הדיאטנית שלך אם רלוונטי לך תמרים
*ארוחה מושלמת וקלילה לקחת לעבודה- חותכים בטטות ובצל, אופים על 180 לריכוך. מערבבים בקערה בטטות + קוטג'
ואופים במאפינס אישיים.
מניסיון כסוכרתית????
רחוק לגמרי לגמרי ממה שאני יכלתי להרשות לעצמי
נחנקתי כל ארוחת ביניים עם 4 פריכיות עם חמאת בוטנים טבעית (היום אפילו הילדים כבר אוהבים)
ואם רציתי פרי - תמר אחד!!! או פרי אחר אחד בלבד!!!!! כמובן כארוחת ביניים ולא כנשנוש באמצע היום
לנישנוש היה שקדים-וכל סוגי האגוזים הטבעיים או ירקות :) וזהווווו
כל החלבי היה די בעייתי. פרט לצהובה שאכלתי בארוחות עצמן.
 
  • הוסף לסימניות
  • #71
מניסיון כסוכרתית????
רחוק לגמרי לגמרי ממה שאני יכלתי להרשות לעצמי
נחנקתי כל ארוחת ביניים עם 4 פריכיות עם חמאת בוטנים טבעית (היום אפילו הילדים כבר אוהבים)
ואם רציתי פרי - תמר אחד!!! או פרי אחר אחד בלבד!!!!! כמובן כארוחת ביניים ולא כנשנוש באמצע היום
לנישנוש היה שקדים-וכל סוגי האגוזים הטבעיים או ירקות :) וזהווווו
כל החלבי היה די בעייתי. פרט לצהובה שאכלתי בארוחות עצמן.
וואו איזה קשוחח
אבל זה ממש בלי כללים.
(גם אצלי אחרי אותה ארוחה יכולים להיות שינויים בערכים אז בטח מאחת לשניה גם אם שתיהן באותו מצב איזון)
 
  • הוסף לסימניות
  • #72
לכל הסוכרתיות שמחחפשות ממה לשבוע- שימו לב שחלבונים משביעים מאוד!!!!!!!!!!
תכינו לעצמכן סלט ירקות עשיר- חסה, עגבניות, בצל, פקאן לא מסוכר, מלפפון, בצל ירוק- בקיצור כל טוב הירקן, תוסיפו לזה גביע לבן, חביתה מ2 ביצים, וכוס חלב, תערבבו את הסלט עם גבינה לבנה ותראו זה משביע ברמה שאפילו לא תגמרו הכל! בקיצור- את כל המנות פחמימה שאתן שמות בארוחה תחליפו במנות חלבון ותראו שזה משביע.
חלב גרוע לסוכרתיים.
 
  • הוסף לסימניות
  • #74
פינוק מושלם ללא סוכר בכלל (כמובן מנת פחמימה מהפרי אבל תותים הם מהפירות הטובים ממש!)
לטחון יחד כוס תותים וחצי כוס גבינה לבנה- אפשר לשחק עם הכמויות
מרענן ובמתיקות ממש מעודנת. אני העדפתי לא להשתמש בממתיקים בכלל. אם את משתמשת בממתיק תוכלי להוסיף מתיקות.
*כדורי תמרים בטעם כדורי שוקולד- תשאלי את הדיאטנית שלך אם רלוונטי לך תמרים
*ארוחה מושלמת וקלילה לקחת לעבודה- חותכים בטטות ובצל, אופים על 180 לריכוך. מערבבים בקערה בטטות + קוטג'
ואופים במאפינס אישיים.
לא מבינה איך נשאר פחמימות מותרות לצריכה בשביל ארוחות ביניים.
המעט פחמימות המותרות ביום כבר נאכלות בארוחות עצמן.
 
  • הוסף לסימניות
  • #75
לפי מה שהבנתי עדיף שמנת 38% מגבינה. לא?
אצלי הגבינה הייתה בסדר - כמנת חלבון . כמובן כל אחת לפי הערכים שלה.
בטטות זה פחממה, עדיף פטריות ו/או קישואים
אבל חובה לאכול פחמימה בארוחת ביניים, מחשבים את כמות הבטטה המותרת וזו ארוחה מושלמת
מניסיון כסוכרתית????
רחוק לגמרי לגמרי ממה שאני יכלתי להרשות לעצמי
נחנקתי כל ארוחת ביניים עם 4 פריכיות עם חמאת בוטנים טבעית (היום אפילו הילדים כבר אוהבים)
ואם רציתי פרי - תמר אחד!!! או פרי אחר אחד בלבד!!!!! כמובן כארוחת ביניים ולא כנשנוש באמצע היום
לנישנוש היה שקדים-וכל סוגי האגוזים הטבעיים או ירקות :) וזהווווו
כל החלבי היה די בעייתי. פרט לצהובה שאכלתי בארוחות עצמן.
מנסיון....

דווקא בפרכיות לדוגמא אני לא נגעתי- יש להן אינדקס גליקימי גבוה מאוד
כמובן בכל הדוגמאות שהבאתי הכל צריך להיות מדוד וספור-
תותים- כוס שווה למנת פרי=ארוחת ביניים
כדורי תמרים- כשהכנתי חישבתי את הגודל שבכל כדור יש רק תמר אחד בתוספת שומן- שקדים
במאפינס-הבטטה ספורה ומדודה והרוב היה קוטג'.
מדגישה שוב-הכל אינדבידואלי. חובה לבדוק כל אחת לעצמה מה טוב לה בנתונים שלה
 
  • הוסף לסימניות
  • #76
לא מבינה איך נשאר פחמימות מותרות לצריכה בשביל ארוחות ביניים.
המעט פחמימות המותרות ביום כבר נאכלות בארוחות עצמן.
ההנחיה שאני קבלתי הייתה לאכול פחמימות בכל הארוחות בצורה מדודה
 
  • הוסף לסימניות
  • #77
מאוד ממליצה על הפיתות כוסמין של משנת יוסף, כל אחת היא מנת פחממה (15 גר') מאוד טעימות ומשביעות
 
  • הוסף לסימניות
  • #78
חלב גרוע לסוכרתיים.
חלב מקפיץ אינסולין אצל סוכרתיים בלי פרופורציה לכמות הפחמימות בו...
לכן, כמובן בתאום עם דיאטנית, מוצרי חלב שמנים (שמנת, גבינה צהובה, חמאה) עדיפים בגלל שמאיטים את קצב העליה של האינסולין בדם
 
  • הוסף לסימניות
  • #79
יש גם קוביות של ופלים מן ללא סוכר שכל קוביה זה ממש אפסי למי שחייבת משהו מתוק ליד הקפה.
הרבה מהחטיפים הקטנים הם בסדר למנת ביניים (עד 15 גר' פחממה)
למנה חינמית אפשר לשים בטוסטר חצילים עם תבלין וקצת שמן ואז לאכול עם קוטג'
דג זה גם חינמי, אפשר לשים במקרוגל כמה דקות מושט\סלמון מתובל ולהתפנק
סלט ירקות עם קוביות גבינה מלוחה- כיף
חסה מצניח את הסוכר, מתי שהייתי "חוטאת" והסוכר היה מעל המותר הייתי אוכלת כמה עלי חסה וזה היה מאזן אותי.
וכן הליכה, אם חרגת, צאי להליכה קצרה וזה יאזן את הסוכר (כמובן אם את עדין בכושר... בסוף כבר קשה)
 
  • הוסף לסימניות
  • #80
לא מבינה איך נשאר פחמימות מותרות לצריכה בשביל ארוחות ביניים.
המעט פחמימות המותרות ביום כבר נאכלות בארוחות עצמן.
חובה לאכול פחמימות בארוחות ביניים!
הדיאטנית הסבירה לי שהמטרה היא לא להפחית את כמות הסוכר אלא לאזן
שלא יהיו עליות וירידות בכמות הסוכר בגוף.
לכן גם טעות להוריד מדי את הפחמימות... ולדלג עליהן.


אצל רובנו כמות הסוכר שנאכלת היא גבוהה מדי ולכן חיבים להוריד...
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת

אשכולות דומים

יש לי (מ)שאלה קצת קשה:
כבר תקופה אני מחפשת רעיונות לפינוקים מתוקים
אבל ללא סוכר
וללא התחליפים שגם הם סוכרים... (לא תמרים, לא סילאן, לא דבש וכו')
ובלי להשתמש בסוכרלוז/ ספלנדה/סוויטנגו... שיוצרים טעם לוואי נוראי, לטעמי.
ללא קמח לבן (מקסימום קמח כוסמין מלא)
אבל גם ללא קורנפלור, וללא שיבולת שועל, וללא פצפוצי אורז...
וללא פודינג (יודעת שיש לל"ס, אבל הטעם גרוע בעיניי) וכו'
כי כל הנ"ל הם בעצם סוכר בתחפושת.
ועדיף בלי פירות... (לא תמרים, בננות ושאר הפירות הנהדרים אבל מלאי סוכר)
לפני שתגידו שאין סיכוי...
לאחרונה גיליתי כמה מוצרים נדירים שהם ללא סוכר
אבל עדיין טעימים ומתוקים - ללא טעמי לוואי!
(הם מכילים מלטיטול שאומנם הוא לא הכי מומלץ לסוכרתיים פלוס ממתיקים אחרים)
וחשבתי-
אולי אפשר לאלתר מתכונים מהמוצרים האלו?
הם יתנו את המתיקות- ובלי טעמי הלוואי של הממתיקים.
אמנם יש בהם שומן רווי גבוה, אבל לקינוח בכמות מעטה זה עדיין סביר (- אבל לא לסובלים מכולסטרול גבוה)

שוקולד חלבי לבן / חום ללא סוכר
שוקולד מריר לל"ס (פחות מומלץ, כי הוא לא נותן מתיקות ולא יכולה להסתמך על המתיקות שלו)
שמנת להקצפה (לא שמנת מתוקה! אלא זו עם 38 אחוז שומן)
ריבת חלב ללא סוכר!
חלווה ללא סוכר

אפשר קמחי קטניות כמו קמח עדשים (מישהי ניסתה? איך הטעם?) או קמח קוקוס (שלא ייבש מדי)
וגם אגוזים/ שקדים
וכמובן- גבינה, יוגורט וכו'

כשנתקלתי במתכון הזה של
@ה. בקר קבלתי השראה לנסות שוב, אולי משהו חלבי...


המילוי קרץ לי, אבל-
אולי יש לכן רעיון איך לאפות בסיס רולדה - עם המגבלות הנ"ל? (כשניסיתי ללא סוכר- קבלתי טעם של חביתה)
ואולי מתכון לפנקייקס כנ"ל?
יודעת שזה נשמע קשוח...
אבל אולי בעזרתכן אצליח לפצח את האתגר הזה בעז"ה
תודה רבה!

הצטרפות לניוזלטר

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כה

אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
נקרא  2  פעמים
למעלה