מתכונים לממרחים לשולחן שבת??

[arv]

סלט חמוצים:
כל סוגי החמוצים מקופסאות שימורים
חציל
מלפפון חמוץ
זיתים
2-3 ציפקה(לא חייב)
לרסק בבלנדר ולהוסיף מיונז

--

 

[arv]

זיתים, להרתיח מספר דקות
שום (חובה!)
פלפל שחור
וזהו
אה, אני שמה שמן זית
אולי יום אחד המרתי את המיונז בשמן זית?
תשאלו את זהבה..

כן, החלפת

 

[arv]

איזה חביב.
גם אני מאופקים
באיזה שנים למדתן?

אני סיימתי לפני שמונה שנים וGRN שנה או שנתיים מעלי (לא זוכרת)

 

[park]

אחד הסלטים הקלים והטעימים.

חציל בטעם כבד.

פורסים בתבנית פרוסות חציל ובצל, מזליפים מעליהם שמן כדי לשמנם.
אופים בתנור עד להשחמה (כאשר חלקים הופכים לחום כהה)
מוסיפים ביצה קשה וטוחנים במעבד טחינה גסה (כמה לחיצות של פולסים קצרים עד למרקם הרצוי)
מתבלים במלח ופלפל שחור.

 

[GRN]

בחיים לא נתקלתי בטחינה מקולקלת, גם שבועיים מהעשיה,
ואם יוצאת כמות גדולה מדי טחינה מצוינת בהקפאה.

אויש, את יודעת כמה פעמים זרקתי טחינה? ואני לא מהזורקים...

 

[GRN]

אני סיימתי לפני שמונה שנים וGRN שנה או שנתיים מעלי (לא זוכרת)

יו! איך את יודעת? תעדכני אותי מי את

 

[לאה ולדמן]

רוטב פיצה
5 כפות רסק עגבניות
3 כפות מיונז (מיוקל גם יוצא מצויין)
כף גדושה אורגנו
1/2 כף מלח
1/2 כוס שמן
1/2 כוס מים
1/2 כפית פלפל שחור
כף סוכר
כפית פפריקה חריפה
3 שיני שום

לערבב היטב בבלנדר.
מומלץ לדייק בכמויות.
יוצא טעים!! כמו בחנויות המובחרות.

 

[בש]

קופסת שימורים של זיתים ירוקים
קופסת שימורים של זיתים שחורים
קופסת שימורים של גמבה חמוצה (אפשר גם רגילה, אם לא מוצאים שימורים)
לטחון בבלנדר מקל, וזהו!

 

[שושה]

אני סיימתי לפני שמונה שנים וGRN שנה או שנתיים מעלי (לא זוכרת)

מעניין כמה בוגרות אופקים מסתובבות כאן..

 

[לאה ולדמן]

רוטב פיצה
חומוס
מטבלי שום שמיר ליד ירקות
רטב אלף איים
סלט אבוקדו
חריף ביתי
תיכף הזכר בעוד..

מה המרשם של המטבל שום שמיר ??


תודה!!!

 

[מלי]

מה המרשם של המטבל שום שמיר ??


תודה!!!

http://www.prog.co.il/showpost.php?p=1331538&postcount=14

 

[נוי]

רוטב פיצה
5 כפות רסק עגבניות
3 כפות מיונז (מיוקל גם יוצא מצויין)
כף גדושה אורגנו
1/2 כף מלח
1/2 כוס שמן
1/2 כוס מים
1/2 כפית פלפל שחור
כף סוכר
כפית פפריקה חריפה
3 שיני שום

לערבב היטב בבלנדר.
מומלץ לדייק בכמויות.
יוצא טעים!! כמו בחנויות המובחרות.

אני עושה רוטב פיצה קלי קלות:
קטשופ -חצי כמות
מיונז-חצי כמות
סחוג תימני אדום- תיבול לפי הטעם.
בלנדר מקל.
ולמי שאוהב יותר דליל אפשר לדלל במים.

 

[מלי]

עוד גרסה לרוטב פיצה:
1 רסק עגבניות(הקטן)
3 כפות מיונז
1 כוס שמן
1 כוס מים
2 כפיות סוכר
1 כפית מלח
קמצוץ פלפל שחור
5 שיני שום
3/4 כפית פלפל שאטה
מערבבים במג'מיקס וכמה שיותר זמן מקבל צבע יותר יפה(עד רבע שעה)
בתיאבון