דרוש מתכון מתכונים מהובינר אתמול

  • הוסף לסימניות
  • #1
איפה הם?
רוצה את המתכון של הבשר (?) עם חמאת בוטנים וקפה

תודה
 
  • הוסף לסימניות
  • #2
אני גם מחפשת
רשמתי פחות או יותר
הבשר היה עם הקפה והעוף עם חמאת בוטנים
את מה את רוצה אני ארשום לך
 
  • הוסף לסימניות
  • #5
אמרו שהכל יהיה היום בפורום איפה מוצצאים את זה?
 
  • הוסף לסימניות
  • #7
  • הוסף לסימניות
  • #8
@שמש חורפית
בשר
לשים בשר בתבנית 1.5 ק"ג
לערבב:
2 כפות קפה מגורען
2 כפות סוכר חום
אבקת שום בנדיבות
מלח בקטנה
קצת פלפל שחור

לשפוך על הבשר מכל הכיוונים
לשפוך מעט יין מתוק

לעטוף בנייר כסף כפול שיהיה אטום.
בתנור 130-140 מעלות כ4 שעות

עוף
לשים עוף מתבנית (4 משולשים)
לערבב בקופסא:
כף ח. בוטנים
כף חרדל גרגרים
רוטב סויה
מעט סילאן
קצת פלפל שחור
לערבב טוב
לשפוך על העוף
לשים למעלה שקדים קלופים
בתנור 170-180 מעלות למשך שעה
 
  • הוסף לסימניות
  • #10
אני עשיתי את המתכון של הבשר בתיבול של הקפה, בנתח מספר 9.
הטעם, מגניב, אבל חלק יצאו שרופים.
מעניין איפה טעיתי
 
  • הוסף לסימניות
  • #11
לפי מה שרשמתי לעצמי, סלטים בלי כמויות מדויקות:
סלט עגבניות:
עגבניות, שיני שום, שמן זית, קצת לימון, מלח ופלפל- לטחון הכל בבלנדר יד.
עגבניות שרי:
חתוכות או שלמות, בצל חתוך גס, בזיליקום, מלח פלפל, שמן זית ולימון.
כרוב מוחמץ:
כרוב, קצת פלפל אדום, סלרי, מלח פלפל, חומץ, קצת סוכר, שמן זית ולימון.
חמוצים:
שומר, קולרבי, סלרי, פלפל, חומץ, קצת סוכר, שמן זית, אפשר לימון להוסיף טעמים.
חציל:
לחורר קצת עם הסכין, לעטוף בנייר כסף ולאפות, לחתוך אותם, ולהוציא את הבשר שלהם. להוסיף 3 כפות מיונז לחציל, לימון, שום, מלח ופלפל, ולטחון.
 
  • הוסף לסימניות
  • #12
@שמש חורפית
בשר
לשים בשר בתבנית 1.5 ק"ג
לערבב:
2 כפות קפה מגורען
2 כפות סוכר חום
אבקת שום בנדיבות
מלח בקטנה
קצת פלפל שחור

לשפוך על הבשר מכל הכיוונים
לשפוך מעט יין מתוק

לעטוף בנייר כסף כפול שיהיה אטום.
בתנור 130-140 מעלות כ4 שעות

עוף
לשים עוף מתבנית (4 משולשים)
לערבב בקופסא:
כף ח. בוטנים
כף חרדל גרגרים
רוטב סויה
מעט סילאן
קצת פלפל שחור
לערבב טוב
לשפוך על העוף
לשים למעלה שקדים קלופים
בתנור 170-180 מעלות למשך שעה
על איזה מספר בשר המליצו?
 
  • הוסף לסימניות
  • #18
יש למישהו את המתכון של הסלט פלפלים חריפים?
לקלות בתנור עם שמן זית
לנקות את הבפנים
לפרוס לפרוסות דקות
מעט בצל קצוץ
בצל ירוק
מלח, פלפל
שמן זית
מיץ לימון
 
  • הוסף לסימניות
  • #19
בריסקט זה 3. גם אני הכנתי, ואחרי 4 וחצי שעות יצא לי מפוחם...
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת

אשכולות דומים

הצטרפות לניוזלטר

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כה

אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
נקרא  2  פעמים
למעלה