דרוש מתכון ניצול שאריות

הירשם עכשיו!
  • הוסף לסימניות
  • #1
מה אפשר לעשות עם תערובת בשר טחון שהכנתי לארייעס ונשאר הרבה?
 
  • הוסף לסימניות
  • #3
מה התיבול?

אולי קציצות מטוגנות?
לטגן אותו ולשים בטורטייה?
 
  • הוסף לסימניות
  • #4
אין לי טורטיה..
יש אולי מתכון לקציצות מזה בתנור?
 
  • הוסף לסימניות
  • #5
נשאר בצק המחלות? זה מתאים
IMG_20231116_150158.jpg
 
  • הוסף לסימניות
  • #9
אני מבשלת קצת, ואז ממלאה את הבצק של החלות
יוצא לחמניות ממולאות בשר
 
  • הוסף לסימניות
  • #10
נכתב ע"י שואלת.:
מה אפשר לעשות עם תערובת בשר טחון שהכנתי לארייעס ונשאר הרבה?
לחצ/י כדי להרחיב...
הכל. כל מה שמכינים מבשר טחון.
לטגן קציצות
לאפות קציצות / קבבונים
לבשל קציצות ברוטב עגבניות
לבשל קציצות ברוטב אחר
להכין מפרום
להכין בולונז
לערבב עם אורז ולהכין פלפל או כרוב ממולא
להכין פאי רועים
להוסיף ירקות טחונים ולהכין פשטידת בשר
לאפות פרוסות חציל ולהכין לזניה בשרית / מוסקה אפויה בשכבות / מוסקה בסיר
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת
עליך להתחבר או להירשם כדי להשיב כאן.

אשכולות דומים

  • 2 2K
    • ה. בקר
    עוגות/עוגיות מנצלש"ים----
  • ה. בקר //
    • מה זה אומר?

    מנצלים שאריות!
    כבר למדתם. אני אוהבת לנצל שאריות.
    לא שתמיד אני עושה את זה.
    וכן, הרבה פעמים יש שאריות שאיכשהו נוחתות בפח האשפה.
    אבל את השאריות הפעם החלטתי לנצל.
    למה?
    כי בעצם, אלו היו שאריות לא ממש "שארתיות".

    בחידות היא מדברת.
    אה?!

    אז ככה,
    היתה אצלי היום ילדה מתוקה מדבש.
    לילדה הזו יש אמא מיוחדת ממש!
    החליטה להעניק לה מתנה לבת מצווה.
    מתנה שהיא נכס לחיים.
    וגם כזו שבונה דימוי עצמי ובטחון.
    וגם כזו שהיא כייפית
    ויצירתית.

    אז מה עוד צריך בשביל מתנה?

    אז הילדה החמודה הזו מגיעה אלי פעמיים בשבוע לחוג פרטי. שעה וחצי של איכות ויצירה במטבח.
    בשעה וחצי האלו אנחנו מכינות יחד, או מדוייק יותר, היא מכינה את הדברים לבר של הבת מצווה של עצמה.
    בקיצור- כיף אמיתי.

    היום היא הכינה עוגיות על מקל. ונשארתי עם די הרבה בצק שהכנתי מראש, ומיותר.
    הבצק היה של עוגת מספרים.

    החלטתי לנצל אותו לעוגיות.
    אבל לא כאלו שגרתיות.

    אז,
    שטחתי את הבצק ב-2 תבניות אינגליש מרופדות בניר אפיה בשכבה של כ-1/2 ס"מ
    בשוליים הנחתי נחש בצק. הידקתי וכך קיבלת עוגיה - בסיס ושוליים.
    בתבנית אחת מרחתי ממרח שוקולד איכותי בחלק הפנימי ומעליו פיזרתי פיסטוק.
    בשני מרחתי קרם חלבה [כן, שאריות מהעוגה של שבוע שעבר עם החלבה], ומעל לזה פיזרתי שוקולד צ'יפס לבן וקרוקנט לוז
    אפיתי ב 180 מעלות להשחמה נאה.
    זילפתי שוקולד מומס מעל לעוגיה הגדולה. לבן על העוגיה עם הממרח שוקולד ומריר על ההיא עם קרם החלבה. ציננתי שהשוקולד יתקשה ובסכין חדה פרסתי בזהירות כדי לא לשבור את העוגיה הגדולה- לעוגיות אצבע.

    החבאתי מהר במקפיא לאורחים שיבואו השבת בעז"ה.

    כך זה נראה לפני הפריסה:
    IMG_9697_682x1024.jpg

    וכך אחרי:
    IMG_9699_682x1024.jpg

    אני אהבתי,
    ואתם?

    אפשר להשתמש בכל מלית. או בריבה.

    השוליים לא צריכות להיות גבוהות. רק בגובה שיכילו את המלית והוא לא יגלוש החוצה וכך תתקבלנה עוגיות יפות.

    כל בצק עוגיות יתאים. לא אופים לרמה של פריכות ממש כי אז העוגיה תישבר בפריסה אם נפרוס אחרי שהתקררה לגמרי. ואם נפרוס לפני, המילוי יהיה חם וייזל וילכלך לנו האת העוגיות.
    IMG_9697_682x1024.jpg
    IMG_9699_682x1024.jpg
    • תודה
    • וואו!
    • שכוייח!
    Reactions: ש.ב.א, תמלול זריז, EfratEster ועוד 51 משתמשים54 //
    30 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    ה. בקר
    ה. בקר
    בגדול לא.
  • 162
    • ד
    בשרי שאריות מסטייק חזה
  • דובדבנים //
    • הכנו אתמול סטיקים מחזה עוף ונשאר לי הרבה
    מה אפשר לעשות מהשאריות
    חשוב לי להדגיש שבשר יבש לא עובר אצלינו
    אני ובעלי מאד רגישים לענין
    11 תגובות
    לכל התגובות
     תגובה אחרונה 
    מ
    מתייעצת
    איך מכינים רוטב ברביקיו ביתי? פעם ראשונה שאני שומעת על כזה דבר.
    פרסום בפרוג ←

    הצטרפות לניוזלטר

    מאשר/ת קבלת תוכן חם למייל
    בשליחת הטופס אני מסכים/ה שבית פרוג תשתמש במידע למטרות שיווק, דיוור ישיר ומשלוח פרסומות באמצעי הקשר שמסרתי, ותכלול אותו במאגר המידע של החברה, והכל בכפוף למדיניות הפרטיות של החברה.
    להסרה בעתיד פנה/י לדוא"ל office@prog.co.il או לטלפון: 072-2201430

    איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

    מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

    לוח לימודים

    מסלולי לימוד שאפשר להצטרף
    אליהם ממש עכשיו:

    26.04

    ט' אייר


    קורס עימוד ועיצוב ספרים

    ההרשמה בעיצומה

    30.04

    י"ג אייר


    קורס בוטים ואוטומציות עיסקיות

    ההרשמה בעיצומה

    10.05

    כ"ג אייר


    קורס שיווק ופרסום דיגיטלי

    נפתחה ההרשמה

    14.05

    כ"ז אייר


    קורס שמאות רכוש

    נפתחה ההרשמה

    14.06

    כ"ט סיוון


    קורס אדריכלות עיצוב פנים

    נפתחה ההרשמה
    לכל מסלולי הלימוד

    לוח מודעות

    הפרק היומי

    הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


    תהילים פרק כה

    אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
    סמן אחרי הקריאה
    לקריאה בפורום
    נקרא  2  פעמים
    פיקוח של ועדת הרבנים 'שמור'
    למעלה