עוגות/עוגיות עוגה ללא סיפור-----אפשר? שוקולד צ'יפס עם נגיעות חלבה

[שקדי]

יצא מעולה. (בתנור שלי צריך פחות זמן, אבל עדין זה טעים)

 

[יש לך כנפי רוח]

@ה. בקר חייב קוואקר?
אם יש לי רק עבה,לא יעבוד?

 

[ה. בקר]

@ה. בקר חייב קוואקר?
אם יש לי רק עבה,לא יעבוד?

לא חושבת שיעבוד

 

[יש לך כנפי רוח]

לא חושבת שיעבוד

עדיף לשים עבה או לא לשים בכלל?

 

[ה. בקר]

עדיף לשים עבה או לא לשים בכלל?

אני פשוט חוששת שהעבה ישאר לא אפוי אלא קשה.
אולי תרסקי אותו קצת קודם

 

[יש לך כנפי רוח]

אני פשוט חוששת שהעבה ישאר לא אפוי אלא קשה.
אולי תרסקי אותו קצת קודם

הבנתי, אני אנסה לרסק..
יש תחליף לקוואקר, שניה לפני..?

 

[ה. בקר]

הבנתי, אני אנסה לרסק..
יש תחליף לקוואקר, שניה לפני..?

את יכולה להמיר לקמח. אבל רק 3/4 כוס ולא כוס

 

[יש לך כנפי רוח]

את יכולה להמיר לקמח. אבל רק 3/4 כוס ולא כוס

עזרת לי, תודה על המענה המהיר!

 

[מלכת שבא]

חלבה?
טחינה גולמית.
וקוואקר.

ואפשר גם מחמאת בוטנים [אבל אני כבר חוששת שיחשבו כאן שאנחנו אוכלים חמאת בוטנים ערב ובוקר וצהריים בכל יום תמיד.

עוגה רכה.
טעימה באמת.
צפה בקובץ המצורף 1242736

תבנית בינונית [A4]
מדידה בכוסות חד פעמיים לשתיה קרה

1/2 כוס שמן
1 כוס סוכר חום
1/2 כוס סוכר לבן
3 ביצים
קורט מלח
1 אבקת אפיה
3/4 כוס טחינה גולמית
1.5 כוסות קמח
1 כוסות קוואקר דק
1 כוס שוקולד צ'יפס [אני שמתי לבן כי זה מה שהיה לי בבית


מערבבים הכל יחד בקערה.
אין צורך במיקסר
משטחים בתבנית מרופדת בניר אפיה
180 מעלות כ-30-35 דקות. העוגה צריכה להיות רכה אבל יבשה. יתכן שתדרש אפיה ארוכה יותר בתנורים שונים.

הכי כיף לאכול חצי קפוא.
צפה בקובץ המצורף 1242739

תודה! עוגה טעימה. דווקא אין לה טעם של חלבה.
מעולה לימי שישי הקצרים.
כל כך רציתי משו לשבת... החלטתי לנסות אותה. ממש צ'יק צ'ק וטעים לגמרי!
היה לי רק חצי כוס קוואקר, אז שמתי 2 כוסות קמח.

 

[Ayalam]

הכנתי ויצא טעים מאוד!
הרבה יותר בהיר משלך
משביעה מאוד
לא מורגש טעם חלבה,
הילדים מאוד נהנו לקחת ללימודים במקום דגני בוקר/ קורנפלקס
הרבה יותר בריא!

תודה רבה על כל המתכונים המוסברים
והתמונות המושקעות!

 

[saryk]

@ה. בקר
יצאה לי עיסה ממש סמיכה - כמו של עוגיות
ככה צריך להיות או ששכחתי משהו?.....

 

[אליש 10]

וואי תודה על ההקפצה, בול במקום.

 

[ה. בקר]

@ה. בקר
יצאה לי עיסה ממש סמיכה - כמו של עוגיות
ככה צריך להיות או ששכחתי משהו?.....

צריכה להיות עיסה סמיכה שצריך לשטח בתבנית. היא לא נוזלית שניצקת

 

[אליש 10]

@ה. בקר,
בשביל תבנית תנור סטנדרטית בכמה עלי להכפיל?

 

[ה. בקר]

פי 2
ומעט תשימי בתבנית איגליש

או פי 1.5 ויצא קצת יותר נמוך

 

[פיר]

חלבה?
טחינה גולמית.
וקוואקר.

ואפשר גם מחמאת בוטנים [אבל אני כבר חוששת שיחשבו כאן שאנחנו אוכלים חמאת בוטנים ערב ובוקר וצהריים בכל יום תמיד.

עוגה רכה.
טעימה באמת.
צפה בקובץ המצורף 1242736

תבנית בינונית [A4]
מדידה בכוסות חד פעמיים לשתיה קרה

1/2 כוס שמן
1 כוס סוכר חום
1/2 כוס סוכר לבן
3 ביצים
קורט מלח
1 אבקת אפיה
3/4 כוס טחינה גולמית
1.5 כוסות קמח
1 כוסות קוואקר דק
1 כוס שוקולד צ'יפס [אני שמתי לבן כי זה מה שהיה לי בבית


מערבבים הכל יחד בקערה.
אין צורך במיקסר
משטחים בתבנית מרופדת בניר אפיה
180 מעלות כ-30-35 דקות. העוגה צריכה להיות רכה אבל יבשה. יתכן שתדרש אפיה ארוכה יותר בתנורים שונים.

הכי כיף לאכול חצי קפוא.
צפה בקובץ המצורף 1242739

העני יקרה האם אבקת אפיה ללא אלומיניום תעשה אטת העבודה כמו רגילה בענין התפחה?

 

[איילה אור]

אשמח לשמוע אם משהי עשתה עם קמח במקום קוואקר ויצא טוב?

 

[ה. בקר]

העני יקרה האם אבקת אפיה ללא אלומיניום תעשה אטת העבודה כמו רגילה בענין התפחה?

לא ניסיתי אבל לא רואה סיבה שלא יהיה טוב

 

[ה. בקר]

אשמח לשמוע אם משהי עשתה עם קמח במקום קוואקר ויצא טוב?

לא בעיה.
תמירי את כוס הקוואקר בכוס קמח נוספת

 

[ש.ב.א]

הכנתי לשבת. מקווה שישאר עד אז...
יצא מעולה!