חלבי עוגת גבינה טלז סטון

  • הוסף לסימניות
  • #82
  • הוסף לסימניות
  • #84
ובאמת שמת 2 כוסות פודינג?
באיזה גודל כוסות השתמשת?
וכל הכבוד לך שניסית והימרת... העיקר שבסוף יצאה עוגה טעימה ומרשימה!
שמתי כוס וחצי פודינג
יצא טעים מאד!!!!!!
ותודה על כל המתכונים שהעלית
הולכת עכשיו להכין את השמרים עם הקרמל...
 
  • הוסף לסימניות
  • #86
  • הוסף לסימניות
  • #87
לי יש מתכון למילוי שמרים של הבית החלמה
בצק אני עושה מתכון אחר, בלי מרגרינה והרבה יותר מוצלח וקל.
הכיף במילוי הזה שהוא יוצא יציב ולא נוזלי וכך הרוגעלך יוצאים אסטטיים ונקיים.

בצק:
2 כפות שמרים
כוס סוכר
2 כוסות מים פושרים
קילו קמח
כוס שמן
2 ביצים
להכניס חומרים לפי הסדר, ללוש ולהתפיח שעה
מילוי: (אני מכינה אותו מיד לאחר הבצק ושמה אותו בינתיים במקרר להתקשות.
1 פודינג שוקולד
8 כפות קקאו
2 כוסות סוכר
1/2 כוס שמן
3/4 כוס מים רותחים
לערבב היטב


חייבת גם לצרף מתכון למילוי חלבי- גביניות (לא קשור לבית החלמה)
1 קילו גבינה
1/2 1 כוסות סוכר
2 חלמונים
4 סוכר וניל
6 כפות פודינג וניל
אני עושה רבועים מהבצק, שמה כף מהמלית ומקפלת שתי פינות נגדיות
לאחר האפיה מפזרת מעט אבקת סוכר


בהצלחה!!!!!!!!
באיזה גודל כוס צריך למדוד את הרכיבים בבצק?
 
  • הוסף לסימניות
  • #88
למי יש את המתכון של הקורנפלור שוקולד שלהם?
 
  • הוסף לסימניות
  • #92
בצק- כוס מדידה
מילוי- כוס חדפ
וואו וואו, איזו עוגת שמרים משובחת!
יצאה תפוחה וגבוהה, מרשימה ויפה, עסיסית ובטעם עשיר מאד!
לכבוד שבת קודש!!!

תודה לך ולפורום המיוחד כאן.

הבצק יצא מעט דביק, האם זה קורה גם אצלך?
האם צריך למרוח סירופ סוכר ומים בסיום האפיה או לא?
 
  • הוסף לסימניות
  • #96
אפשר ריבת חלב במקום נוגט?
ואת יודעת באיזה כוס המתכון של העוגה? (מעדנית של בית החלמה) כוס חד פעמית פשוטה 180, או מדידה אוניברסלית 240?
ברור שאפשר

לא זוכרת מה עשיתי...
 
  • הוסף לסימניות
  • #99
דחוף!!
1 חמאה הכוונה ל200 גרם או 100 גרם???
בעוגת גבינה מעדנית...
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת

אשכולות דומים

הצטרפות לניוזלטר

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כה

אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
נקרא  2  פעמים
למעלה