- הוסף לסימניות
- #41
תודה על השיתוףלי יש מתכון למילוי שמרים של הבית החלמה
בצק אני עושה מתכון אחר, בלי מרגרינה והרבה יותר מוצלח וקל.
הכיף במילוי הזה שהוא יוצא יציב ולא נוזלי וכך הרוגעלך יוצאים אסטטיים ונקיים.
בצק:
2 כפות שמרים
כוס סוכר
2 כוסות מים פושרים
קילו קמח
כוס שמן
2 ביצים
להכניס חומרים לפי הסדר, ללוש ולהתפיח שעה
מילוי: (אני מכינה אותו מיד לאחר הבצק ושמה אותו בינתיים במקרר להתקשות.
1 פודינג שוקולד
8 כפות קקאו
2 כוסות סוכר
1/2 כוס שמן
3/4 כוס מים רותחים
לערבב היטב
חייבת גם לצרף מתכון למילוי חלבי- גביניות (לא קשור לבית החלמה)
1 קילו גבינה
1/2 1 כוסות סוכר
2 חלמונים
4 סוכר וניל
6 כפות פודינג וניל
אני עושה רבועים מהבצק, שמה כף מהמלית ומקפלת שתי פינות נגדיות
לאחר האפיה מפזרת מעט ריבת חלב
בהצלחה!!!!!!!!
אשמח לדעת איפה את מפזרת ריבת חלב?
על הגבינית? זה לא יוצא דביק?
הנושאים החמים

Reactions: איש מעניין1 //