ציליאק עוגת דבש ללא גלוטן - מניסיון !

  • הוסף לסימניות
  • #1
מחפשת מתכון מוצלח לעוגת דבש ללא גלוטן שניסיתם והיה טעים !

אני יודעת שאפשר להמיר כל מתכון, אבל לי עצמי אין מתכון מנצח עדין לעוגת דבש רגילה,אז ללא גלוטן זה עוד יותר סיכון ...
תודה רבה !
 
  • הוסף לסימניות
  • #3
הכנתי עוגה מדהימה כבר כמה פעמים, פשוט מתחסלת, אפילו ה-לא צליאקים נהנים ממנה.
הכנתי בתוך תבנית רגילה ולא מאפינס, וגם השתמשתי בקמח תמי במקום הקונדיטור והאורז והוספתי קצת קינמון.

תבנית שקעים/ מאפינס

מצרכים:


2 ביצים

2 כפות סוכר חום כהה (הסוכר הכהה מכהה את צבע העוגה אך ניתן להשתמש גם בסוכר לבן)

1/3 כוס שמן

1/4 כוס דבש

4 כפות מים רותחים

1/2 כפית מיץ לימון טרי

1/2 כוס קמח קונדיטור ללא גלוטן

1/3 כוס קמח אורז

1 כפית אבקת אפיה

אופן הכנה:

-מחממים תנור ל180 מעלות ומשמנים תבנית מאפינס.

-מקציפים בקערה את הביצים במשך כדקה. מוסיפים סוכר ושמן, דבש, מים רותחים ומיץ לימון. מערבבים היטב בקערית נפרדת את הקמחים עם אבקת האפיה ומערבבים עם שאר התערובת עד לאיחוד החומרים.

-ממלאים בלילה עד 3/4 גובה בכל שקע ואופים בתנור 15-17 דקות, עד שקיסם יוצא יבש.


מתוך האתר המדהים מתכונים ב-10 דקות- https://www.10dakot.co.il/
 
  • הוסף לסימניות
  • #4
הכנתי עוגה מדהימה כבר כמה פעמים, פשוט מתחסלת, אפילו ה-לא צליאקים נהנים ממנה.
הכנתי בתוך תבנית רגילה ולא מאפינס, וגם השתמשתי בקמח תמי במקום הקונדיטור והאורז והוספתי קצת קינמון.

תבנית שקעים/ מאפינס

מצרכים:


2 ביצים

2 כפות סוכר חום כהה (הסוכר הכהה מכהה את צבע העוגה אך ניתן להשתמש גם בסוכר לבן)

1/3 כוס שמן

1/4 כוס דבש

4 כפות מים רותחים

1/2 כפית מיץ לימון טרי

1/2 כוס קמח קונדיטור ללא גלוטן

1/3 כוס קמח אורז

1 כפית אבקת אפיה

אופן הכנה:

-מחממים תנור ל180 מעלות ומשמנים תבנית מאפינס.

-מקציפים בקערה את הביצים במשך כדקה. מוסיפים סוכר ושמן, דבש, מים רותחים ומיץ לימון. מערבבים היטב בקערית נפרדת את הקמחים עם אבקת האפיה ומערבבים עם שאר התערובת עד לאיחוד החומרים.

-ממלאים בלילה עד 3/4 גובה בכל שקע ואופים בתנור 15-17 דקות, עד שקיסם יוצא יבש.


מתוך האתר המדהים מתכונים ב-10 דקות- https://www.10dakot.co.il/
תודה גדולה.
יש לי בבית קמח קונדיטור וקמח אורז, לעשות מאמץ ולחפש של תמי או שאפשר להשתמש באילו ?!
פחות מצאתי קמח תמי באזורי, צריכה עוד לחפש ...
 
  • הוסף לסימניות
  • #5
הכנתי עוגה מדהימה כבר כמה פעמים, פשוט מתחסלת, אפילו ה-לא צליאקים נהנים ממנה.
הכנתי בתוך תבנית רגילה ולא מאפינס, וגם השתמשתי בקמח תמי במקום הקונדיטור והאורז והוספתי קצת קינמון.

תבנית שקעים/ מאפינס

מצרכים:


2 ביצים

2 כפות סוכר חום כהה (הסוכר הכהה מכהה את צבע העוגה אך ניתן להשתמש גם בסוכר לבן)

1/3 כוס שמן

1/4 כוס דבש

4 כפות מים רותחים

1/2 כפית מיץ לימון טרי

1/2 כוס קמח קונדיטור ללא גלוטן

1/3 כוס קמח אורז

1 כפית אבקת אפיה

אופן הכנה:

-מחממים תנור ל180 מעלות ומשמנים תבנית מאפינס.

-מקציפים בקערה את הביצים במשך כדקה. מוסיפים סוכר ושמן, דבש, מים רותחים ומיץ לימון. מערבבים היטב בקערית נפרדת את הקמחים עם אבקת האפיה ומערבבים עם שאר התערובת עד לאיחוד החומרים.

-ממלאים בלילה עד 3/4 גובה בכל שקע ואופים בתנור 15-17 דקות, עד שקיסם יוצא יבש.


מתוך האתר המדהים מתכונים ב-10 דקות- https://www.10dakot.co.il/
איזה גודל תבנית?
 
  • הוסף לסימניות
  • #6
תודה גדולה.
יש לי בבית קמח קונדיטור וקמח אורז, לעשות מאמץ ולחפש של תמי או שאפשר להשתמש באילו ?!
פחות מצאתי קמח תמי באזורי, צריכה עוד לחפש ...
בעיקרון זה המתכון:)
פשוט לא היה לי בבית קמח אורז וקונדיטור אז החלפתי לתמי.
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת

הצטרפות לניוזלטר

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כה

אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
נקרא  2  פעמים
למעלה