עוגת שכבות פררו רושה---

[פנינה 99]

קמח כוסמין 80%
כמו רגיל לבצק ולמילוי?

 

[ה. בקר]

קמח כוסמין 80%
כמו רגיל לבצק ולמילוי?

כן

 

[ביתה]

תודה על המתכון יצא מאוד מאוד טעים

 

[נאמנת]

איזה קרם מוצלח יותר, פרלינה או נוגט?

 

[ה. בקר]

איזה קרם מוצלח יותר, פרלינה או נוגט?

אותומוצר, שמות שונים
מיוצרים מאגוז לוז

 

[קפוצון]

העני אפשר בקשה חצופה?
תוכלי אולי להעלות את המתכון בגירסת PDF
מאז השינוי של האתר ההדפסות לא יוצאות טוב , ופרוג יש לי רק במשרד לא במטבח

 

[רגע]

@hbecker אפשר בלי הקרם נוגט או השיני בכלל?

 

[צלמת אלופה]

תוכלי אולי להעלות את המתכון בגירסת PDF
מאז השינוי של האתר ההדפסות לא יוצאות טוב , ופרוג יש לי רק במשרד לא במטבח

 

[ה. בקר]

@hbecker אפשר בלי הקרם נוגט או השיני בכלל?

לדעתי יהיה חסר קצת לפחות מעל הבצק

 

[רגע]

לדעתי יהיה חסר קצת לפחות מעל הבצק

בטעם או שלא יראה ויעמוד טוב?

 

[מעצבת אלבומים]

העני אפשר בקשה חצופה?
תוכלי אולי להעלות את המתכון בגירסת PDF
מאז השינוי של האתר ההדפסות לא יוצאות טוב , ופרוג יש לי רק במשרד לא במטבח

סתם עצה בשבילך אני תמיד מעתיקה למייל ....ושם אין בעיה להדפיס

 

[ה. בקר]

בטעם או שלא יראה ויעמוד טוב?
בטעם

 

[מעצבת אלבומים]

העני תודה על המתכון הכנתי לשבת ופשוט התגרנו יצא מושלם טעים ולא מורכב להכנה
השאלה למה הבצק מתפורר?

 

[(:Chavy]

יא איך בא לי להכיןןן

 

[ב. רוזנפלד]

ואו ואו יצא לי פשוט מושלם גם בטעם וגם במראה הקפאתי עמוק בפריזר שישאר משהו לשבת
תודה רבה על המתכון המיוחד. וגם על שאר המתכונים

 

[שירת הלב]

נראה טובבבב

מושקע

שווה נסיון

 

[מעצבים]

זה מתכון שפירסמת לפני תקופה במרווה לצמא, או שזה משהו אחר?
נראה מהמם ומוצלח! (תכלס, זה זה המתכונים שכל עקרת בית צריכה)

 

[ה. בקר]

זה מתכון שפירסמת לפני תקופה במרווה לצמא, או שזה משהו אחר?
נראה מהמם ומוצלח! (תכלס, זה זה המתכונים שכל עקרת בית צריכה)

לא פרסמתי מתכון במרווה לצמא.

 

[דיתי חן]

@hbecker
הכנתי את העוגה,
כייף להכין עוגה כל כך משובחת במהירות וזמינות
תודה.

מה שכן -
הבצק יצא ממש פרורי, הוספתי שמן,
ועדיין.
חשבתי שאחרי האפיה זה יסתדר,
אבל עדיין מתפורר
אני חושבת להוסיף פעם הבאה ביצה נוספת. יעזור?

 

[ה. בקר]

@hbecker
הכנתי את העוגה,
כייף להכין עוגה כל כך משובחת במהירות וזמינות
תודה.

מה שכן -
הבצק יצא ממש פרורי, הוספתי שמן,
ועדיין.
חשבתי שאחרי האפיה זה יסתדר,
אבל עדיין מתפורר
אני חושבת להוסיף פעם הבאה ביצה נוספת. יעזור?

יתכן שאם תוסיפי ביצה יהיה לך פחות פירורי.
אני לא זוכרת אם השתמשתי ב M או L.
רוב אני משתמשת ב L
מה שגם יכול לעזור, וזה גם סתם לידיעה, כשהבצק מרגיש פירורי אפשר להוסיף מעט מים