עוגות/עוגיות עוגת שכבות שוקו-וניל---

  • הוסף לסימניות
  • #22
אני גם ניסיתי ויצא לי רחוק מאוד מהתמונה...
השכבה העליונה נמוכה, ובמרקם גומי
עשיתי בדיוק לפי ההוראות, כוס חפ לשתיה קרה, תבנית ענק חפ.
מעניין מה קרה

גם שלי יצא נמוך.....
מוזר לי ממש
הכנתי אותה 3 פעמים.
יצאה מעולה ב-8 הפעמים
ויש ניקיות שכתבו שיצא מצוין
באמת מוזר לי.

בכל אופן מצטערת...
 
  • הוסף לסימניות
  • #23
@ה. בקר

אולי תוכלי לעזור לי בפענוח

כבר פעם שניה שאני מנסה את העוגה הזו (ולמזלי הטוב , מכינה בכמות כפולה )

ויוצא לי אותה תוצאה

במקום עוגה אוורירית , יוצא צמיגי ודחוס

התהליך כמו שכתבת , ובמקום לערבב במטרפה הקצפתי (מטעמי נוחות)

ובמקום תבנית גדולה , הכנתי באינגליש , 5 אינגליש קצר

מה יכולה להיות הטעות ?
 
  • הוסף לסימניות
  • #24
@ה. בקר

אולי תוכלי לעזור לי בפענוח

כבר פעם שניה שאני מנסה את העוגה הזו (ולמזלי הטוב , מכינה בכמות כפולה )

ויוצא לי אותה תוצאה

במקום עוגה אוורירית , יוצא צמיגי ודחוס

התהליך כמו שכתבת , ובמקום לערבב במטרפה הקצפתי (מטעמי נוחות)

ובמקום תבנית גדולה , הכנתי באינגליש , 5 אינגליש קצר

מה יכולה להיות הטעות ?
אוף
לא יודעת
באמת תעלומה שלחלק מצליח וחלק לא

לא יודעת מה לומר לך.....
חוץ מלהציע שלא תנסי שוב.
 
  • הוסף לסימניות
  • #26
יכול להיות שלא הצליח כי זה קשור לעןגה בחושה?
אני אף פעם לא מצליחה לעשות עוגות בחושות ויוצא בדיוק כמו שכולם מתארות כאן,
מיד שראיתי שרשמת שזה עוגה בחושה החלטתי לא לעשות,
כשראיתי שמתלהבים פה, החלטתי בכל אופן כן לנסות,
ופתאום אני רואה גם את התגובות שדמיינתי לעצמי בראש שזה מה שהולך לקרות....
 
  • הוסף לסימניות
  • #27
יכול להיות שלא הצליח כי זה קשור לעןגה בחושה?
אני אף פעם לא מצליחה לעשות עוגות בחושות ויוצא בדיוק כמו שכולם מתארות כאן,
מיד שראיתי שרשמת שזה עוגה בחושה החלטתי לא לעשות,
כשראיתי שמתלהבים פה, החלטתי בכל אופן כן לנסות,
ופתאום אני רואה גם את התגובות שדמיינתי לעצמי בראש שזה מה שהולך לקרות....
כאמור
הכנתי אותה מספר פעמים ויצאה מעולה
ויש כאן באשכול תגובות של כאלו שיצא מעולה וכאלו שלא.
לא יודעת איפה הבעיה
אבל ככל הנראה לא במתכון, אחרת לאף אחד לא היה מצליח, כולל לי עצמי.

באמת לא מבינה.
תעלומה
 
  • הוסף לסימניות
  • #28
אני גם ניסיתי ויצא לי רחוק מאוד מהתמונה...
השכבה העליונה נמוכה, ובמרקם גומי
עשיתי בדיוק לפי ההוראות, כוס חפ לשתיה קרה, תבנית ענק חפ.
מעניין מה קרה
גם לי יצא בדיוק כמו שלך . אני בכל אופן ניראה לי יודעת למה יצא לי ככה . אולי @ה. בקר תאמת לי אם אני צודקת
את הריצ' בעוגה שמתי גולמי זאת אומרת בלי שהוספתי מים ( ואני קונה ממכירות ) ככה חשבתי שזה גולמי ,יכל להיות שזה רק טעות שלי , אולי לכן יצא לא אווררי ?
 
  • הוסף לסימניות
  • #29
גם לי יצא בדיוק כמו שלך . אני בכל אופן ניראה לי יודעת למה יצא לי ככה . אולי @ה. בקר תאמת לי אם אני צודקת
את הריצ' בעוגה שמתי גולמי זאת אומרת בלי שהוספתי מים ( ואני קונה ממכירות ) ככה חשבתי שזה גולמי ,יכל להיות שזה רק טעות שלי , אולי לכן יצא לא אווררי ?
לא חושבת שזו הסיבה. אבל לא יודעת..

גולמי זה פשוט לא מוקצף
 
  • הוסף לסימניות
  • #30
לא חושבת שזו הסיבה. אבל לא יודעת..

גולמי זה פשוט לא מוקצף
הבנתי , תודה
בכל אופן היא לא יצאה צמיגית כמו שחשבתי , יצאה נמוכה אבל טעימה ויפה מאוד !!
הכנתי היום עוד 2 סוגי עוגיות מהחוברת מתכונים שלך וגם הם מאלפות!
תודה !
 
  • הוסף לסימניות
  • #31
הבנתי , תודה
בכל אופן היא לא יצאה צמיגית כמו שחשבתי , יצאה נמוכה אבל טעימה ויפה מאוד !!
הכנתי היום עוד 2 סוגי עוגיות מהחוברת מתכונים שלך וגם הם מאלפות!
תודה !
שמחה לשמוע שיצא טעים למרות הגובה
 
  • הוסף לסימניות
  • #32
כאמור
הכנתי אותה מספר פעמים ויצאה מעולה
ויש כאן באשכול תגובות של כאלו שיצא מעולה וכאלו שלא.
לא יודעת איפה הבעיה
אבל ככל הנראה לא במתכון, אחרת לאף אחד לא היה מצליח, כולל לי עצמי.

באמת לא מבינה.
תעלומה
לפעמים זה סוג התנור
 
  • הוסף לסימניות
  • #34
טוב,
יאושתי
לא ברור לי מה קורה עם העוגה הזו.
באמת שלא.

מה שהכי מוזר לי זה שלחלק יצא מצוין.

טרפתם במטרפה או ערבבתם בכף?
 
  • הוסף לסימניות
  • #35
הכנתי עכשיו במטרפה חצי כמות בתבנית A4 ויצא נמוך
 
  • הוסף לסימניות
  • #36
חייבת לגלות מה הסוד

@ה. בקר , למרות המלצתך , לא וויתרתי והכנתי שוב , דייקתי ממש , והשתמשתי בכוס חד פעמית רגילה ולא כוס מדידה כמו בפעם הקודמת , ושוב יצא לי צמיגי כמו פשטידה .

אולי אכן הבעיה בתנור ?

מכיון שעוגות טורט למיניהם יוצא לי מעולה .

לי יש תנור בילד אין אלקטרולוקס

ועירבבתי במקצפה

מעניין אם נגלה את הסיבה

כי טעמתי מהעוגה הזו אצל אחותי וזה ממש עוגה מוצלחת .
 
  • הוסף לסימניות
  • #37
חייבת לגלות מה הסוד

@ה. בקר , למרות המלצתך , לא וויתרתי והכנתי שוב , דייקתי ממש , והשתמשתי בכוס חד פעמית רגילה ולא כוס מדידה כמו בפעם הקודמת , ושוב יצא לי צמיגי כמו פשטידה .

אולי אכן הבעיה בתנור ?

מכיון שעוגות טורט למיניהם יוצא לי מעולה .

לי יש תנור בילד אין אלקטרולוקס

ועירבבתי במקצפה

מעניין אם נגלה את הסיבה

כי טעמתי מהעוגה הזו אצל אחותי וזה ממש עוגה מוצלחת .
אחותך הכינה לפי המתכון שלי?
 
  • הוסף לסימניות
  • #39
@ה. בקר
תודה רבה!! יצא מושלם!!

משהו בשכבת וניל מדי 'רטוב' וכשעומד כמה דקות בחוץ הוא מצהיב ונראה לא אפוי מספיק.
אבל טעים מאוד!
5db443e9-d5e4-4f33-b95b-0f192226dbb0_640.jpg

5e35989a-b3fe-4f86-ac37-265e6950f48d_640.jpg
 
  • הוסף לסימניות
  • #40
@ה. בקר
תודה רבה!! יצא מושלם!!

משהו בשכבת וניל מדי 'רטוב' וכשעומד כמה דקות בחוץ הוא מצהיב ונראה לא אפוי מספיק.
אבל טעים מאוד!
5db443e9-d5e4-4f33-b95b-0f192226dbb0_640.jpg

5e35989a-b3fe-4f86-ac37-265e6950f48d_640.jpg
וואו נראה מהמם!
חתכת אחרי הקפאה ?
שלי פשוט יצאה מהתנור .. [במבט ראשון נראית כישלון מוחץ :giggle:]
 

פרוגבוט

תוכן שיווקי
פרסומת

הצטרפות לניוזלטר

איזה כיף שהצטרפתם לניוזלטר שלנו!

מעכשיו, תהיו הראשונים לקבל את כל העדכונים, החדשות, ההפתעות בלעדיות, והתכנים הכי חמים שלנו בפרוג!

לוח מודעות

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק כה

אלְדָוִד אֵלֶיךָ יי נַפְשִׁי אֶשָּׂא:באֱלֹהַי בְּךָ בָטַחְתִּי אַל אֵבוֹשָׁה אַל יַעַלְצוּ אֹיְבַי לִי:גגַּם כָּל קוֶֹיךָ לֹא יֵבֹשׁוּ יֵבֹשׁוּ הַבּוֹגְדִים רֵיקָם:דדְּרָכֶיךָ יי הוֹדִיעֵנִי אֹרְחוֹתֶיךָ לַמְּדֵנִי:ההַדְרִיכֵנִי בַאֲמִתֶּךָ וְלַמְּדֵנִי כִּי אַתָּה אֱלֹהֵי יִשְׁעִי אוֹתְךָ קִוִּיתִי כָּל הַיּוֹם:וזְכֹר רַחֲמֶיךָ יי וַחֲסָדֶיךָ כִּי מֵעוֹלָם הֵמָּה:זחַטֹּאות נְעוּרַי וּפְשָׁעַי אַל תִּזְכֹּר כְּחַסְדְּךָ זְכָר לִי אַתָּה לְמַעַן טוּבְךָ יי:חטוֹב וְיָשָׁר יי עַל כֵּן יוֹרֶה חַטָּאִים בַּדָּרֶךְ:טיַדְרֵךְ עֲנָוִים בַּמִּשְׁפָּט וִילַמֵּד עֲנָוִים דַּרְכּוֹ:יכָּל אָרְחוֹת יי חֶסֶד וֶאֱמֶת לְנֹצְרֵי בְרִיתוֹ וְעֵדֹתָיו:יאלְמַעַן שִׁמְךָ יי וְסָלַחְתָּ לַעֲוֹנִי כִּי רַב הוּא:יבמִי זֶה הָאִישׁ יְרֵא יי יוֹרֶנּוּ בְּדֶרֶךְ יִבְחָר:יגנַפְשׁוֹ בְּטוֹב תָּלִין וְזַרְעוֹ יִירַשׁ אָרֶץ:ידסוֹד יי לִירֵאָיו וּבְרִיתוֹ לְהוֹדִיעָם:טועֵינַי תָּמִיד אֶל יי כִּי הוּא יוֹצִיא מֵרֶשֶׁת רַגְלָי:טזפְּנֵה אֵלַי וְחָנֵּנִי כִּי יָחִיד וְעָנִי אָנִי:יזצָרוֹת לְבָבִי הִרְחִיבוּ מִמְּצוּקוֹתַי הוֹצִיאֵנִי:יחרְאֵה עָנְיִי וַעֲמָלִי וְשָׂא לְכָל חַטֹּאותָי:יטרְאֵה אוֹיְבַי כִּי רָבּוּ וְשִׂנְאַת חָמָס שְׂנֵאוּנִי:כשָׁמְרָה נַפְשִׁי וְהַצִּילֵנִי אַל אֵבוֹשׁ כִּי חָסִיתִי בָךְ:כאתֹּם וָיֹשֶׁר יִצְּרוּנִי כִּי קִוִּיתִיךָ:כבפְּדֵה אֱלֹהִים אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל צָרוֹתָיו:
נקרא  2  פעמים
למעלה