הנושאים החמים
- הוסף לסימניות
- #1
העוגה אפויה בתבנית תנור ענקית.
בסיס מבצק פריך קל להכנה,
מעליו תפוחים מגורדים דק עם סוכר וקינמון.
מעל התפוחים שכבת פרורים מקנח סוכר ומרגרינה.
יאללה לעבודה (כוס ח''פ קר)
לבסיס -
1/2 קילו קמח
250 גרם מרגרינה
1 ורבע כוסות סוכר
1 סוכר וניל
2 ביצים (L)
מיץ מחצי לימון (שליש כוס בערך)
ללוש לבצק נעים ורך,
לשטוח בהידוק על נייר אפיה בתבנית תנור ענקית.
אפשר לפזר פירורי ביסקויטים על הבצק לספיגה של לחות תפוחי העץ
נעבור לתפוחים -
10 תפוחים לרסק בריסוק של רצועות גסות
להוסיף 5 כפות סוכר ומעט קינמון .
לערב היטב היטב שהסוכר והקינמון יגיע לכל מקום.
ולשטוח על גבי הבצק בתבנית.
ועכשיו הגענו לשכבה העליונה-
בקערה -
1 מרגרינה מומסת ונוזלית (לרגישים אפשר להמיר לשמן)
כוס ושליש סוכר
4 כוסות קמח.
לערבב היטב לבצק פרורים ולפורר על התפוחים.
יש הרבה פרורים זה אמור לכסות היטב את כל התפוחים ולתת שכבה ממש.
לתנור על מאה שמונים לשלושת רבעי שעה .
עד שהפרורים מלמעלה משחימים קצת והעוגה נראית אפויה.
העוגה טעימה טעימה .
ויוצאות ממנה המון פרוסות.
בהצלחה רבה ובתאבון!
נערך לאחרונה ע"י מנהל:
בדיוק.
Reactions: שמואלזון1 //