עלי טורטיה

[ללי שלי]

מה עושים איתם?

 

[sarit_f]

אפשר לטגן בשר טחון עם בצל ותבלינים, למלא ולגלגל (כמו בלינצ'ס)
לטבול בביצה ואח"כ בציפוי שניצל, לטגן משני הצדדים
להגיש עם רוטב

אפשר למלא גם מוקפצים, חזה עוף, פרגיות, מעורב..

 

[ללי שלי]

כל בלינצ'ס את מטגנתת עם ביצה וציפוי? טוב גם ציפוי של קמח מצה?

 

[sarit_f]

התכוונת כל טורטיה.. בעיקרון כן, את יכולה כל ציפוי שמתאים לשניצל.. הכי מומלץ זה פירורי לחם מוזהבים למראה יפה וטעם פריך..

אגב, לא חייב את השלב הזה, יש כאלה שרק ממלאים את הטורטיות ומכניסים לתנור. אבל אני לא מוותרת על זה..

 

[ללי שלי]

התכוונתי האם כשאת מכינה בלינצק וממלאה למשל בבשר טחון את גם משתמשת באופציה של טיגון עם כמו הטורטיה?

 

[sarit_f]

לאאאא...

 

[ניקול]

מנצלת את האשכול לשאול איפה בכלל משיגים עלי טורטיה??
אני אשמח מאד לדעת!

 

[sarit_f]

בסופר...

 

[bekki]

ב'אושר עד' [עומד ליד הלחם בד"כ]
אבל בהשגחת חתם סופר

 

[נמה]

אפשר גם חלבי
לשים במחבת, לפזר גבינה צהובה ולבשל עד שיימס, להציא מהמחבת להוסיף ירקות לפי הטעם. לגלגל ולאכול.
או בסגנון מקסיקני- על הגבינה לשים שעועית מבושלת, סלסה ואבוקדו